Гречка по утрам для похудения

В процессе похудения многие сталкиваются с тем, что лишний вес плохо уходит. В таких случаях нужно улучшить работу желудочно-кишечного тракта и ускорить обмен веществ.

С такой задачей очень хорошо справляется проверенный мной лично рецепт гречки с кефиром. Я его нашла на просторах интернета и решила испытать на себе.

Кефир — это кисломолочный продукт, который стимулирует пищеварение, а гречка — лучший источник белка и железа, выводящий токсины из организма. Кефирно-гречневая диета благотворно сказывается не только на кишечнике, но и восстанавливает работу печени.

Если периодически употреблять эти два продукта, можно избавиться от шлаков, ускорить метаболизм и похудеть.

Как готовить гречку с кефиром?

1. В кофемолке измельчаю гречку.

2. В перемолотую крупу добавляю кефир из расчета 1 столовая ложка муки на 1 стакан жидкости.

3. Смесь тщательно перемешиваю с помощью столовой ложки до однородной консистенции и оставляю в холодильнике на ночь.

4. С утра после стакана чистой воды употребляю гречку с кефиром, а через 30 минут завтракаю.

Лечебный курс прохожу в течение 2 недель, а после месячного перерыва повторяю снова. Чувствую себя прекрасно: фигура пришла в норму, а я избавилась от привычки переедать.

Вариации приготовления

3 столовые ложки гречневой крупы промыть и залить стаканом кефира. Оставить настаиваться в холодильнике на всю ночь. Утром позавтракать.

2-3 столовые ложки гречки довести до кипения, снять с огня и залить стаканом кефира. Убрать в прохладное место. По этому рецепту крупа имеет такой же вкус, как и варенная по традиционному рецепту.

Интересный факт! Гречка помогает предотвратить появление морщин, способствуя синтезу коллагена и гиалуроновой кислоты в кожном покрове.

Советы

Для усиления действия продуктов выпейте сразу после сна (перед завтраком) 1 стакан теплой воды. Это пробудит работу пищеварительного тракта после ночного отдыха.

Тем, у кого есть проблемы с жкт, садиться на гречне-кефирную диету можно только после консультации со специалистом.

Дзен — платформа для просмотра и создания контента . Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Где увидят ваш канал

Ваш канал покажут на главной странице и в приложении Дзена

Зарабатывайте на своём творчестве

Если у вас оригинальный контент и активная аудитория, вы cможете зарабатывать в Дзене. А с ростом популярности рекламодатели начнут обращаться к вам напрямую

Уже в Дзене

Галина Юзефович

Соня Гельд

Кирилл Колесников

Лия в силе

Славный Друже Oblomoff

Ирина Мягкова

Матвей Алексеевич

ДМИТРИЙ НОРОК | FIT FOR LIFE

БО.big

Детство с Олей

МАТЕМАТИКА С БУЛАТОВЫМ

Тамара Эйдельман

Москва глазами инженера

Дима Ермузевич

Илья Варламов

Дзен — это просто

Убедитесь в этом сами, посмотрев наглядные видеоинструкции от кураторов Дзена. Если останутся вопросы, пишите — и наша служба поддержки поможет во всём разобраться

Ответы на вопросы о Дзене

Как мне набрать подписчиков?

Качественно и регулярно ведите свой канал: делайте репосты, отмечайте других авторов и активно общайтесь с подписчиками в комментариях — это залог успеха.

Также не забывайте рассказывать о вашем канале в Дзене в других социальных сетях.

Тут мы подготовили удобные материалы для этого.

Как работает монетизация?

Как зарабатывать на нативной рекламе?

Обычно рекламодатели приходят к авторам с активными подписчиками и качественным контентом. Работайте над этим, и вы обязательно получите свой первый гонорар.

Подробнее про нативную рекламу читайте в нашем гайде.

Сколько каналов я могу завести?

Могу ли я вести канал в соавторстве?

Канал в Дзене можно вести совместно с другими пользователями — для этого владелец канала должен предоставить им доступ. Как это сделать, можно прочитать по ссылке.

Как публиковать контент в Дзене?

Дзен — это мультиформатная платформа. Статьи, посты, длинные видео и короткие ролики до 2-х минут можно публиковать с компьютера или смартфона. Подробнее о том, как работать с каждым форматом, можно почитать по ссылке.

Гречка по утрам для похудения является одним из самых эффективных способов краткосрочного избавления от лишнего веса. В диетологии использование гречки по утрам рекомендовано как для продолжительной борьбы с лишним весом, так и для кратковременного проведения очищения организма от токсинов и шлаков. Гречка по утрам для похудения отзывы специалистов говорят о том, что такое диетическое питание позволит обеспечить организм большим количеством полезных микроэлементов и витаминов. Рекомендуется также во время утренней трапезы вместе с гречкой употреблять кефир.

Полезные свойства гречки

Гречка по утрам для похудения поможет обогатить организм клетчаткой, калием, йодом, железом, аминокислотами, а также витаминами групп B и P. Употребление гречки рекомендуется врачами при анемии, сильной отечности, гипертонии, а также при нарушениях функционирования печени. Помимо этого, гречка является чисто диетическим продуктом, поскольку эта крупа имеет минимум жиров и углеводов при достаточно большом содержании в ней белка. Если же совместно с гречкой по утрам для похудения употреблять кефир, то появляется отличная возможность улучшить работу желудочно-кишечного тракта и очистить организм от шлаков, тем самым избавится от риска появления внутренних воспалений и хронических заболеваний брюшной полости. О результатах употребления гречки по утрам для похудения говорить сложно, поскольку многое зависит от индивидуальных особенностей каждого человека. Однако известно, что за 14 дней соблюдения диетического питания с гречкой по утрам для похудения обычно уходит 3-12 килограмм лишнего веса.

Правильное приготовление гречки

Гречка по утрам для похудения требует своего приготовления еще с вечера. Для того чтобы крупа сохранила весь спектр полезных элементов, содержащихся в ней, необходимо хорошо промыть ее горячей водой, после чего дать просохнуть. Далее крупу нужно обжарить на сковороде без добавления масла, а затем остудить. После этого крупа заливается кипятком из расчета 1,5 стакана воды на стакан гречневой крупы. Емкость с крупой необходимо плотно закупорить и хорошо укутать полотенцем, после чего дать ей настояться целую ночь. Что касается кефира, то его можно пить отдельно, а можно использовать при приготовлении гречки вместо воды.

Гречка по утрам для похудения примерное меню

Примерный дневной рацион питания с использованием гречки по утрам для похудения выглядит следующим образом:

    Завтрак: 100 грамм гречневой каши, одно яблоко среднего размера и 200 мл кефира
  • Обед: 200 грамм гречки и столько же салата из овощей, заправленного свежим соком лимона или маслом оливок
  • Ужин: может быть любым, но не слишком калорийным (можно повторить рацион завтрака)

В качестве перекусов можно выпивать кефир, но так, чтобы его общий объем за день не превысил одного литра. Нельзя забывать и о водном балансе, поэтому на протяжении дня должно быть выпито порядка двух литров воды и зеленого чая.

Гречка по утрам для похудения отзывы худеющих людей отмечают среди достоинств этой методики доступность главного продукта и его пользу. Помимо похудения, такая схема питания позволит добиться значительного оздоровления организма. Среди недостатков отмечают только то, что рацион питания слишком однообразен, но ради столь хорошего результата, который обеспечивает гречка по утрам для похудения, многие согласны потерпеть.

На первый взгляд может показаться, что на кашах похудеть невозможно. Они сытные, наверняка калорийные, да и вообще только нагружают желудок. Но не торопитесь с выводами, пока не узнаете, что говорят на этот счет диетологи. Вместе с ними мы выбрали пять каш, которые сохранят стройность фигуры.

Гречневая каша — одна из самых полезных каш, с высокой питательной ценностью и антитоксическими свойствами. По данным Роспотребнадзора, она способствует выведению из организма избыточного холестерина и ионов тяжелых металлов, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Чем полезна гречка

Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Поскольку гречка имеет антитоксические свойства, то ее полезно применять людям, работающим на вредном производстве или проживающим в неблагоприятных экологических условиях. Она считается идеальным продуктом для полных людей и тех, кто следит за своим весом. В гречке содержатся сложные углеводы, которые медленно усваиваются и обеспечивают чувство сытости на долгое время.

— Разгрузочные дни на гречке хорошо переносятся и достаточно эффективны, — говорит диетолог Татьяна Селезнева. — Также гречневая каша полезна при заболеваниях ЖКТ и печени, при сахарном диабете и таких болезнях, как геморрой и анемия (малокровие). Актуальна гречка и для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Татьяна Селезнева — фуд-коуч по здоровому питанию, врач-диетолог и автор курса «Интеллектуальное похудение» и онлайн-проектa «Прокачка рациона за 10 дней».

Что можно приготовить из гречки, кроме каши? Смотрите 6 рецептов, которые вам понравятся.

Можно подумать, что из нута получится та же самая горошница, но давайте разберемся, чем же всё-таки нут отличается от гороха (кроме размера, что очевидно):

  • благодаря маслянистой структуре в нуте содержится значительно больше калорий ( на нута против на тот же объем гороха);
  • в отличие от гороха нут уменьшает содержание холестерина в крови;
  • в нуте больше железа ( против ).

Есть у нута и другие полезные особенности.

Что полезного есть в нуте

Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Ко всему прочему, нут богат клетчаткой, благодаря которой не только нормализует работу ЖКТ, но и обеспечивает длительное чувство сытости.

Замена обычных углеводов нутом помогает похудеть. При такой системе питания рацион дополняют мясом и большим количеством свежих овощей. Диетологи рекомендуют есть нут небольшими порциями — примерно по две столовые ложки на завтрак, обед и ужин. Таким образом, за один прием организм получит порядка .

За сутки диетологи рекомендуют съедать не более 300 граммов бобовых.

Также для похудения практикуют так называемые хумусные дни, когда три дня в неделю (с перерывами, не подряд) едят это блюдо из нута, оливкового масла, лимонного сока и кунжутной пасты.

И не стоит забывать о противопоказаниях. Помните, что нут, как и любые бобовые, способствует повышенному газообразованию, из-за чего его не рекомендуют пациентам с язвенной болезнью, кормящим матерям, больным подагрой и мочекаменной болезнью. Ну и при индивидуальной непереносимости, куда же без нее.

— Рис больше остальных круп богат витаминами группы В, — говорит врач-диетолог Галина Барташевич. — А это залог свежей кожи, стабильного обмена веществ и здоровой нервной системы. Но стоит помнить, что вся польза — в зерновой оболочке, в которой содержится до 70% витаминов и минералов. Так что выбор стоит остановить на нешлифованном рисе, например басмати и диком буром. Именно они рекомендованы, если вы хотите похудеть. К тому же каша из бурого риса регулирует сон, приводит в порядок волосы и ногти, активизирует мозговую деятельность.

Галина Барташевич — врач-гастроэнтеролог высшей категории, детский гастроэнтеролог, диетолог, кандидат наук.

В чём польза риса

Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

По словам диетологов, самый калорийный красный рис выводит холестерин, улучшает состояние кожи и работу сердца, а черный — укрепляет иммунитет, улучшает зрение, полезен при анемии. А вот белый рис противопоказан диабетикам и склеротикам. Более того, его употребление может спровоцировать образование камней в почках.

Кстати, есть одна хитрость, которая позволяет почти вдвое снизить калорийность риса при его приготовлении. При варке кладите крупу уже в кипящую воду и добавляйте чайную ложку кокосового масла, а после — сразу же охлаждайте. Липиды, в большом количестве содержащиеся в кокосовом масле, меняют структуру крахмала в рисовой крупе. Благодаря этому и уменьшается калорийность.

Овсяная крупа — одна из самых полезных и питательных круп. В ней около 12% белка, 65% углеводов, почти в два раза больше ценных растительных жиров, чем в гречке — 5,8%. Не говоря уже о витаминах и различных минеральных веществах.

Овсянка и ее полезные свойства

Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Из овсяной крупы можно приготовить не только каши, но и кисели, овсяное печенье и котлеты, но и много других вкусных и полезных блюд.

— Овес полезен при многих заболеваниях ЖКТ. Он положительно влияет на слизистую оболочку желудка, спасает от вздутия живота и болей, вызванных гастритом или язвой, — объясняет Ирина Торопыгина. — Также овсяная каша показана при атеросклерозе, анемии, заболеваниях суставов. Естественно, что в большей степени полезными свойствами обладает цельное зерно. В обработанных хлопьях пользы мало, особенно в кашах быстрого приготовления, без оболочки. Там меньше и витаминов, и микроэлементов.

Ирина Торопыгина — врач-диетолог, специалист по функциональному интегративному питанию, специалист по ДНК-тестированию. Направления работы: диагностика и выявление причин лишнего или недостаточного веса, разработка индивидуальной диеты для лечения ожирения и лишнего веса, нутриционная поддержка при различных нарушениях питания.

Если вы хотите похудеть, овсянка пригодится вам за счет высокого содержания клетчатки, которая способствует очищению организма и активизирует процесс пищеварения. Чтобы сбросить вес, готовьте овсянку на воде с добавлением корицы, которая активизирует обмен веществ. В готовую кашу добавьте чайную ложку меда или немного свежих фруктов (кроме бананов и винограда). Ну и помните, что овсяные хлопья — не то же самое, что овсяная каша, и, помимо прочего, увеличивают уровень глюкозы в крови.

Чего только не придумают женщины, чтобы скинуть лишние килограммы, желательно, без какой-либо физической активности. Самый популярный способ – диета. Из продуктов, снижающих вес, особую надежду возлагают на гречку, кефир, яблоки, имбирь, ананас, а еще лучше на все в комплексе. Гречка с кефиром для похудения используется чаще. Какая польза и вред от такого набора продуктов, влияние на подкожно-жировую клетчатку? Как вообще организм принимает такие «дары»?

Польза и вред гречки с кефиром

В Европе, например, Германии, гречка не пользуется спросом: найти ее там вы сможете лишь в русских магазинах. В России эта крупа поставлена на пьедестал. Считается, что чудо-продукт по содержанию полезных веществ занимает второе место после кукурузы: витамины и микроэлементы, входящие в состав активизируют работу мозга, улучшают иммунитет, выводят токсины. Гречневая каша показана при гипертонии, анемии, синдроме хронической усталости, остеопорозе, болезнях желудочно-кишечного тракта.

Гречка по утрам для похудения

От гречки худеют или толстеют? Будете варить кашу «из топора», добавляя в нее масло, соль и сахар – однозначно поправитесь. Без всех этих «удобрений» блюдо является диетическим. При относительно небольшом количестве углеводов оно содержит много клетчатки и белков, полиненасыщенные жиры – все это помогает сбалансировать в организме обменные процессы. Похудеть с помощью гречки, добавляя в нее кефир, еще легче. Этот естественный пробиотик, содержащий полезные бактерии, хорошо влияет на работу кишечника и усиливает секрецию желудочного сока.

Кроме того, в состав кисломолочного продукта входит кальций, калий, фосфор, витамины А и D, которые делают кожу красивой, улучшают зрение, укрепляют кости, хрящевую ткань, повышают защитные свойства организма, за счет легкого мочегонного воздействия снимают отеки. Так что если каждый из продуктов так хорош сам по себе, представляете, насколько они полезны вместе.

Гречнево-кефирная диета приведет в норму работу всех органов. Описывая механизм действия этих продуктов, диетологи объясняют: сначала злак убирает со стенок кишечника накопившиеся токсины, затем кисломолочный продукт, как веник, «выметает» их наружу. При всех этих дифирамбах продуктам, имейте в виду, что очищение организма гречкой с кефиром может быть опасным.

При гепатитах, панкреатите сырая гречка (не каша!) агрессивно воздействует на стенки кишечника, усугубляя состояние поврежденных органов. Так что при заболеваниях ЖКТ такая диета является противопоказанием. Нельзя использовать гречку с кефиром для похудения при беременности, лактации, пониженном артериальном давлении и анемии. С большой осторожностью применять при мигренях, варикозе и тромбозах.

Как придерживаться диеты на гречке с кефиром

Гречка с кефиром хороша для похудения в любом рецепте. Чтобы сбросить лишние килограммы, можно завтракать только ими семь дней. При разрешении врача замените этим снадобьем и остальные приемы пищи. Рассчитана такая диета на неделю, максимум – две. Повторяйте этот экстремальный способ очищения организма не чаще трех раз в год. И вообще забудьте о нем на время обострения болезней желудочно-кишечного тракта.

Гречка по утрам для похудения

Как готовить гречку для похудения

Гречневая каша поможет вам похудеть, но сделаете это быстрее, употребляя сухую крупу. Приготовить можно разными способами:

1 способ. Вымойте 1 ст. гречки, просушите и пару минут обжаривайте на слабом огне. Переложите в кастрюлю, залейте 1,5 ст. кипяченой воды, закройте крышкой, укутайте полотенцем и оставьте на ночь, чтобы крупа набухла. При появлении чувства голода, смешайте 1 ст. кисло-молочного напитка с 2 ст. л. гречки и выпейте.

2 способ. Залейте с вечера 3 ст. л. чистой крупы стаканом 1%-го кефира. Закройте крышкой и обязательно поставьте в холодильник. Гречка, залитая кефиром на ночь, является прекрасным завтраком при разгрузочных днях.

3 способ. Гречка-лайт. Пропустите чистую и просушенную крупу через мясорубку, а еще лучше размельчите в кофемолке. 2 ст. л. порошка размешайте со стаканом 1% кефира и оставьте в холодильнике на ночь.

Гречка по утрам для похудения

Как употреблять

Применяют это снадобье тоже по-разному. Во-первых, его можно выпивать каждое утро натощак. Во-вторых, при разгрузочном дне заменяйте таким кушаньем каждый прием пищи (перерыв между едой – 2 часа). Кроме того, заготовка является самостоятельным блюдом (при объеме порции 200-300 мл), так что при желании заменяйте один прием пищи даже вне всяких диет.

На сколько можно похудеть

За одну-две недели (больше и не разрешается) гречнево-кефирная диета позволяет потерять до 12 кг в случае, когда кроме этих двух продуктов вы ничего не употребляете, кроме жидкости (воду, «минералку» и зеленый чай можно пить без ограничений). Естественно, все зависит от исходных данных: при пяти лишних килограммах вы при всем желании не скинете девять. За разгрузочный день исчезает максимум до 3 кг. Гречка с кефиром по утрам поможет сбросить до 4 кг веса.

Видео: рецепт сырой гречки с кефиром для употребления по утрам

Светлана, 40 лет ­Да, много чем полезна гречка с кефиром – похудение, очистка от шлаков, для нормализации стула. Даже при антибиотиках применяю, для восстановления микрофлоры.

Любовь, 18 лет ­Почему-то не получилось сбросить лишний вес. В первые дни теряла по 1 кг, а потом процесс застопорился. И уже на второй день тошнило от этой гречки.

Марина, 38 ­Чтобы не тошнило, разнообразьте блюдо куркумой, корицей, укропом-петрушкой. Гречка на кефире для похудения, приготовленная на завтрак, может сдобриться курагой, черносливом, сухофруктами и даже медом. У меня несколько человек с работы так похудели.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Диетологи утверждают, что лучший продукт для похудения — гречка. Как готовить ее правильно, сохранив все полезные свойства? Можно ли добавлять в диетическую гречку соль, сахар и специи? На эти вопросы отвечает Дамико.

В гречке большое количество белка и клетчатки, что делает ее идеальным продуктом для желающих похудеть. Клетчатка способствует пищеварению, а белок подавляет чувство голода.

В составе гречки много полезных веществ, поддерживающих организм во время диеты, — это витамины группы В, железо, магний, калий, незаменимые аминокислоты.

При приготовлении диетической гречки важно соблюдать следующие правила:

  • Гречка для похудения готовится особым образом. Ее не варят, как обычную гречневую кашу, а запаривают кипятком и оставляют на ночь.
  • В кашу нельзя добавлять никаких приправ, в том числе соль.
  • Запаренную гречку делят на несколько порций и съедают в течение дня в 5−6 приемов.
  • Некоторые диеты допускают добавление в гречку небольшого количества сухофруктов, меда, тертых зеленых яблок или несоленого соевого соуса.
  • Длительность любой гречневой диеты не должна превышать двух недель.
  • Диетическую гречку не заправляют маслом.

Как приготовить гречку для диеты

Гречку для диетического стола можно приготовить двумя способами.

Способ первый

Вечером стакан гречневой крупы-ядрицы хорошо промойте, обдайте кипятком и слейте воду.

Залейте гречку двумя стаканами крутого кипятка.

Посуду с гречкой плотно закройте крышкой, укутайте одеялом и оставьте на ночь в теплом месте.

Утром слейте лишнюю воду.

Способ второй

Стакан промытой крупы-ядрицы насыпьте в кастрюлю.

Залейте двумя стаканами холодной воды и поставьте на комфорку.

Доведя до кипения, выключите огонь.

Накройте кастрюлю крышкой, укутайте полотенцем и оставьте на ночь.

Как приготовить гречку для похудения в термосе

Если вы не успели приготовить гречку с вечера, можно воспользоваться термосом.

Засыпьте стакан гречки в термос. Залейте двумя стаканами кипятка и закройте термос. Через 2 часа блюдо готово.

  • Диетическая выпечка из овсяных хлопьев: полезное печенье
  • 15 рецептов смузи для похудения
  • Сушка тела для девушек в домашних условиях
  • Белковая пища: список продуктов для похудения

Ну не могу я питаться одной только гречкой, без соли и других добавок. Если разбудить свою силу воли, то пару дней продержаться можно, но ради чего? Чтобы потом наброситься на все, что видишь и эти пару потерянных кг (скорее всего состоящих из воды, а не жира) вернуть с невероятной скоростью. Поэтому такую запаренную гречку ем вместе с отварной курицей, яйцом, овощами или рыбой. Чтобы не была сухая, добавляю натуральный йогурт или соевый соус. И вкусно, и полезно, и не противоречит правилам правильного питания.

ответить 29 августа 2018

Хочу поделится своим способом приготовления гречки, как для диет, так и просто на гарнир. Я запариваю гречку в термосе, пропорции такие же — 1 к 2м, закрываю термос и оставляю буквально на 1-2 часа. Этот способ очень удобен, если нужно быстро и полезно приготовить гречку, не нужно ждать целую ночь и в термосе гречка будет еще горячей. Раньше гречневая диета была моей любимой, но, видимо пересидела я на ней, теперь эффекта от нее практически нет, организм не реагирует, вес остается, еще кушать жутко хочется.

ответить 16 августа 2018

Когда слышу слова «гречка» и «диета» в одном предложении — у меня начинает дергаться глаз)

Основа похудения — сбалансированное питание в достаточном для организма количестве, но несущее несколько меньше энергетической ценности, нежели человек затрачивает в день. Гречка (особенно приготовленная на водичке с минимумом соли) — суперфуд для тех, кто худеет. Но девочки, некоторые витамины и микроэлементы усваиваются организмом только в сочетании с другими. Например, морковь надо есть, заправленную маслом или сметаной, ибо витамин А жирорастворим, и без такой заправки он выйдет из тела, как и вошел — в неизменном виде. Так и с гречкой, к ней нужно добавлять жиры и белки. Чтобы похудеть, надо менять пищевые привычки на всю жизнь, а не шокировать организм монодиетами. Кстати, запаренная гречка — это больше слабительное (усиливающее перистальтику) средство, а не база для диет, и ежедневное ее употребление приведет к тому, что полезные вещества просто не успеют усвоиться в тонком кишечнике. Задумайтесь)

ответить 14 августа 2018

Не выдержать мне две недели на одной только гречке, хотя на завтрак вполне себе такой вариант уместный, ее все равно много не съесть. Промытую гречку заливаю на ночь холодной водой, как Наталья, не укутываю. Она становится мягкой, вот только без масла все-же кажется суховатой, приходится добавлять немного. Да и ароматнее гречка такая.

ответить 13 августа 2018

А я люблю гречку-рассыпуху, свареную на воде. И есть ее горячую просто залитую холодным молоком! Для чистки организма мне нравиться вариант с кефиром, как написала выше Яна Лысова. Помню моя подруга месяц по утрам ела гречку настоявшуюся на кефире и здорово сбросила вес!

ответить 12 августа 2018

Для меня этот продукт спасения. Часто приходится кушать по ночам, из за напряженного графика. Пару ложек гречки — прощай голод. Правда я её настаиваю в холодильнике на кефире в течении нескольких часов.

Сидеть две недели на одной гречке это слишком и сильно большой стресс для организма.Но можно разнообразить немного рацион.И заливать гречку обезжиренным кефиром или йогуртом.

Гречку можно готовить как угодно. Я больше люблю коричневую и не разваривавшуюся. Важно эстетическое содержание блюда. Думаю, что для пищеварения будет вредно пересушенная гречка. Гречку нужно варить с минимумом соли, с пониженным содержанием натрия или розовой гималайской. Лучше всего если это будет зеленая гречка. Можно гречку заливать на ночь холодной водой кипяченой, она размокнет и станет, как вареная. Зеленая лучше всего.

Гречневую кашу я люблю, но если речь идет про диету, на которой надо запаривать крупу..то не могу есть. Но зная об эффективности гречки для похудения, решила попробовать и делала гречку с кефиром. Рецепт простой: на ночь заливала гречку кефиром (так чтобы всю крупу покрывал, где-то 1:1,7 пропорция) и на ночь оставляла в холодильнике под крышкой. Вкус даже понравился, честно:) Ну и помимо всего прочего лишние см уходят быстро.

Похудение на гречке или Гречневая диета всегда была популярной и действенной. Ещё наши бабушки устраивали себе разгрузку на гречке. Что бы съесть, чтобы похудеть? Извечный вопрос, почти как «Быть или не быть?». Важно себе всё таки не навредить, поэтому давайте разбираться, как правильно худеть на гречке.

Гречневая диета — монодиета, рассчитана на 1 неделю. Затем необходимо сделать перерыв минимум на 1 месяц.

Заключается диета в употреблении гречки, с добавлением кефира. Так же нужно пить много жидкости: питьевая вода, зелёный чай, некрепкий чёрный чай без сахара.

Способы приготовления для похудения на гречке

1. Сварить гречку. Гречку необходимо перебрать, помыть и залить 2 стаканами холодной воды, варить 15 минут после закипания.

2. Запарить гречку. Двумя стаканами крутого кипятка заливаем 1 стакан гречки, накрыть тарелкой или пищевой плёнкой и оставить на ночь. Утром, если вода осталась, её нужно будет слить. Варить гречневую крупу не нужно. Полученную кашу съедаем без добавления соли и других специй. В кашу можно добавить 1% кефир, но помните, что в сутки количество кефира не должно превышать 1 литра. Да, 1 литр кефира в день.

Утро обязательно начинать с 1 стакана воды комнатной температуры. Первый приём пищи — через 30 минут.

Воду можно пить в неограниченных количествах, но не менее 1,5 — 2 литров в день.

Разбить порцию запаренной гречки (1 стакан сухой крупы) на 3-4 приёма с кефиром.

Допускается так же в течение дня съесть немного фруктов.

За 4 часа до сна кушать ничего нельзя. На ночь, за 1 час до сна, можно себе позволить 1 стакан нежирного кефира.

Гречневая диета, меню на день:
гречка сваренная или запаренная — 1 стакан. Кефир 1% — 1 литр. Чай, вода — неограниченно. Допускается 1 яблоко или 1 апельсин, или 2 киви.

Что такое гречка?

Давайте разберемся, что это за растение гречка. Гречиха — вид травянистых растений рода Гречиха семейства Гречишные, хлебное и медоносное растение. А из гречихи производят крупу гречку. И она изначально зелёная, т.е. зелёная гречка — это только что собранная крупа без всякой тепловой обработки.

Зелёная гречка считается ещё более полезной, чем коричневая. Все витамины в ней сохранены в первозданном виде, но вот варить её не рекомендуют, только запаривать. И, конечно, она идеальная для гречневой диеты!

Но и коричневая гречка очень полезна. Дело в том, что большинство микроэлементов, содержащихся в гречке, не убиваются кипячением и радостно достигают организма человека.

Коричневой гречка становится в процессе её обжаривания или отпаривания на производстве. Это нормальный технологический процесс, введённый ещё с 1930-х годов. Вкус у темной гречки лучше, она вкуснее и более твёрдая, а значит и выступает «лучшей щёткой» для кишечника. На территории бывшего Союза к зелёной гречке непривычны.

А вот на Западе больше известна зелёная гречка, но и то только тем, кто придерживается здорового питания, на каждой магазинной полке гречки там не найдёшь.

Как выглядит гречка?

Растение гречиха выглядит как невысокое травянистое растение, которое обильно цветёт. Высота взрослого растения 50 — 120 см.

Чем полезна гречка?

Гречка является едва ли не самой полезной крупой из всех существующих! Она рекомендована даже людям с сахарным диабетом из-за низкого содержания углеводов. В состав гречки входят железо (60мг), витамины группы В, кальций (70мг), аскорбиновая кислота, а также вещество, которое укрепляет стенки сосудов.

В гречке содержится много клетчатки, которая, в свою очередь даёт чувство насыщения. Гречка помимо всего ещё и самая низкокалорийная крупа.

Сколько можно скинуть на гречке за неделю?

По отзывам, на гречневой диете можно хорошо скинуть ненавистные килограммы. Учитывать нужно только одно: эти самые килограммы должны быть в наличии, потому как кости не худеют.

В среднем на гречневой диете девушки скидывали от 5 до 10 кг за 1 неделю. Довольно радикально, поэтому сидеть на такой диете не рекомендуется более 7 дней. Всё таки организму нужен полноценный рацион, с белками и немного жирами. Для здоровья.

Сидеть на гречневой диете сложно только тем, что довольно однообразно. Хотя и не голодно.

Разгрузка на гречке

Если выдержать на гречке неделю подсилу не каждому, то вполне можно устроить на ней разгрузочный день. Выполнить рекомендации, как в гречневой диете: на ночь залить 1 стакан гречки двумя стаканами кипятка и утром разбавить 1% кефиром.

Это и будет меню вашего разгрузочного дня. 1 стакан гречки и 1 литр кефира.

На такой разгрузке легко уйдёт лишний килограмм или даже два веса.

Гречневая диета Противопоказания

Из-за того, что гречневая диета предполагает кефир, который имеет повышенную кислотность, гречневая диета противопоказана людям с заболеваниями кишечника, склонностью к диарее, с гастритом и язвой желудка.

Не стоит в этом случае испытывать судьбу и свой организм, лучше от такой строгой монодиеты вам отказаться.

Ссылка на основную публикацию