Мёд — это продукт, который никогда не портится ( ЕСЛИ ОН НАТУРАЛЬНЫЙ. ). Мёд обладает антибактериальными свойствами, заживляет раны и ожоги, помогает в борьбе с новообразованиями, укрепляет и повышает иммунитет и в целом положительно влияет на наш организм. Естественно, мы говорим об употреблении этого натурального продукта в меру. В особо больших количествах мёд может также навредить организму, в котором имеются какие-либо отклонения. Обычно людям, страдающим каким-либо недугом, когда нельзя употреблять мёд или просто не рекомендуется, врачи предупреждают. Иначе, от него может быть вред. Так что мои дорогие — всё полезно в разумных или даже в небольших (маленьких) количествах… А не как многие привыкли, съедать сразу всего и много…
Корица — специя, которая не только помогает повысить настроение, придаёт силы и омолаживает организм, но и борется с болезнями, вирусами, выводи шлаки из организма, а также снижает уровень сахара в крови. Эту специю также мы употребляем в рекомендуемых, небольших количествах, дабы не навредить!
Кстати, мёдом с корицей люди пользовались с давних времён. Мёд и корица хороши по отдельности, но если их соединить, эффект увеличится в разы, усилится. При регулярном употреблении мёда и корицы, в качестве дополнительной терапии (при условии, что человек правильно питается и поддерживает организм физическими упражнениями), предотвращаются болезни сердца, очищаются закупоренные артерии, излечиваются злокачественные опухоли, хронические боли, помогает мёд с корицей при артрите, цистите, болезнях кожи, при высоком давлении, хронической усталости и даже излечивается мужское бесплодие и импотенция. Некоторые утверждают, что при полоскании ротовой полости (с утра) раствором мёда и корицы, дыхание остаётся свежим на весь день.
Сегодня мы с Вами сделаем очень вкусную и полезную смесь из мёда с корицей и яблоком. Эту витаминную смесь Вы можете не только употреблять в качестве общеукрепляющего, восстанавливающего средства, а также добавлять в еду: творог, фрукты, салаты, выпечку, а также запекать к примеру яблоко с этой сладкой смесью в духовке и кушать в таком виде на завтрак, полдник или на ужин. Вариантов множество. Сегодня мы с вами просто приготовим эту волшебную смесь из меда и корицы с добавлением яблока.
Подскажите, от чего помогает мед с корицей, польза и вред такого сочетания продуктов? У меня внуки часто болеют простудными заболеваниями. Слышала, что регулярное употребление меда с пряностями повышает иммунитет. Хочу предложить дочке, чтобы она детям подавала. А для почтенного возраста его тоже ведь можно употреблять? Может, еще какую хворь вылечит.
Мед с корицей — польза и вред
- снимает усталость;
- укрепляет сосуды и разжижает кровь;
- очищает организм от токсинов, шлаков, холестериновых бляшек;
- уничтожает патогенную микрофлору и приводит в норму баланс бактерий в кишечнике;
- ускоряет обмен веществ и помогает переваривать жирную пищу;
- нормализует гормональный фон;
- омолаживает кожу и избавляет от прыщей;
- способствует похудению;
- улучшает память, повышает концентрацию внимания.
Корицу лучше приобретать цейлонскую, в палочках, и измельчать самостоятельно. На рынках вместо нее часто продают китайскую или вьетнамскую кассию – более дешевый и менее полезный аналог. Настоящая корица имеет вид толстой палочки светло-горчичного цвета против тонкой и коричневой кассии.
Осторожно – противопоказания
Учитывая специфическое действие целебного тандема и каждого из его составляющих по отдельности, нельзя принимать его при наличии:
- гипертонии (приведет к еще большему скачку давления);
- бронхиальной астме (может спровоцировать бронхоспазм);
- кровотечениях (смесь разжижает кровь и только усугубит ситуацию);
- гиперактивности и повышенной возбудимости (корица усилит состояние).
Также запрещено употреблять мед с корицей беременным и кормящим. Кроме аллергии на мед, сама пряность может стать причиной выкидыша.
Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.
В некоторых домах престарелых Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий.
СЛАБОСТЬ
Недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и подвижность.
Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием полстоловой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды, с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции в течение нескольких дней.
АРТРИТ
Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит.
В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.
ХОЛЕСТЕРИН
2 стол. ложки меда и 3 ч.л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных.
Люди, ежедневно принимающие с пищей мед в чистом виде, также меньше жалуются на холестерин.
ИММУНИТЕТ
Ежедневный прием меда и корицы укрепляет защитные функции организма и защищает от бактерий и вирусов. Ученые обнаружили, что мед содержит множество различных витаминов и железо. Постоянный прием меда усиливает способность белых кровяных шариков сражаться с бактериальными и вирусными заболеваниями.
ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ
ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС
При выпадении волос или облысении можно смазывать корни волос пастой из смеси разогретого оливкового масла, 1 ст. ложки меда, 1 ч.ложки корицы перед мытьем головы на 15 мин. Затем промыть волосы слегка теплой водой. Даже 5 мин. достаточно, чтобы был заметен эффект.
КОЖНЫЕ ИНФЕКЦИИ
Смесь меда и корицы (в равных количествах), нанесенная на пораженные части кожи излечивает экзему, грибок и все другие виды кожных инфекций.
ПРЫЩИ
Паста из 3 ст. ложки меда и 1 чайной ложки корицы. Смазывать прыщи перед сном и смывать следующим утром теплой водой. За 2 недели прыщи исчезнут полностью.
УКУСЫ НАСЕКОМЫХ
Смесь 1 части меда на 2 части теплой воды с добавлением маленькой ч.л. корицы медленно втирать в зудящую часть тела. Замечено, что боль уменьшается через 1-2 минуты.
НЕСВАРЕНИЕ ЖЕЛУДКА
Пудра корицы посыпанная на 2 ст.л. меда, принимаемая перед едой, снижает кислотность и помогает переваривать самую тяжелую пищу.
ЯЗВА ЖЕЛУДКА
Мед с корицей снимает боль в желудке, а также залечивает язвы.
Согласно исследованиям в Индии и Японии, выявлено, что мед с корицей уменьшает вздутие желудка.
ЗУБНАЯ БОЛЬ
Смесь 1 ч.л. корицы и 5 ч.л. меда наложить на больной зуб. Можно делать 3 раза в день, пока боль не пройдет.
ЗАПАХ ИЗО РТА
Жители Южной Америки первым делом с утра полощут горло горячим раствором меда с корицей, чтоб сохранить приятный запах во рту на целый день.
ПОТЕРЯ СЛУХА
Ежедневно утром и вечером принимать мед и корицу в равных пропорциях.
ПРОСТУДА
Страдающие от простуды должны принимать 1 ст.л. теплого меда с 1/4 ч.л. корицы 3 раза в день. Вылечивает почти любой хронический кашель, простуду и освобождает носовые проходы.
ГРИПП
Испанский ученый доказал, что мед содержит натуральный элемент, который убивает бактерии гриппа и спасает человека от заболевания.
Недавние исследования в Японии и Австралии выявили, что рак желудка и костей может быть успешно вылечен. Пациенты с такого рода опухолями должны принимать ежедневно 1 ст. ложку меда с 1 ч. ложкой корицы в течение месяца 3 раза в день.
ДОЛГОЛЕТИЕ
Чай с медом и корицей, принимаемый регулярно, задерживает наступление старости.1 л. корицы, заваренная в 3-х стаканах воды и охлажденная + 4 л. меда. Пить 1/4 чашки 3-4 раза в день. Сохраняет кожу свежей и мягкой и задерживает старение
СНИЖЕНИЕ ВЕСА
Напиток для похудения из корицы и меда.
На 1 часть корицы 2 части меда.
Вечером залить 1 ч.л. корицы 250 мл кипятка и обязательно накрыть блюдцем. Оставить минут на 20-25, чтобы корица настоялась. Этого времени достаточно, чтобы вода немного остыла после чего можно добавить 2 чл. меда. Напиток готов!
На дне чашки должен образоваться толстый осадок из корицы. Есть его не надо.
Выпиваете 1/2 напитка, а оставшуюся половину сттавите в холодильник, чтобы выпить утром.
В сети распространяют публикации, что смесь меда и корицы имеет полезные свойства при 15 болезнях и состояниях, среди которых простуда и грипп, болезни сердца, мочеполовые инфекции, зубная боль, высокий уровень холестерина, акне, выпадение волос. Утверждают, что эта смесь помогает похудеть и снимает усталость.
Однако, нет достаточно доказательств, которые бы подтверждали лечебные свойства смеси меда и корицы от какой бы то ни было болезни или состояния. Подобное уже проверяли независимые иностранные фактечекеры из USA Today .
Полезные свойства отдельного использования меда и корицы изучают продолжительное время. Сейчас нет подтвержденной эффективности ни меда , ни корицы ни при одной болезни или состоянии.
Важно понимать, что доказательная медицина базируется на использовании результатов масштабных исследований с участием людей. Однако, нельзя говорить о доказанной эффективности вещества для людей, если исследования проводились в пробирках, на животных или в рамках клинических исследований небольшой группы людей.
Мед показывает потенциальную эффективность при лечении ожогов, кашля, язвы стопы при сахарном диабете, синдроме сухого глаза, заживлении ран, состояний покраснения кожи лица, язв рта и десен, вызванных вирусом герпеса. Впрочем, говорить о доказанном эффекте меда слишком рано.
То же самое касается и корицы. На сегодняшний момент проведено много исследований влияния корицы при разных состояниях, но ученые еще не собрали достаточно доказательств, чтобы доказательная медицина использовала их результаты на практике.
Ранее мы уже проверяли сообщения о полезных свойствах смесей с медом. Напомним, что:
- нет доказанного эффекта компресса из имбиря, меда, муки и оливкового масла от кашля;
- нет доказанного эффекта комбинации соды и меда против раковых клеток.
В сети можно найти множество советов как лечиться. Часто такие советы не действуют, а иногда – опасны для здоровья. Поэтому, перед тем как использовать любой способ лечения обязательно необходимо обращаться за консультацией к врачу.
Выяснить, имеют ли витамины или пищевая добавка доказанное действие при лечении болезни или состояния можно в базе WebMD. Она позволяет искать по названию продукта или же по названию болезни или состояния .
В чем польза дуэта
- помогает избавиться от лишнего веса;
- улучшает работу ЖКТ;
- укрепляет сосудистую систему;
- помогает избавиться от простуды и болях в горле;
- регенерирует кожу, имеет омолаживающий эффект.
Знаете ли вы? Исследования Копенгагенского университета показали, что прием лечебной смеси из меда и корицы на протяжении длительного времени облегчает протекание артрита. 37% участников исследования сообщили, что боли ушли после месяца приема вещества.
Корица с мёдом способна пробудить и улучшить аппетит, привести тело в тонус. Благодаря приятному аромату эта смесь может пробудить, успокоить, наладить сон и улучшить эмоциональное состояние. Все это благодаря ассоциациям, которые вызывает дуэт полезных ингредиентов. А это только положительные эмоции — запах луга, пряные булочки, горячие напитки, тепло, уют.
Такая смесь прекрасно заменяет сахар или другие сладкие добавки (сиропы, варенье), поэтому сладкоежкам будет легче придерживаться диет. Корица уменьшает количество сахара в крови, что делает ее в дуэте с медом еще более полезной.
Мёд с корицей для похудения
- смесь очищает желудок, а значит, он может быстрее и качественнее переваривать еду;
- благодаря лечебной смеси вся глюкоза в организме перерабатывается в энергию, а не в жировые отложения;
- налаженный аппетит не даст вам забыть поесть в разгар дня, чем часто грешат занятые люди.
Видео: корица с медом для похудения
- Чай — каждое утро начните с приготовления любимого чая. Процедите его, чтобы избавиться от заварки, и насыпьте в жидкость пол чайной ложки корицы. Через 10 минут можно добавить две чайные ложки меда. Напиток употребляйте перед едой в охлажденном виде два раза в день. Эту порцию можно разделить на две и выпивать по пол стакана утром и вечером.
- Напиток — если не любите чай, можете сделать то же самое с обычной чистой водой. Пропорции на стакан такие же.
- Имбирный микс — добавьте в кипяченую воду по половине чайной ложки коричного и имбирного порошка. Когда вода немного остынет, добавьте две чайные ложки меда и две столовые ложки сока лимона. Принимайте за 20 минут до еды.
- Кисломолочный напиток — в кефир, ряженку или йогурт можно добавить лечебные ингредиенты. На пол-литра необходимы чайная ложка коричного порошка и две чайные ложки мёда. Этот эликсир станет хорошим перекусом между основными приемами пищи. Также можно пить на ночь.
Важно! Чтобы смесь сохраняла лечебные свойства, не добавляйте её в горячую жидкость и не держите готовые эликсиры более суток. Желательно употреблять сразу же приготовленный напиток.
Как принимать корицу с мёдом в лечебных целях
При каждой болезни есть отдельные рецепты, которые будут максимально полезными. Ведь в комплексе с другими ингредиентами мёд с корицей может иметь разные эффекты. Рассмотрим, какие бывают варианты приема смеси при разных проблемах.
Для укрепления иммунитета
При простуде
Как только чувствуете, что ослабли, начинайте принимать такую смесь: 1 ст. ложку меда с 1/3 ч. ложки корицы. Принимайте до еды. Если же начинает болеть горло, то к этому рецепту добавьте пол чайной ложки сливочного масла и рассасывайте получившуюся смесь после еды. Это лекарство поможет унять боль и снять воспаление.
При зубной боли
Приложите к больному участку смесь из лечебных ингредиентов в соотношении 1 к 5. Делайте это до 5 раз в день. Но учтите, что при кариесе и повреждении эмали зуба сладкий мед может спровоцировать сильную боль. Данный метод подходит больше для тех, у кого опухла десна или зуб болит по иным причинам.
Важно! Не стоит съедать в день более 10 чайных ложек меда. В больших количествах он тяжелый для организма и может вызвать аллергическую реакцию. Кроме того, в повышенных дозах от него будет больше вреда, чем пользы.
При артрите
Два раза в сутки выпивайте по стакану воды, в котором предварительно смешаны по 2 ст. ложки мёда и 1 ч. ложке корицы. Пейте жидкость теплой и перед едой.
При сердечных недомоганиях
В 400 мл теплой воды размешайте 3 ч. ложки коричного порошка и 2 ст. ложки мёда. Разделите полученный коктейль на 3 части и выпивайте перед едой.
При болезнях мочеполовой системы и воспалении мочевого пузыря
При облысении
При первых признаках облысения, при обильном выпадении волос вам поможет такая маска: смешайте 1 ст. ложку оливкового масла, столько же меда, 1 ч. л. корицы. Нанесите на корни волос перед мытьем на 20 минут. Делайте не чаще 3 раз в неделю.
При порезах и ранах
В одинаковых пропорциях смешайте лечебные ингридиенты и смазывайте как можно чаще раны. Предварительно обработайте их антисептиком. Не заклеивайте пластырем, чтобы кожа дышала воздухом и быстрее заживала.
Этот же рецепт подойдет при проблемах с кожей — лишаем, экземой, грибковых инфекциях. Только перед применением убедитесь, что у вас нет аллергии и ситуация не усугубится.
От прыщей
От укусов насекомых
Приготовьте противовоспалительный эликсир: 2 части воды к 1 меда и 1 коричного порошка. Смазывайте пораженный участок, пока не пройдет зуд.
Противопоказания
Какими бы полезными не были эти два продукта, они аллергенны, поэтому и вреда от них может быть немало.
- аллергиков с выраженной реакцией на эти продукты;
- диабетиков;
- людей с непостоянным давлением, которое то поднимается, то падает, — гипертоников;
- при болезнях ЖКТ;
- беременных и кормящих.
Самыми опасными побочными эффектами могут быть нарушение давления и внутренние кровотечения. Поэтому людям с гастритом, язвами и другими проблемами ЖКТ особо осторожно нужно обходиться с лечебными смесями.
Знаете ли вы? Корица — одна из самых древних и ценных приправ, она упоминалась в иероглифах египетских пирамид, а древние римляне приравнивали ее к серебру.
Если вы заметили появление сыпи, учащенное сердцебиение, покраснения, тяжесть в желудке, прекратите принимать смесь и обратитесь к врачу. Итак, эти ароматные и лечебные продукты в паре благотворно влияют на организм в целом.
Недавнии исследования показали,что содержание сахара в мёде скорее полезно,чем вредно для поддержания сил. Люди,принимающие мёд и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и подвижность.Ежедневный приём полстоловой ложки мёда с добавлением корицы в стакане воды,с утра натощак и после полудня,повышает жизненные функции. На себе проверено))
Да, кстати, я варю себе кофе с корицей. Сейчас вот задумалась — реально сладкого не хочется. Да если с мёдом. это очень питательно. Возможно, что просто голод пропадает, ешь меньше и стройнеешь
И мед, и корица по отдельности обладают очень полезными свойствами. Если их объединить, часть из них усилится. Но не все — в некоторых случаях их плюсы порой преувеличивают.
Корица и мед — продукты, играющие очень положительную роль для нашего здоровья. Так почему бы не попробовать есть их вместе? Тем более, что это очень вкусно. Значит, и польза их сразу удвоится? В некоторых случаях да, но не вся. Сочетание меда с корицей успело обрасти мифами, которые мы развенчаем, рассказав об их реальной и вымышленной эффективности.
Полезные свойства меда
- Лечит кашель. Согласно данным ученых, что мед подавляет ночной кашель успешнее, одно из главных веществ средств от кашля — декстрометорфан.
- Лечит раны и ожоги. Научно доказано, что нанесение меда на кожу является мощным средством лечения ран.
Также среди плюсов меда (но они пока не подтверждены окончательно):
- снотворный эффект;
- улучшение памяти;
- лечение грибковых инфекций;
- устранение зубного налета.
Полезные свойства корицы
- Уменьшает воспаления. Следовательно, способствует более быстрому лечению и даже снижению риска возникновений хронических заболеваний.
- Помогает в лечении нейродегенеративных заболеваний.Корица может помочь замедлить прогрессирование болезней Паркинсона и Альцгеймера.
- Защищает от рака. Помогает предотвратить рост и размножение раковых клеток (правда, исследования пока проводились только на животных).
Еще среди свойств:
- лечение синдрома раздраженного кишечника;
- снижение симптомов пищевого отравления;
- лечение синдрома дефицита внимания;
- помощь в снижении гиперактивности;
- лечение поликистоза яичников.
Совместная польза
Теория такова, что если мед и корица полезны сами по себе, то их сочетание может усилить эффект от их пользы в некоторых областях:
- Снижают риск сердечных заболеваний. Дуэт меда и корицы может помочь уменьшить некоторые факторы риска возникновения сердечно-сосудистых болезней: повышенный холестерин (продукты снижают его на 6 — 11%), высокое давление. Также они богаты антиоксидантами, которые имеют очень большую пользу для сердца — улучшают приток крови к сердцу и предотвращают образование тромбов, снижая риск инсульта и сердечного приступа.
- Заживляют раны. И мед, и корица могут бороться с бактериями и уменьшать воспаления, что способствует заживлению кожи. Мед способен лечить ожоги, а также язвы стоп — одно из осложнений диабета. Корица помогает защитить организм от опасных, устойчивых к антибиотикам бактерий.
- Могут помочь справиться с диабетом. Доказано, что регулярное употребление корицы полезно для диабетиков. Она снижает уровень сахара в крови и делает клетки более чувствительными к инсулину. А мед влияет на кровь не так сильно, как обычный белый сахар. Однако в меде достаточно много углеводов, поэтому диабетикам все равно стоит употреблять его в ограниченных количествах.
- Являются источниками антиоксидантов. Эти вещества защищают клетки от свободных радикалов, которые могут их повредить, вызвать преждевременное старение, рак. Корица по содержанию антиоксидантов занимает первое место среди специй.
Недоказанная польза меда и корицы
Сочетание этих продуктов полезно, это мы уже поняли, но преувеличивать их эффективность не нужно. Некоторые популярные свойства не были доказаны, а значит, могут и не проявиться: