Кефир достаточно часто можно встретить в коктейлях для похудения. А корица обладает прекрасным свойством налаживать процессы пищеварения, улучшать обмен веществ. Два чудных продукта в одном коктейле!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир обезжиренный 200 Миллилитров
- Корица молотая 1 Чайная ложка
Калорийность
Шаг 1
1. Кефир заранее выберите из холодильника, для лучшего усвоения кефир должен быть комнатной температуры.
Шаг 2
2. Переливаем кефир в чашу для взбивания, добавляем молотую корицу. Взбиваем для насыщения кислородом. Можно сделать это при помощи венчика.
Шаг 3
3. Коктейль готов.
Шаг 4
4. Переливаем в бокал и наслаждаемся. Лучше всего употреблять такие напитки на ночь. Приятного аппетита и здоровья!
Я приготовил(а)
я такой напиток полюбила раньше а вот пользу поняла потом. он и отлично с проблемами жкт помогает и реально хуеет меня пью утром на тощак и вечером, но вечером на ужин немного. очень изменилась за полгода, небо и земля. Так что работает — рекомендую.
А мне и вкус понравился и действие коктейлей мне очень нравится. Я пью не только такой, еще делаю с грейфруктом. А для того, чтобы наверняка, принимаю препарат неослим. Получается у меня худеть без диет и упражнений. Я просто как бабочка порхаю. Уже всех на работе подсадила на «свою» систему
Кефир с корицей попробовала, немного аромат коричный напрягает, добавила бананы и яблоки в блендер, тогда очень вкусно. Для кефира беру хорошие закваски Бакздрав, с ними очень удобно и качество несравнимое. Настоящий кефир с термофильными бактериями улучшает микрофлору желудка и помогает прочистить кишечник, если регулярно проводить разгрузочные дни каждую неделю, никакие клизмы не потребуются.
Как этот коктейль действует при похудении, не знаю. Но при сахарном диабете этот напиток очень полезен. Снижает сахар крови.
такой коктейль я пью почти каждый день(но не для похудения),простоя люблю корицу,я её даже в кофе добавляю(молотое),вкус обалденный
Коктейль неплохой, но, для похудения не подходит. Употребляйте больше овощей, фруктов и супы, откажитесь от мучного и сладкого. Тогда, результат гарантирован.
Сравнительно недавно были открыты свойства корицы для похудения. Специя настолько результативная в программах снижения лишнего веса, что получила широкое применение в этом качестве по всему миру.
Настоящую аутентичную цейлонскую корицу можно приобрести в нашем магазине — Корица цейлонская Настоящая.
Употребление очень простое и не требует специальных приготовлений. Пряность можно просто подмешать в чай или кофе, а можно приготовить как специальный напиток. Кроме эффективной борьбы с лишними килограммами, корица очень полезна для поддержания здоровья. Лечебный эффект позволяют приостанавливать выбросы инсулина, которые напрямую влияют на жировые отложения в теле. Благодаря этому также хорошо понижается уровень холестерина.
Многие диетологи включают корицу в программы для похудения. Пряность прекрасно снижает аппетит и активно влияет на процесс расщепления жировых клеток, а также останавливает формирование новых жировых отложений. В составе присутствует такой элемент, как полифенол. Он обладает свойствами инсулина и может понижать сахар в крови. Это делает данное средство полезное для людей, страдающим диабетом. Корица также регулирует процесс обмена веществ в организме.
Пряность можно добавлять в выпечки и различные блюда. По рекомендациям многих диетологов следует употреблять корицу в напитках. Так как ее свойства проявляются эффективнее в жидкости.
Корица бывает в виде твердых палочек и в молотом виде. Палочку добавляют в горячий чай или кофе. Порошок можно применять как присыпку на напиток. Состав корицы с медом можно добавить в чай, какао или кофе.
Применяя пряность в качестве средства для похудения, помните, что только одно употребление корицы не поможет снизить вес. Для достижения желаемого результата, напитки и смеси со специей стоит использовать в сочетании с физическими нагрузками на организм и диетическим питанием.
Рецепты с корицей для похудения
Корица и мед
Одним из самых эффективных методов использования корицы в качестве средства для похудения считается корица с медом. Этот напиток принимается натощак по утрам, до завтрака (минут за 30). В стакане воды сначала растворяется 1 чайная ложка специи, а затем добавляется 1 чайная ложка меда. Эту смесь желательно настаивать за 30 минут. Или даже лучше приготовить ее с вечера и хранить в холодильнике. Перед тем как пить, напиток не нужно подогревать.
Корица и кефир
Кефир с корицей также эффективно применяется в программах для похудения. В небольшое количество воды добавляется 1 столовая ложка меда, хорошо размешивается. Затем в эту смесь кладут 1 чайную ложку молотого имбиря, дольку лимона и немного корицы. В последнюю очередь полученный состав смешивают с нежирным кефиром, чтобы получился стакан напитка. Также в нежирный кефир можно добавить одну чайную ложку корицы и пять перетертых яблок. Затем смесь взбивается.
Чай с корицей
Очень эффективен чай с корицей для похудения. В предварительно заваренный черный чай добавляется обезжиренное молоко и небольшое количество корицы.
Напиток с корицей
Великолепный рецепт вкусного напитка с корицей: в сок или йогурт добавить 1 чайную ложку корицы, небольшое количество молотого черного перца, 1 чайную ложку меда и неполную чайную ложку молотого имбиря. Употребляется этот лечебный напиток один раз в два дня.
Внимательно отнеситесь к количеству добавляемой корицы. Дозировка должна точно соответствовать рекомендациям. Бывает индивидуальная непереносимость специи. Лучше проконсультироваться предварительно с врачом о приеме специи. Например, не стоит употреблять эту пряность кормящим мамам, так как вероятен отказ ребенка от молока. Не следует принимать корицу перед операциями или при кровотечениях, так как она обладает свойством разжижения крови. Больным, у которых высокая температура, корица также противопоказана. Нельзя использовать эту специю больным, страдающим высоким давлением.
В природе существуют естественные и относительно безвредные жиросжигатели. Одним из таких веществ является корица. Как правильно принимать ее для похудения?
Многие люди уверены, что процесс похудения связан с отрицательными эмоциями и постоянными ограничениями. Это не совсем так. Можно найти такой режим питания, в котором человек будет чувствовать себя комфортно. Как принимать корицу для похудения?
Что такое корица?
Приправа представляет собой небольшие частицы коры цейлонского коричника. Еще в древних произведениях есть упоминания о ее лечебных свойствах. Особенно активно используют ее китайские кулинары и целители. Также она активно используется в науке об ароматах, символизирует чувство любви и глубокой привязанности.
Для получения приправы специальным ножом отделяют небольшие пласты коры, скручивают в трубочки, подсушивают. Обычно в таком виде приправа и поступает в продажу. Сравнительно недавно ее начали измельчать до состояния порошка.
Внутри все, что тебе нужно в течение дня: белок, углеводы, омега-3 и клетчатка. Плюс ароматная корица и сладкое яблоко для яркого вкуса.
Ты контролируешь аппетит, а не он тебя! Вкусный напиток с клетчаткой насыщает правильными углеводами и помогает регулировать работу кишечника.
В чем заключаются полезные свойства корицы?
Помимо приятного аромата, корица обладает рядом полезных для здоровья свойств:
- регулирование уровня сахара в крови человека;
- ускорение выработки желудочного сока;
- борьба с чувством тяжести в желудке и повышенным газообразованием;
- снятие легких головных болей и чувства недомогания, которое возникает у женщин в преддверии очередной менструации;
- улучшение кровотока, обеспечение клеток достаточным количеством кислорода;
- подходит в качестве профилактического средства против заболеваний сосудов;
- повышает способности к восприятию нового материала и запоминания информации;
- ускорение процесса обмена веществ на клеточном уровне, что способствует внешнему омоложению, улучшению состояния кожного покрова;
- укрепление клеточных структур;
- избавление от неприятного запаха изо рта;
- может быть использована как вспомогательное средство при борьбе с кашлем;
- оздоровление волос и ногтей.
Как корица помогает человеку худеть?
В приправе содержится много фенольных веществ. Они участвуют в углеводном обмене и значительно его ускоряют. Это косвенно способствует повышенному расщеплению жировых запасов в организме.
Суточная доза вещества составляет примерно половину чайной ложки (в измельченном состоянии).
С добавлением пряности можно делать много напитков и даже десертов, позволяющих худеть. Например:
- Натуральный йогурт с корицей и добавлением мюсли, лесных ягод (важно, чтобы йогурт изначально был без сахара или фруктовых наполнителей).
- Кефир с пряностью и медом (по желанию).
- Чай с медом и добавлением приправы.
- Смесь перетертых лимонов с медом, имбирем и корицей (употребляется в количестве одной-двух ложек вместе с утренним чаем).
- Добавление приправы в горячие напитки (кофе, какао, заваренный цикорий).
- Быстрый напиток на основе теплой воды, меда и коричного порошка.
- Запеченное яблоко или груша с коричными палочками (воткнуть несколько штук в фрукт перед отправлением в духовой шкаф).
- Молочный напиток с корицей (во многих странах считается традиционным рождественским напитком).
- Домашний лимонад с добавлением ароматной пряности.
- Пп-кексы или маффины из овсяной муки (аромат придаст приправа и тертая цедра лимона).
Таким образом, для похудения важно найти подходящий режим питания и продукты. Существуют пряности, прямо или косвенно способствующие сжиганию лишней жировой прослойки.
Отказ от ответсвенности
Известная многим и горячо любимая, корица способна стать верным помощником в борьбе со злосчастными лишними килограммами. Вы, наверное, знаете, что повара добавляют эту пряность не только в десерты и напитки, но и включают в состав приправ для салатов, овощей, мяса и даже рыбы! Если знать, как правильно использовать корицу для похудения, можно добиться потрясающих результатов. Теперь подробнее…
Полезные свойства корицы
- Корица способна притупить чувство голода, особенно если использовать ее в составе теплых напитков (рецепты будут приведены чуть ниже). Таким образом, вы сможете ограничиваться меньшими порциями привычной еды.
- С незапамятных времен корицу включали в рацион ослабленных людей, которым требовалось укрепление иммунитета. Эта восточная пряность в целом благотворно влияет на организм, повышая выносливость. Таким образом, корицу следует употреблять в период простудных заболеваний, а также всем, кто занимается спортом.
- Помогает постепенно снизить уровень холестерина в крови, при условии хотя бы минимальной коррекции питания. В этом случае, корица активно способствует расщиплению холестериновых бляшек. Так что, если у вас проблемы с холестерином — не игнорируйте корицу!
- Улучшает метаболизм и, как следствие, помогает похудеть. Собственно, в этом и кроется ответ на вопрос, почему сладковатую корицу на востоке добавляют при приготовлении той же жирной баранины. Все дело в том, что она способствует легкому перевариванию тяжелой пищи. Так что, если уж готовите что-то жирное… обязательно добавьте эту пряность.
- Нормализует процесс выработки инсулина. А, значит, регулирует уровень глюкозы в крови. Инсулин, как известно, необходим для процесса расщипления углеводов и сахара. Так что, корица для похудения — пряность очень желательная.
- Способствует снижению артериального давления. Может применяться гипертониками, как вспомогательное средство для регулирования давления.
- Корица также богата эфирными маслами, благотворно действующими на нервную систему и нормализующими сон.
ВАЖНО: полезной является цейлонская корица, а в супермаркетах часто продается молототая специя со множеством посторонних примесей. Поэтому, покупайте палочки корицы у проверенного поставщика.
Поскольку корица имеет выраженное действие на организм, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед тем, как вводить ее в рацион. Зная состояние организма и наличие хронических заболеваний, специалист сможет ответить, можно ли употреблять корицу именно вам.
Как употреблять корицу, чтобы похудеть
- В напитках. Готовьте коктейли, чаи, травяные отвары и кофе с добавлением этой специи.
- Просто добавляйте половинку чайной ложки корицы в чашку кипятка (300 мл), настаивайте 30 минут и делайте несколько глотков перед каждым приемом пищи. В день достаточно одной чашки воды с корицей, чтобы через месяц не досчитаться 1-3 килограмм!
- Включите корицу в состав своих любимых специй и регулярно добавляйте во все блюда.
- Используйте ароматерапию для борьбы с лишними килограммами! Нанесите эфирное масло корицы на небольшой лоскуток шерстяной ткани и положите в косметичку. Периодически (особенно между приемами пищи) доставайте его и делайте несколько глубокив вдохов. Это прекрасное средство для подавления чувства голода. Также можно использовать «подушечку из корицы», зашив внутрь хлопковой или льняной ткани несколько палочек этой пряности.
Рецепты с корицей для похудения
Коктейли:
В 300 мл кефира добавьте чайную ложку меда и половину чайной ложки корицы. Взбейте коктейль венчиком или в шейкере, и десертный напиток для похудения готов!
В 250 мл молока пониженной жирности (от 0,5% до 1,5%) добавьте 4-5 очищенных от косточек фиников. Прокипятите в течение 1 минуты и процедите через сито. В горячее молоко добавьте 0,5 чайной ложки корицы. Пейте коктейль теплым вместо десерта.
В 300 мл теплой воды добавьте две столовые ложки лимонного сока и половину чайной ложки корицы. Пейте перед едой, примерно за 30 минут. Лимонная вода в корицей поможет не съесть за обедом или ужином больше положенного.
С апельсина снимите цедру. В 400 мл питьевого обезжиренного йогурта добавьте мякоть апельсина и чайную ложку корицы. Пробейте коктейль блендером и введите цедру. Такой напиток отлично утолит голод и может быть подан к столу в качестве десерта.
Чаи, кофе и отвары:
В заварник положите 2-3 палочки корицы, 2 чайные ложки черного чая и чайную ложку мандариновой цедры. Залейте кипятком (500 мл) и дайте настояться.
В заварник положите две палочки корицы, три чайные ложки зеленого чая и половину чайной ложки порошка имбиря. Залейте 600 мл свежей кипяченой воды (не слишком горячей, примерно 70 градусов) и дайте завариться.
Аптечную ромашку заварите в соответствии с инструкцией на упаковке (она может продаваться в пакетиках или просто высушенными цветками). Добавьте мед по вкусу и щепотку корицы.
Заварите в турке кофе, как вы это делаете обычно. Дайте напитку подняться. Добавьте две-три щепотки корицы и чайную ложку лимонного сока. Верните турку на огонь и дайте жидкости подняться еще раз. Снимите с плиты. Пейте кофе без сахара. Можно его подать и в холодном виде с несколькими кубиками льда. Такой кофе — отличное средство для похудения.
Миксы приправ с корицей (добавляйте в пищу, которую готовите и худейте!):
- Для овощей — паприка, черный перец, семена кунжута и корица.
- Для первых блюд — кориандр, тимьян, розмарин, корица.
- Для мяса — имбирь, куркума, тмин, гвоздика, корица.
- Для рыбы — базилик, укроп, черный перец, паприка, корица.
- Для десертов — ванилин, анис, кардамон, шафран, цедра, корица.
Итак, дорогие худеющие, теперь процесс снижения веса станет немного приятнее… Да здравствует корица и стройная талия! Ну, а если вы уже используете восточную пряность, обязательно поделитесь своим опытом в комментариях!
Корица — это высушенная кора дерева семейства лавровых. Специя хранится в форме палочек или порошка. А еще в продаже можно найти коричное масло. Пряность изначально использовалась в основном в кулинарии, но позже люди узнали о ее свойствах в плане борьбы с лишним весом (1). Вместе с врачом-гастроэнтерологом маммологического центра L7 Бавер Салиховой и диетологом Артуром Моисеенко расскажем о пользе корицы для похудения и предложим несколько рецептов с этой ароматной специей.
Полезная информация о корице
Поделитесь своим рецептом
Корица с яблоком
Благодаря такому полезному десерту из организма мягко выводится лишняя жидкость, что способствует похудению. Также смесь вызывает быстрое чувство насыщения и ускоряет процесс пищеварения
一 Употребление корицы помогает снизить аппетит и тягу к сладкому, при сочетании с продуктами, обладающими высокой калорийностью. Но это скорее практическое наблюдение, а не научный факт, — объясняет диетолог Артур Моисеенко. 一 В связи с этим корицу стоит рассматривать только как дополнение к правильному рациону и физическим нагрузкам, а не ключевой элемент в процессе снижения веса.
— Корица — самая распространенная пряность, получаемая из внутренней коры коричного дерева, 一 рассказывает врач-гастроэнтеролог Бавер Салихова. — Сегодня на прилавках магазинов корицу можно найти в виде порошка или палочек сухой коры. Многие люди предпочитают добавлять пряность в кофе или используют при приготовлении выпечки, но не все знают, что корица, помимо приятного аромата и терпкого вкуса, обладает множеством полезных свойств. В ее составе содержатся витамины A, C, E, K, PP, витамины группы B, а также эфирные масла и минералы (железо, марганец, кальций), которые нормализуют обменные процессы в организме, способствуют выведению шлаков и токсинов, укрепляют иммунитет и активизируют работу головного мозга. Благодаря тому, что корица ускоряет метаболизм и нормализует пищеварение, напитки с содержанием этой пряности способствуют ускоренному похудению. Кроме того, пряность помогает контролировать уровень насыщения, что позволяет человеку не переедать. Особенно эффективный напиток для похудения — кефир с корицей. Такой коктейль хорошо питает организм, быстро усваивается, поэтому считается отличными вариантом перекуса.
Популярные вопросы и ответы
На вопросы о том, как правильно пить напитки с корицей для похудения, о других вариантах применения этой специи отвечают наши эксперты: врач-гастроэнтеролог Бавер Салихова и диетолог Артур Моисеенко.
Можно ли пить корицу на ночь при похудении?
Корицу для целей снижения веса принято добавлять в напитки. Таким образом можно заменить один из приемов пищи, как правило, ужин. Допускается употребление корицы перед сном, но лучше выпить напиток не менее, чем за час до сна.
Это нужно для того, чтобы избежать утренних отеков и не создавать дополнительную нагрузку на ЖКТ. Отличным вариантом легкого ужина станет стакан кефира с корицей, который желательно выпить до 19:00. Это, конечно, лучше того, чем если бы перед сном вы съели кашу, мучные изделия или какие-либо другие продукты в большом объеме.
Следует знать, что корица 一 это специя, богатая дубильными веществами, смолами, витаминами и минералами и при некоторых заболеваниях ее следует применять в пищу с осторожностью. В частности, корицу нельзя добавлять в пищу перед сном
• беременным, так как она влияет на сокращение матки;
• при гипертонии;
• при плохой свертываемости крови;
• при высокой температуре;
• при панкреатите и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Эти заболевания обязательно следует учитывать при употреблении корицы перед сном. Для здорового человека она не несет вреда.
В какое время дня лучше пить корицу для похудения?
Для похудения рекомендуется выпивать напиток с корицей (в наиболее подходящем для человека виде) два раза в день, утром и вечером. Но, по большому счету, это не имеет значения.
Главное, заменять напитками с добавлением корицы один или два приема пищи. Таким образом, будет создаваться искусственный дефицит калорий (суточной калорийности), что несомненно будет приводить к снижению веса.
Как вы понимаете, дело не в корице в принципе, она просто делает напитки вкуснее и приятнее для употребления. А основой создания дефицита для снижения веса будет замена приемов пищи напитками, способствующими снижению суточной калорийности питания.
Какая калорийность у корицы?
На 100 г корицы приходится 247 ккал. Однако похудению способствует не только это. В составе специи множество минералов и витаминов, а также особые соединения, ускоряющие обменные процессы.
Как начать меньше есть Эффект похудения достигается за счет детоксикации желудочно-кишечного тракта: регулярное употребление коричного напитка чистит кишечник и всю пищеварительную систему на клеточном уровне. Смесь корицы с медом, прежде всего, способствует сжиганию жира на животе, а затем происходит нормализация веса всего тела. Смешайте стакан горячей воды, чайную ложку меда и половину чайной ложки корицы. Принимайте напиток каждое утро на голодный желудок.
Очень действенным средством является сочетание корицы, лимона и меда. Корица способствует снижению уровня холестерина, нормализации уровня сахара в крови и улучшению работы головного мозга. Кроме того, она уменьшает отеки, облегчает процесс усвоения сахара в крови, нормализует давление и препятствует росту раковых клеток.
Лимон богат антиоксидантами и способен подавлять увеличение массы тела. Растворите в стакане кипящей воды четверть чайной ложки корицы, остудите до 40°С, добавьте дольку лимона и чайную ложку меда. Пейте напиток с утра натощак и то же самое количество перед сном.
Видео по теме
Добавленная в чай корица позволяет уменьшить тягу к сладкому. Это поможет сладкоежкам, желающим сохранить свой вес на протяжении длительного времени. Корица запускает выработку инсулина, что уменьшает количество глюкозы в крови, это очень полезно для больных сахарным диабетом, а также для борьбы с лишним весом. Для приготовления такого чая измельчите палочку корицы и залейте стаканом кипятка. Дайте настояться в течение 10 минут.
Кстати, заменив порцию молока и сахара в кофе одной чайной ложкой молотой корицы, вы не наберете лишние 50–70 ккал.
В потере веса значительную роль играет кальций. Он способствует увеличению скорости распада жиров в организме и повышает метаболизм. Смешайте стакан кефира с половиной чайной ложки корицы и молотого имбиря, добавьте щепотку перца чили. Принимать кефир с корицей нужно дважды в день: перед завтраком и перед сном.
Чтобы не нанести вред своему организму, ознакомьтесь с противопоказаниями: имейте в виду, что корица полезна не всем. Ни в коем случае не превышайте допустимую дозировку. Дневная норма должна составлять максимум половину чайной ложки. В противном случае средство может негативно отразиться на почках.