Сколько должен есть ребенок в год

Сколько должен есть ребенок в год

Мамы всегда задаются вопросом, сколько должны есть и пить их дети. И в 1 год, когда малыш уже вовсю получает прикорм, этот вопрос не менее актуален. Давай разберемся, сколько же норма питания ребенка в 1 год

Педиатры рекомендуют придерживаться следующих норм питания детей в 1 год. Ежедневно малыш должен получать примерно 900 калорий, именно такой средний энергетический баланс годовалого малыша, которому нужно расти и развиваться. При этом, калории он должен получать из 5 основных групп продуктов.

Сколько ест ребенок в 1 год

Вот как выглядит примерный рацион ребенка в 1 год:

  • 1 чашка фруктов
  • 3/4 стакана овощей
  • 30 грамм зерновых
  • 2 чашки молочных продуктов
  • 30 грамм белка

Поскольку потребности ребенка в энергии высоки, это нормально, если ты готовишь ему еду с добавлением жира. Но лучше, если это будут здоровые растительные, которые ты доливаешь в уже готовое блюдо, например, заправляешь овощной салатик оливковым маслом.

Вот примерное ежедневное меню для ребенка одного года

  • 1/2 стакана молока
  • 1/2 чашки хлопьев
  • 1 маленький банан
  • 1/2 чашки макарон с сыром
  • 1/2 чашки отварной брокколи или овощной суп
  • 30 грамм отварной индейки
  • 1/2 стакана молока
  • 1/2 стакана йогурта
  • 1/2 чашки клубники
  • Яичный салат (1 яйцо вкрутую, 1/4 стакана мелко нарезанного сельдерея и 1 чайная ложка оливкового масла)
  • 1 ломтик хлеба из цельной пшеницы

Сколько воды должен пить годовалый ребенок в сутки?

Согласно данным ВОЗ, норма потребления жидкости детьми от 1 года до 3 лет составляет 1,3 литра. Дети, конечно, могут пить простую воду в течение дня, чтобы удовлетворить свои ежедневные потребности в жидкости, но они также будут получать воду, потребляя другие напитки, включая грудное молоко, растительное или животное молоко и фруктовый сок. Около 20 процентов ежедневного потребления воды детьми обычно поступает из продуктов с большим содержанием влаги и воды, включая сочные фрукты (например, арбуз), овощи и супы.

Как и у всех нас, ежедневные потребности ребенка в воде будут возрастать, если погода теплая или жаркая, и когда ребенок более физически активен, чем обычно.

Если моча ребенка близка к прозрачной по цвету, это означает, он пьет достаточно жидкости. Если моча имеет концентрированную желтую окраску, это может означать, что ребенку нужно пить немного больше жидкости для удовлетворения своих ежедневных потребностей.

Объем блюд в граммах на день для детей ясельного и дошкольного возраста

Доказано, что организм приспосабливается к новому режиму питания на протяжении 4-9 дней; этот период сопровождается плохим аппетитом, изменениями в пищеварении и другими отрицательными влияниями на организм.

Если же строго соблюдать режим питания, аппетит проявлялся полностью, пища должна быть знакомой. На неизвестную пищу аппетит не развивается, к ней нужно приучить. Каждый прием пищи по химическому составу и калорийности должен отвечать гигиеническим требованиям: для детей дошкольного возраста завтрак (ужин) должен содержать 20-25 % суточной калорийности рациона, второй завтрак (полдник) – 10-15 %, обед – 35-40 %.

Для детей до 3-х лет режим питания может изменяться в сторону более равномерного распределения калорийности на протяжении дня, следует указать, что не все авторы придерживаются мнения о том, что равномерное распределение пищи является лучшим режимом питания.

Наименование блюда Объем порции (г, мл) для детей
1 г .-1г.6мес 1г.6мес-3г. 3-5 лет 5-7лет
Завтрак
Каша или овощное блюдо. 150 150 200 200
Мясное, рыбное блюдо, омлет. 50 60 60 70
Кофе, молоко. 100 100 150 200
Обед
Салат из сырых овощей. 20 30 40 50
Суп, бульон. 50 100 100 150
Мясное, рыбное блюдо. 50 60 70 80
Гарнир. 70 100 130 150
Сок, компот, кисель. 100 100 130 150
Полдник
Кефир, молоко. 150 200 200 200
Булочка. 20 30 40 50
Свежие фрукты. 100 100 15.0 200
Ужин
Овощное блюдо, каша. 150 200 200 250
Молоко, кефир. 150 150 200 200
Суточный объем пищи 1000-1200 1200-1400 1750-1850 1900-2100

К.С. Ладодо, Л B. Дружинина

опубликовано 05/11/2008 02:18
обновлено 15/03/2019
— Питание детей старше 1 года

Питание ребенка в 1 год: что необходимо знать

Питание ребенка в 1 год разделяется педиатрами на два периода: от года до полутора и от полутора до двух лет. Первый период существенных изменений ни в рацион, ни в способы приготовления пищи не вносит. Все блюда в этом возрасте скармливаются преимущественно в виде пюре (протертыми) и даются малышу в основном с ложечки.

Сколько должен есть ребенок в год

В это время ребенок учится жевать пищу и только потом – проглатывать. Это своеобразная подготовка к усвоению более грубой пищи – кусочков, комочков.

Соску и бутылочки нужно постепенно убирать, так как малыш, привыкнув к пище жидкой, зачастую отказывается от любого другого ее вида (в том числе и от пюре).

Режим питания ребенка в 1 год требует регулярности (кормления по часам).

Оптимальный режим дня в этот период должен приближаться к такому графику:

8.00 – подъем и утренний туалет
8.30 – завтрак
9.30-12.00 – прогулки
12.30 – обед
до 16.00 – сон
16.30-17.00 – полдник
17.00-18.30 – прогулка
19.00-19.30 – ужин
с 20.30 – сон
23.00 – ночное кормление (при необходимости)

Разумеется, график этот приблизительный. Главная цель, к которой мы стремимся – соблюдение режима «кушаем-гуляем-спим». Кстати, под прогулкой не стоит понимать только катание ребенка в коляске. Сюда обязательно должны быть включены общение и игры, соответствующие возрасту.

Сколько должен есть ребенок в год

Питание ребенка в 1 год предусматривает пятикратное кормление. Иногда после года дети отказываются от второго (ночного) ужина. В этом случае их переводят на другой, четырехразовый ритм, немного увеличив интервал между приемами пищи. Никакого вреда в этом случае для организма ребенка нет. Главное, как уже говорилось, – питание ребенка в 1 год должно быть регулярным и расписанным по часам.

При пятиразовом кормлении примерный объем пищи составляет приблизительно 250 г, соответственно, суточный – около 1200 г.

Питание ребенка в 1 год должно становиться более разнообразным. Разумеется, молочные продукты продолжают пока лидировать ( 750 г молока в сутки). Вводится протертый творог и сыр (тоже протертый).

Что касается яиц, то до полутора лет лучше давать только желток (круто сваренный, добавленный к овощному пюре).

Сколько должен есть ребенок в год

Вместо мяса раз в неделю ребенку дается морская рыба (отварная, протертая, предпочтительно филе). Речная и озерная рыба при наличии экссудативного диатеза способна стать причиной обострения заболевания.

Овощные пюре лучше комбинировать. Нежелательно увлекаться картофелем, затрудняющим переваривание (не более 150 г в сутки). Из овощей предпочтительны цветная капуста, морковь, репа, капуста белокочанная, тыква, репчатый лук. Все это, разумеется, дается в отварном виде.

Мед в питание малыша вводится особенно осторожно. Это – слишком сильный аллерген, поэтому, кроме пользы, он может принести и вред.

Питание ребенка в 1 год – особенности рациона, режим питания, меню

После годика для деток начинается новый этап. В этом возрасте малютки по-прежнему продолжают познавать мир, но уже многое знают и умеют. Их организм стремительно растет и меняется. Изменения проходят во всех органах и системах, не исключением является и пищеварительная.

К году у большинства малышей уже есть около восьми зубов, их жевательные навыки стремительно развиваются и они проявляют все больше интереса к твердой пище. Ферменты, вырабатываемые пищеварительным трактом, становятся все активнее, поэтому детский организм уже готов перерабатывать и усваивать более сложную пищу, чем несколько месяцев назад, а желудок окреп и несколько увеличился в размерах. Несмотря на такие изменения, существенно менять рацион питания ребенка в 1 год и резко вводить в него «взрослую пищу» не рекомендуется.

Чем кормить ребенка в 1 год

При правильном введении прикорма и тщательно продуманном рационе, как правило, к году дети уже знакомы со всеми основными видами продуктов. С этого возраста малыша рекомендуется очень плавно начинать переводить на более твердую и разнообразную пищу. Основой питания по-прежнему должны оставаться полужидкие блюда, но не только перетертые в пюре, а еще и содержащие небольшие кусочки пищи. Слишком сухую еду малышу пока давать не стоит, поскольку у него могут возникнуть трудности с глотанием.

Сколько должен есть ребенок в годПитание ребенка в 1 год, впрочем, как и в любом другом возрасте, должно быть сбалансированным, содержащим все необходимые вещества. Калорийность потребляемой за день пищи должна составлять порядка 1300 калорий, а ее объем порядка 1200 мл. На каждый килограмм веса малютки в сутки должно приходиться около шестнадцати грамм углеводов, четырех грамм жиров и четырех грамм белков.

При составлении меню стоит учитывать, что детский организм нуждается не только в необходимом количестве белков, а еще и в их качественной полноценности. Поэтому используйте, отличающиеся аминокислотным составом, животные и растительные белки. От общего количества белков, на животные должно приходиться 75 процентов. Их основными источниками должны стать мясо, птица и рыба.

Меню ребенка в 2 года — таблица примерного рациона

Хоть малыш с радостью готов сидеть вместе с родителями за обеденным столом, это совсем не означает, что питание ребенка в 2 года должно быть идентичным рациону взрослого человека. Исключением является ситуация, когда в семье придерживаются здорового образа жизни, и в меню всех членов родни присутствуют только полезные продукты.

Тем не менее, понятие «здоровое питание» люди могут рассматривать по-разному. Так, в семьях вегетарианцев ребенка сознательно лишают мясных или других продуктов животного происхождения.

Сколько должен есть ребенок в год

Приверженцы сыроедения составляют свое меню так, что плоды в нем занимают от 50% до 70% всего объема потребляемой пищи. Польза таких систем питания сомнительна для растущего организма.

Не менее пагубно на здоровье маленького существа могут сказаться бабушкины наваристые щи с пирогами и тушеная картошка с жирными ребрышками. Как молодым родителям организовать питание двухлетнего малыша для его блага?

Исключаем вредные продукты

Сколько должен есть ребенок в год

Раз уж речь зашла о том, что полезно для крохи в 2 года, а что — нет, сразу обсудим, чем кормить малыша категорически противопоказано. Перечень таких продуктов довольно обширен:

  • Копчености, сильно прожаренные и острые блюда, продукция «фастфуд»;
  • Морепродукты, способные вызвать аллергическую реакцию (креветки, крабы, мидии, красная и черная икра);
  • Грибы;
  • Мясо жирных сортов (баранина, свинина, мясо гусей и уток);
  • Неадаптированное для детского питания молоко;
  • Виноград и дыня, повышающие метеоризм и нарушающие функцию поджелудочной железы;
  • Сладости (торты, конфеты, мороженое, шоколад, сдоба, песочное или слоеное печенье);
  • Мед (для детей, склонных к аллергии);
  • Газированная вода;
  • Макаронные и колбасные изделия (по крайней мере, давать их ребенку можно в виде исключения).

Кроме того, учитывайте индивидуальные особенности организма вашего чада. Не стоит пичкать малыша тем, что полезно, если у него есть естественная непереносимость к определенному продукту.

Основные составляющие рациона ребенка 2 лет

Сколько должен есть ребенок в год

Суточную норму продуктов, которые должен получать малыш 2 лет, следует распределить на 4-5 приема. Типичное меню для ребенка в таком возрасте выглядит примерно так:

  1. Завтрак: молочная каша + хлеб с маслом и сыром + чай/ какао с молоком.
  2. Второй завтрак (может быть совмещен с первым): свежие фрукты + сок.
  3. Обед: должен включать 3 блюда
    • первое – суп/ борщ + хлеб;
    • второе – блюда из мяса / печени / рыбы + овощной гарнир/ салат/ каша;
    • десерт + компот / чай.
  4. Полдник: творожная запеканка / сырники / фруктовый пудинг + кисель/ компот/ молоко.
  5. Ужин: омлет/ овощное рагу + кефир/ ряженка/ чай.

Считается, что самым питательным приемом пищи должен быть обед, в то время как первый завтрак и ужин должны быть примерно равны по калорийности. Второй завтрак и полдник выполняют роль перекусов.

Чем кормить малыша в 2 года, подскажет следующая таблица:

Овощи, фрукты, ягоды

  • Отварные, тушеные или приготовленные на пару овощи не нужно теперь измельчать в пюре (исключением является картофельное пюре) – малыш может уже пережевывать кусочки пищи.
  • Овощи и фрукты можно подавать в виде свежих салатов, например: морковь+яблоко, огурцы+белокочанная капуста+оливковое масло.
  • Заправлять некоторые овощные салаты можно сметаной низкой жирности. В небольшом количестве добавляют в салаты грецкие орехи и предварительно запаренный чернослив.
  • Овощи также совмещают в рагу, включают в супы или фаршируют мясным фаршем.
  • žРебенку можно давать целые или порезанные кусочками свежие фрукты и ягоды, а также лепить с ними вареники, и включать их в каши и творожные запеканки, пудинги.
  • Запеченные фрукты с сахаром станут замечательным десертом для сладкоежек.

Злаки, крупы

  • Манная, овсяная (на молоке или с курагой), рисовая, пшеничная, гречневая – то, что ребенок должен получать повседневно. Каши заправляют сливочным маслом или поливают мясной подливой. Избегайте употребления ячневой крупы.
  • Варят каши не рассыпчатыми, а вязкими (для этого жидкости берут в 3-3,5 раз больше объема крупы).
  • На основе каш можно готовить битки, котлеты, запеканки.
  • Дополняют готовые каши ягодами и свежими или вареными фруктами или слегка сдабривают медом.

Супы, супы-пюре

  • До 150 мл супа или борща в обед является нормой для крохи в возрасте 2 лет.
  • Первые блюда варят на мясном бульоне. Мясо выбирают нежирных сортов. Желательно, первый навар слить, затем варить мясо на маленьком огне, постоянно снимая пенку.
  • Перец, лавровый лист и томатную пасту стоит исключить.

Мясные блюда

Мясо нежирных сортов включают в котлеты, тефтели, ленивые голубцы, суп с фрикадельками, картофельно-мясную или мясную запеканку, мясной гуляш, овощное рагу, суфле, а также в суп-пюре (измельчив отварной кусок через мясорубку).

  • 210 г рыбы – недельная норма для ребенка 2 лет, которую нужно разделить на 2-3 приема в течение всей недели.
  • Следует отдать предпочтение форели и постной белой морской рыбе: хек, тунец, минтай, ставрида, треска.
  • Из рыбы готовят следующие блюда: тефтели, котлеты, запеченную рыбу, которую подают с гарниром из риса и свежих овощей.

Печень

  • Продукт богат легкоусвояемыми белками, способствует пищеварению и кроветворению.
  • žВ рацион малыша включают отварную печень в измельченном виде с кашами или тушеными овощами, а также оладьи из печени.

Приправы

Блюда из меню двухлетнего карапуза (супы и овощные гарниры) допустимо дополнять укропом, петрушкой, салатом и сельдереем в небольшом количестве.

  • Пшеничные или ржаной хлеб в меню ребенка в 2 года должен присутствовать ежедневно.
  • žНа смену свежему хлебу можно предложить сухарики и гренки к супу.

Бобовые

  • Отварные фасоль и горох желательно очистить от шкурочек, чтобы предупредить метеоризмы у ребенка.
  • Фасоль добавляют в борщ, подают в качестве гарнира или добавляют в винегрет.
  • На основе свежего или сухого гороха варят суп или делают пюре, заправленное молоком и сливочным маслом и доведенного до однородного состояния. Целым отварным горошком посыпают овощные гарниры.

Молоко

  • Норма молока, потребляемого малышом 2 лет, в сутки – 600 мл (200 мл из них – кефир).
  • Не пренебрегайте необходимостью перекипятить и процедить молоко перед употреблением.
  • На основе молока варят какао, молочные супы и каши.
  • Лучше не давать молоко, скисшее в домашних условиях, чтобы не нарушить нормальный процесс пищеварения малыша.

Твердый сыр

Сыр дают ребенку чаще всего на завтрак после основного блюда с хлебом, смазанным сливочным маслом.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector