Во многих семьях по ряду причин дети с самого рождения находятся на искусственном вскармливании. Родители постепенно вводят в рацион обычное магазинное молоко, заменяя им молочные смеси. Вредно ли это и с какого возраста ребенку следует давать этот продукт из магазина?
Магазинное молоко и адаптированная молочная смесь: что лучше?
Пакетированное магазинное молоко содержит гораздо меньше витаминов и микроэлементов, чем качественная адаптированная молочная смесь, полностью удовлетворяющая потребности малыша. В нем отсутствуют важные ферменты. Они разрушаются в процессе обработки. Магазинный продукт может не скисать неделями при комнатной температуре. Из него трудно получить вкусную простоквашу или творожок.
Молоко из магазина стерилизуют при высоких температурах. Оно может содержать антибиотик, который попадает через импортные корма в рацион коров, а от коровы мы получаем его в готовом продукте. Многие виды молока длительного хранения содержат консерванты, которые являются аллергичными не только для ребенка, но и для взрослого человека. Иногда в молочный порошок при производственном процессе добавляют соду для продления срока хранения. Все это никак не прибавляет полезности магазинному продукту.
В отличие от магазинного молока, молочные смеси для детей содержат необходимые микроэлементы и витамины. Они имеют стабильный состав и молочный белок смесей не вызывает аллергических реакций у малышей.
Напрашивается однозначный вывод: молочные смеси в рационе ребенка гораздо полезней магазинного продукта.
Для многих мам актуальным остается вопрос о том, с какого же возраста все-таки можно вводить в рацион детей обычное молоко.
Детский возраст с трех лет – идеальный для появления в меню магазинного молока
Введение в суточный рацион детей новых продуктов не должно нанести вреда пищеварительной системе растущего организма. Педиатры рекомендуют придерживаться определенной схемы, по которой давать ребенку молоко.
Если малыш находится на грудном вскармливании, то с года можно попробовать ввести в меню специальное детское питание – молоко и молочнокислые продукты, предназначенные для соответствующего детского возраста. Он указан на упаковке. Как правило, они продаются в небольших объемах до пол-литра. Детское молоко не требует кипячения. В рацион годовалого малыша входит стакан молока при условии его отличной переносимости и отсутствии побочных реакций.
Педиатры рекомендуют: обычное молоко, представленное в широком ассортименте в любом магазине, желательно давать ребенку с 3-х лет.
Однако многие мамочки переводят малышей, находящихся на искусственном вскармливании, на магазинный продукт гораздо раньше. При отсутствии аллергических реакций и сбоев в пищеварении его разбавляют и постепенно добавляют в кашки детям с 9-11 месяцев. Мамы оценивают реакцию детского организма на такой «взрослый» продукт. Если у ребенка появляются различные расстройства или аллергии, то педиатры настоятельно советуют примерно на полгода отказаться от этого нового прикорма. Желательно в данной ситуации получить квалифицированные рекомендации опытного детского врача.
Какое магазинное молоко лучше давать ребенку?
Постепенно вводя в рацион ребенка после трех лет магазинное молоко следует помнить, что для детского питания лучше использовать ультрапастеризованное молоко. Оно является безопасным и сохраняет все витамины и микроэлементы.
Обезжиренные продукты рекомендуется давать детям постарше. Американские диетологи доказали, что малыши, регулярно их употребляющие, склонны к ожирению. В Америке от обезжиренного молока отказываются, пока ребенку не исполнится пять лет.
Для малышей после трех лет жирность молочных продуктов может составлять 3-3,2%. Выпивая стакан молока в день, ребенок получает почти половину (приблизительно 40%) суточной нормы кальция, необходимой для нормального роста и развития.
Видео от Mamalara: Можно ли ребенку коровье молоко
С какого возраста можно начинать кормить ребенка натуральным коровьим молоком? Подходит ли коровье молоко для питания грудничка? Сейчас много говорят и пишут о вреде коровьего молока для детей до года. Правда ли это? Неужели смесь полезнее для ребенка, чем настоящее коровье или козье молоко? С какого возраста можно начинать давать ребенку коровье молоко? Давайте попробуем разобраться с этими вопросами.
Хотите первыми читать наши материалы? Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Источник: http://razvitie-krohi.ru/prikorm/menyu/s-kakogo-vozrasta-rebenku-mozhno-davat-magazinnoe-moloko.html
С какого возраста ребенку можно давать магазинное молоко
Лучшее питание для новорожденных – материнское молоко. Однако не все матери способны выкормить малыша до года. Молоко перегорает, его становиться мало или оно недостаточно жирное для нормального питания ребенка. Тогда прибегают к адаптированным молочным смесям. Многие родители пытаются заменить смеси на магазинное коровье молоко. Какое влияние оно имеет на детский организм, с какого возраста ребенку можно давать магазинное молоко?
Молочная смесь или магазинное молоко: что лучше?
Пастеризованное магазинное молоко подвергается нескольких этапам стерилизации. Его ценные свойства теряются. Часть витаминов и полезным микроэлементов разрушается. Из такого молока невозможно получить творог или простоквашу. Оно не скисает по несколько дней при комнатной температуре.
Также в него добавляют антибиотики для подавления микроорганизмов, вызывающих брожение. Антибиотики добавляют в корм коров, с которым он попадает в молоко. Ультрапастеризованное молоко содержит консерванты, которые способны вызвать аллергию у ребенка. Также добавляют соду, чтобы продлить сроки хранения продукта.
Адаптированные молочные смеси содержат необходимый комплекс витамин и полезных элементов для развития ребенка, поэтому и стоит выбирать для вскармливания малыша. Однако многие родители интересуются, с какого возраста можно давать детям магазинное молоко?
Состав и питательность магазинного молока
Химический состав молока зависит от степени его обработки и от коровы. Оно также как и другие продукты содержит белки, жиры и углеводы, полезные микроэлементы и витамины. Их концентрация зависит от жирности, питания коровы.
В состав входят:
- жирные и органические кислоты;
- холестерин;
- натуральные сахара;
- витамины групп В, С, D;
- кальций;
- калий;
- натрий;
- хлор;
- цинк;
- железо;
- магний;
- хром;
- марганец;
- фтор;
- алюминий.
Калорийность молока зависит от жирности, она колеблется от 40 до 70 ккал на 100 грамм продукта. В молочных детских смесях такие же витамины и микроэлементы, их содержание выше, калорийность обычно составляет 80 ккал на 100 грамм растворенного продукта.
Возраст, с которого можно пить магазинное молоко
Педиатры не рекомендуют давать ребенку магазинное молоко до трехлетнего возраста. Любой новый продукт в рационе не должен нанести вред желудочно-кишечному тракту малыша и губительно влиять на его здоровье.
Если ребенок питается материнским молоком, то с года рекомендуется вводить в рацион ребенка специальное детское молоко. Чаще всего они промаркированы пометкой «с 8 месяцев». Если ребенок находился на искусственном вскармливании, то его начинают давать с 8-9 месяцев.
Такое молоко продается в пакетах объемом от 200 мл до 500 мл. Его не нужно кипятить, оно готово к употреблению. В рационе годовалого малыша молоко присутствует в количестве 200 мл в сутки. Не стоит ее повышать, чтобы не нарушить работу почек.
Однако, есть родители, которые переводят малышей на магазинный продукт гораздо раньше трехлетнего возраста. Для начала готовят каши на молоке. В рацион ребенка его вводят постепенно, чтобы проследить реакцию организма ребенка на новый продукт. При отсутствии аллергической реакции и нарушений стула ребенка, то увеличивают дозу продукта. Если проявились высыпания, понос, запор, от нового продукта рекомендуется отказаться на полгода.
Перед введением в рацион ребенка магазинного молока, рекомендуется обсудить это с педиатром, у которого малыш наблюдается.
Какое магазинное молоко лучше выбрать для ребенка
- Детям трехлетнего возраста рекомендуется давать ультрапастеризованное молоко, в нем содержится самое большое количество полезных микроэлементов и витаминов.
- Обезжиренное молоко дают детям старше 5 лет. Ученые провели исследование, выяснилось, что оно способствует нарушению метаболизма и развитию ожирения у ребенка.
- Молоко, восстановленное из цельного молока, также не рекомендуется покупать. Его восстанавливают путем нескольких термических обработок с участием химических веществ.
- Жирность молока должна составлять 3,2-3,5%. В стакане такого молока содержится 40% суточной нормы кальция для ребенка, для нормального роста и развития.
Заключение
Детям можно давать магазинное молоко с 3-х лет. К этому моменту полностью сформирован желудочно-кишечный тракт, он способен усвоить и переварить молоко без последствий для здоровья. Если введение молока в рацион ребенка произошло раньше и не повлекло никаких изменений в его поведении, проявление аллергии, нарушение стула, то его продолжают давать. Если же реакция случилась, то лучше дождаться рекомендуемого возраста.
Источник: http://babymir.net/s-kakogo-vozrasta-rebenku-mozhno-davat-magazinnoe-moloko/
Когда можно давать ребенку цельное и пастеризованное коровье молоко
Самым ценным и полезным питательным продуктом для грудничков является мамино молоко. Что делать, если своего молока недостаточно? Когда можно давать ребенку коровье молоко? На эту тему ведутся горячие споры между педиатрами, сторонниками и противниками молока животного происхождения. Где же правда?
Что можно пить малышу
Со скольки месяцев приучать ребенка к молочку? Педиатры едины во мнении, что цельное молоко следует давать малышам с восьми месяцев. Только использовать для прикорма нужно не обычный пакет для взрослых, а специальное детское молочко: оно обработано особенным образом.
Молочное питание для детей обрабатывают методом ультрапастеризации, при котором вещество подвергается нагреванию всего на три секунды. После нагревания молочко резко охлаждают и фасуют в картонные асептические пакеты. При такой обработке все ценные вещества в молоке остаются, а опасные бактерии погибают.
При покупке молока обращайте внимание на рекомендации производителя о том, с какого возраста можно давать ребенку данный продукт.
Нужно ли кипятить купленное пастеризованное молочко? Нет, кипятить нельзя: это лишит его всех ценных свойств. Следует ли давать пастеризованное молочко ребенку на грудном вскармливании? В этом нет необходимости: он получает все ценные вещества из материнского молока.
Какое молочко пить после года? Педиатры рекомендуют употреблять цельное молоко до двух лет. Когда ребенку исполнится два года, можно переходить на обезжиренное питание.
Польза цельного молочка
Какие бы аргументы не приводили противники, коровье молоко детям до года полезно. Из него малыш получает:
- кальций и фосфор;
- витамины;
- микроэлементы;
- 20 важных аминокислот.
Малыш на искусственном вскармливании лишен многих полезных микроэлементов, из-за чего развитие организма может быть неполноценным.
Кашки на молоке никакого вреда не приносят, и пастеризованное молочко тоже вреда не принесет. Аллергия и диатез? Не у всех детей такая реакция на цельное молоко.
Вред коровьего молока
Указывая полезные свойства цельного молока, следует отметить и его вред для организма грудничка. Многие молодые мамы, у которых отсутствует грудное молоко, интересуются: можно ли давать месячному грудничку пастеризованное детское молочко? Нужно ли его дополнительно кипятить?
Нет, пастеризованное молочко следует давать, когда малышу исполнится 8 месяцев. Кипятить его при этом не рекомендуется. Если вы варите кашку, полезные витамины уничтожаются. Но после кипячения все равно остаются полезные микроэлементы, поэтому ценность вещества не пропадает.
А в чем тогда вред цельного молока? Оно не содержит ценные иммунологические элементы, зато насыщено общим белком. Вот эта концентрация общего белка может вызвать у некоторых деток аллергию.
Поэтому знакомство с новым питанием должно быть очень осторожным.
Коровий продукт содержит повышенный процент фосфора и кальция, который необходим для развития теленка, но вреден для организма человеческого детеныша. На фоне большой концентрации кальция и фосфора отмечается низкое содержание воды, что небезопасно для детского организма.
Можно подвести небольшой итог о вреде цельного молока:
- повышенная концентрация кальция, натрия и фосфора;
- недостаточное количество воды;
- отсутствие иммунных тел;
- дефицит турина и цистина;
- переизбыток жирных кислот;
- отсутствие линолевой и оротовой кислоты.
Железо в цельном молоке не усваивается человеческим организмом полностью, а его нехватка пагубно влияет на развитие ребенка. После перечисленных недостатков становится понятным, почему некоторые врачи относятся к цельному молоку резко отрицательно.
Опыт мам
Когда следует отлучать малыша от груди и замещать грудное молочко цельным? На этот вопрос может ответить лишь педиатр после осмотра вашего малыша. Самостоятельное замещение одного вида питания другим чревато нежелательными последствиями. Желудочно-кишечный тракт малыша находится в стадии развития, и резкие изменения пищевого режима могут вызвать большие осложнения.
Иногда можно услышать, что некоторые мамы поили малышей коровьим молоком после шести месяцев, и никаких проблем не было. Это легко объяснить индивидуальными особенностями организма, когда он без проблем принимает и усваивает чужеродный продукт.
Со скольки месяцев или лет поить малыша цельным молоком, кипятить или нет, – решает сама мама. Но прислушаться к советам врачей все же стоит.
Источник: http://razvitiemalysha.ru/pitanie/kogda-mozhno-davat-rebenku-korove-moloko.html
Когда ребенку можно дать коровье молоко? Мнения специалистов и отзывы родителей
Когда малыш появляется на свет, то первое, что он пробует, – это материнское молоко или специальная смесь. Именно такое питание является идеальным для крохи в первые полгода жизни. После этого педиатры рекомендуют вводить прикорм и постепенно приучать малыша ко взрослой пище. Однако такой процесс должен проходить правильно. Из данной статьи вы узнаете, когда ребенку можно дать коровье молоко. Также стоит сказать о том, что по этому поводу думают специалисты и опытные родители. Со скольки можно давать коровье молоко детям и как сделать это максимально правильно? Рассмотрим основные мнения на этот счет.
Что думают наши бабушки?
Когда ребенку можно дать коровье молоко? Представители прошлых поколений говорят о том, что подобное питание должно быть организовано как можно раньше. Наверняка все помнят о том, как еще несколько десятилетий назад женщины выходили из декретного отпуска по достижении ребенком трех месяцев. У представительниц слабого пола не было возможности правильно организовать грудное вскармливание. Именно поэтому материнское молоко заменяли коровьим и козьим.
Казалось бы, ничего ужасного в этом нет. На данном продукте выросло не одно поколение. Бабушки и дедушки до сих пор убеждают своих внуков и внучек приучать к коровьему молоку с самого рождения.
Что думают специалисты по грудному вскармливанию?
Когда ребенку можно дать коровье молоко, по мнению медиков — сторонников естественного вскармливания? Данная группа специалистов утверждает, что вводить в рацион крохи данный продукт следует не ранее трех лет. Именно в этом возрасте кроха уже получил все полезное из материнского молока и можно спокойно его заменить.
До достижения малышом этого возраста специалисты настоятельно рекомендуют придерживаться грудного вскармливания. Ведь именно так ребенок получает все необходимые витамины, минералы и антитела.
Каково мнение педиатров?
Когда ребенку можно дать коровье молоко, по мнению детских врачей? Педиатры настоятельно не рекомендуют вводить в рацион малыша данный продукт до достижения 12 месяцев. Все объясняется довольно просто. Коровье молоко может вызвать вымывание железа из организма. Это приводит к анемии, которая очень опасна для грудничков.
В молоке содержится большое количество минералов. К таковым можно отнести фосфор и хлор, магний и калий, натрий и кальций. Казалось бы, это хорошо. Однако избыток этих веществ может негативно сказаться на здоровье крохи. Часто из-за переизбытка минералов образуются камни в почках и желчном пузыре.
Что говорят аллергологи и диетологи?
Во сколько ребенку можно давать коровье молоко? Специалисты говорят о том, что у многих детишек проявляется аллергия на белок казеин. Именно поэтому стоит избегать подобного питания до достижения ребенком пятилетнего возраста.
Также у новорожденных деток может быть недостаток лактазы. Это вещество необходимо для расщепления молочного сахара — лактозы — и правильного его усвоения. С возрастом лактаза вырабатывается все меньше. Именно поэтому у многих людей молоко вызывает несварение желудка и понос. Если ваш ребенок столкнулся с подобной патологией, то стоит вовсе исключить данный продукт.
Когда детям можно дать коровье молоко и как сделать это максимально правильно?
Безусловно, будет лучше, если вы забудете об этом продукте до достижения ребенком возраста трех или пяти лет. Абсолютно все медики твердят кормящим женщинам, что им не стоит употреблять такой напиток. Все из-за того, что часть продукта поступает в организм малыша. Что уж говорить о непосредственном вскармливании ребенка коровьим молоком.
Если же вы решили, что будете давать сей напиток, несмотря на мнения врачей, то начинайте это делать не ранее девяти месяцев. Именно в этот период кроха познакомился уже со многими продуктами питания и может проявлять сам свои пристрастия. Вводить молоко в рацион ребенка нужно постепенно. Возможно, такой процесс займет даже больше времени, чем приучение к кашам и овощам.
В первый день дайте крохе молоко в количестве одной чайной ложки. При этом добавьте в напиток простую чистую воду. Внимательно следите за реакцией крохи в этот день. Если появилась необычная сыпь или расстройство пищеварения, то немедленно прекратите эксперименты и обратитесь к врачу. Когда же кроха реагирует вполне нормально, можно продолжить приучение к новому продукту.
Старайтесь выбирать натуральное молоко, а не то, которое напичкано консервантами и может храниться несколько лет при комнатной температуре. Если вы берете «живой» продукт из-под коровы, то обязательно кипятите его. В противном случае вы можете заразить ребенка сальмонеллой, токсоплазмой и другими микроорганизмами.
Подведение итогов
Итак, вы теперь знаете, когда детям можно дать коровье молоко и как сделать это правильно. Специалисты настоятельно не рекомендуют использовать данный напиток, когда есть возможность заменить его на молочную смесь или естественное вскармливание. Пусть питание вашего крохи будет полезным и вкусным!
Со скольки месяцев можно вводить козье молоко грудным детям?
Содержание статьи
О пользе грудного молока знает каждая женщина. Но что, если у ставшей матерью женщины возникли определенные трудности с грудным вскармливанием. В таких ситуациях актуальным является вопрос об оптимальной замене молочка другим продуктом — козьим молоком, ведь его ценный состав и польза для детей неоспорима. И сегодня мы поговорим о том, можно ли считать козье молоко для грудничка подходящим, с какого возраста и до скольки лет рекомендуется давать младенцам продукты на основе этого напитка (каши, творог).
Козье молочко и творог в последнее время стали очень популярными товарами, что связано с повышенным спросом на продукты, целебные качества и питательная ценность которых доказаны с помощью научных исследований и многолетней практики использования.
О свойствах продукта
Чтобы здоровье детей было крепким, а развитие полноценным, нужно обеспечить ребенка комплексным и полезным питанием. И, если нет возможности кормить детей грудным молоком, можно подобрать наиболее оптимальный аналог. Среди них – козье молоко. Для грудничка и детей до года оно считается лучшим, потому как крохотный организм способен легко и быстро воспринимать его состав.
В нем есть все необходимые элементы и витамины, необходимые для нормального роста и развития:
- витамин В12, способствующий кроветворению;
- витамины А, C, D;
- мизерное содержание лактозы, что актуально при лактазной недостаточности и для детей, у которых может на молочко коровье аллергия;
- сиаловая кислота, предупреждающая рахит и т.д.
В то же время, такой козий продукт характеризуется высоким процентом жирности, с которым может не справиться организм грудничка. В результате могут наблюдаться такие симптомы, как запор. Кроме того, перенасыщенный минералами состав может вызвать нарушения в работе почек. Из-за недостаточности в составе козьего молочка железа и фолиевой кислоты может возникнуть анемия.
Поэтому, если вам приходится вводить в рацион питания своего ребенка аналог грудного молока, сначала позаботьтесь о соответствии смеси потребностям и физиологическим особенностям маленького организма, чтобы не были спровоцированы симптомы патологических состояний (аллергия, запор и пр.).
Мнения врачей
Для того чтобы правильно ввести другой продукт, нужно будет проконсультироваться с педиатром. Мнение врача позволит понять, можно и стоит ли кормить младенца продуктами козьего производства (молоко, готовые смеси и каши, творог), и с какого возраста такой прикорм допускается давать деткам.
Грудное вскармливание в возрасте от рождения и до первого года жизни является основной составляющей рациона детей. Но сейчас участились случаи, когда такой вариант питания не подходит. Когда ребенку поставлен диагноз лактазной недостаточности, многих родителей это заводит в тупик, и они отказываются от грудного вскармливания, предлагая взамен ребенку искусственные смеси. Но такой диагноз – не повод прекратить давать младенцу молочко. При лактазной недостаточности следует подобрать наиболее оптимальный состав природной смеси – козье или коровье молоко, если в ответ на них не возникает аллергия или запор.
Когда речь заходит о прикорме (или основном продукте питания) для грудничка, мнения специалистов расходятся. Например, медицинский консультант Комаровский не рекомендует его давать грудникам до 1 года, а советует применять специальные смеси/каши, адаптированные под потребности организма детей такого возраста. Остальные же врачи допускают, что такой продукт можно давать младенцу по достижении им 6-9-месячного возраста.
Правила введения прикорма
Как и любой другой продукт питания, молоко козье начинать давать можно с маленьких порций, постепенно увеличивая объем. Таким образом, можно будет своевременно выявить симптомы несоответствия смеси (например, аллергия или запор).
С какого возраста такой продукт питания может стать дополнением рациона грудничка, мы уже разобрались. В целом, вводить такое молочко можно с 8-10 месяцев (творог – с 6-6,5), а в случае недостаточности материнского или аллергии на коровье – раньше. Теперь можно правильно вводить напиток.
Примерный график
Как мы указали выше, Комаровский считает, что давать козье молоко нежелательно грудничкам, пока они не достигнут возраста 1 года (подробно об этом в видео). В то же время, при необходимости вводить такой продукт можно с 6 месяцев, но только предварительно кипятить и разбавлять.
Первичная доза козьего молочка для ребенка должна составлять 2,5 грамма. Однако его обязательно необходимо предварительно кипятить и разводить кипяченой водой. Для получения смеси необходимо учитывать первичные пропорции разбавления – 1:5 или 1:4 (где 5 и 4 – это вода). Спустя примерно месяц, если не возникает аллергия, не проявляются симптомы лактазной недостаточности или запор, соотношение можно изменить до 1:3 и так далее. Следует наблюдать за реакцией организма детей на такой состав. Далее, если все нормально, можно дать порцию в размере 2,5-4 грамм молочка в чистом виде. В ответ на введение слишком жирного продукта, организм малыша может переживать трудности дефекации (запор). Если симптомы, что состав смеси не подходит, не наблюдаются, постепенно можно будет увеличивать объем порции.
Всем известно, что любой продукт козьего происхождения имеет специфический запах. Поэтому, чтобы приучить малыша, можно предлагая ему прикорм в виде каши, сваренной на молоке. Творог, если давать его мизерными порциями, тоже можно использовать для кормления. Творог из козьего молочка подойдет в качестве прикорма для детей, у которых наблюдается аллергия на коровий. Его можно сделать самостоятельно:
- Взять 1 л. цельного молока и, вылив в кастрюлю, подогреть до 40 градусов (не кипятить).
- Чтобы творог был нежным, его необходимо разбавлять 700 г нежирного йогурта.
- Теплую смесь нужно укутать в одеяле и оставить на 12 часов, можно на ночь.
- С утра кастрюлька снова ставится на маленький огонь и ее содержимое в процессе нагревания постоянно помешивается.
- Массу стоит нагреть до 80 градусов, после чего поставить кастрюлю в сосуд большего объема с холодной водой.
- После остывания массы все процеживается и получается творог. На протяжении суток его желательно хранить в холодильнике и постоянно сливать сыворотку.
Нюансы употребления
Решившись давать грудничкам продукты питания на основе козьего молока, следует учитывать нюансы употребления продукта. Из-за его жирности, может возникнуть:
- запор;
- симптомы обострения у малышей с нарушениями в работе поджелудочной железы;
- отложение холестерина;
- аллергия вследствие индивидуальной непереносимости.
О пользе козьего молока ходят легенды. Однако, к тому, можно и нужно ли вводить его в рацион детей до года, стоит отнестись очень ответственно. Следует узнать, как правильно давать козье молоко (каши, творог), чтобы не спровоцировать симптомы патологических отклонений.
Источник: http://www.e-motherhood.ru/s-kakogo-vozrasta-mozhno-davat-koze-moloko-grudnichkam/
С какого возраста можно давать ребенку коровье молоко? Комаровский о правилах введения прикорма.
С какого возраста можно давать ребенку коровье молоко фото С какого возраста можно давать ребенку коровье молоко? Комаровский (да и все опытные детские врачи) подтверждает, что свежее коровье молоко для растущего детского организма крайне полезно. Однако это утверждение распространяется только на тех детей, которым уже исполнился годик.
Коровье молоко – это богатейший источник питания. Молочные белки намного полноценнее белков рыбы и мяса, они быстрее перевариваются. Организм ребенка нуждается в белке, поскольку они способствуют образованию новых клеток. В состав молочных белков входят три ключевых компонента – это альбумин, казеин и глобулин (в сыром молоке они находятся в растворенном виде). Все данные белки являются полноценными, это значит, что они содержат в себе все 20 важнейших аминокислот.
Когда лучше всего давать коровье молоко грудным детям? Комаровский о полезных и вредных свойствах молока.
Если вы кормите своего малыша питательной детской смесью, то можете постепенно вводить в его рацион коровье молоко, начиная с 9-месячного возраста. Но, если средства все-таки позволяют, то желательно продолжать кормление смесью вплоть до года. Если отвечая на вопрос, когда ребенку можно давать коровье молоко, рассматривать ситуацию со стороны обеспечения рационального детского питания, то целесообразно отложить введение данного продукта в рацион до годовалого возраста ребенка.
Важно понимать, что в результате регулярного потребления молока коровы у малыша может развиться обезвоживание, а также появиться аллергия на молочный белок. Опытным путем установлено, что в результате раннего включения в рацион ребенка цельного молока, у него развивается железодефицитная анемия. Помимо прочего существенно увеличивается риск появления сахарного диабета 1-ого типа (самый тяжелы вид заболевания). По этой причине, не желательно включать в меню ребенка, у которого кто-то из родителей болеет сахарным диабетом, продукты, включающие в свой состав неадаптированный нативный белок молока коровы. То есть, ответ на вопрос «Можно ли давать коровье молоко ребенку до года?» отрицательный. Пока малышу не исполнился годик, лучшим питанием для него будет материнское молоко.
Чем отличается молоко коровы от материнского молока?
Выше мы поговорили, со скольки месяцев можно давать ребенку коровье молоко. Теперь обсудим, в чем же отличие такого молока от грудного. Разница двух этих продуктов заключается в количестве пищевых веществ, так в грудном молоке содержатся иммунологические и трофические факторы, отсутствующие в коровьем молоке.
В цельном молоке коровы белков и ценных минералов (как натрий, кальций, хлор, фосфор, калий и магний) содержится больше, а вот незаменимых кислот (линолевая), полиненасыщенных кислот, углеводов, а также цинка, железа, ниацина и витамина С — меньше. Кроме того в коровьем молоке гораздо больше общего белка, качество которого сильно отличается от грудного, поэтому белки в нем аллергены для малыша.
Говоря, когда ребенку можно давать коровье молоко, Комаровский не рекомендует делать того раньше 1 года, поскольку:
- коровье молоко может полностью вытеснить из рациона малыша материнское молоко;
- оно содержит недостаточное количество железа;
- оно может провоцировать у ребенка желудочно-кишечные кровотечения, в частности в младенческом возрасте (до 6 месяцев);
- в его составе присутствует много белков и натрия (в несколько раз больше, нежели в грудном молоке).
В возрасте 1 – 2 года ребенку можно давать цельное молоке, после двух лет допускается ввести в меню малыша обезжиренное молоко. Дневная доза молока для малышей составляет 0,7 литров.
Когда ребенку можно давать молоко?
Раньше многих детей вскармливали коровьим молоком, но теперь специалисты утверждают, что ранний прикорм, в который входит белок коровьего молока, способен увеличить сопротивление аллергии у ребенка в дальнейшей жизни. Именно поэтому многие молодые мамочки спорят со старшим поколением – своими мамами и бабушками о том, целесообразно ли грудничку давать этот продукт.
В настоящий момент специалисты считают, что ранний прикорм ребенка коровьим молоком способен вызвать довольно серьезные аллергические реакции
Когда ребенку можно давать молоко?
Современные педиатры утверждают, что в первые месяцы жизни ребенка категорически противопоказано давать ему коровье молоко. Специалисты по грудному вскармливанию утверждают, что ребенка можно поить молоком, но только материнским и до тех пор, пока он не начнет есть твердую пищу.
Тем не менее, есть новейшие исследования, которые показывают, если в меню малыша в первые 15 дней жизни ввести коровье молоко, то в дальнейшем это защитит малышей от различных опасных аллергий.
Профессор Ицхак Кац, который работает в Израиле в Университете Тель-Авива в Отделе Педиатрии утверждает, что те дети, которые употребляют белок коровьего молока, защищены от развития аллергии на этот белок на всю жизнь. У таких новорожденных не встречается аллергия во взрослом возрасте на этот продукт.
Но это исследование проводилось только среди тех детей, которые принимали не обычное коровье молоко, а специальную формулу для новорожденных, так как обычный белок коровьего молока может быть вполне опасным для деток, он приводит к сыпи, к проблемам с дыханием, порой у новорожденных отмечался даже шок и, впоследствии, смерть. То есть, такой вид прикорма расценивается специалистами, двояким положением дел, как и прививки.
Это исследование показывает, что если ребенку не давали коровье молоко в течении первых 15 дней жизни, тогда его не стоит вводит в рацион ранее, чем через год после рождения. Что делать до этого возраста? Рекомендуется давать детям специальные адаптированные под детский организм молочные продукты – это ацидофильное молоко или детский кефир, а также специальное молоко для детей. Данные продукты выпускаются молочными кухнями, они рассчитаны на каждую возрастную группу отдельно.
Почему нельзя давать коровье молоко до года?
- Коровье молоко содержит большое количество минералов – это кальций, натрий, фосфор, хлор, магний, калий. Все они создают заметный дискомфорт для организма ребенка, тем более, у малыша еще не совсем развита мочевыводящая система. В итоге, почки у ребенка перегружены на 20-30%, когда они занимаются выводом коровьего молока.
- Этот продукт содержит намного больше натрия и белков, чем грудное молоко. Причем, этот белок имеет совершено иной состав – лон и вызывает различные аллергические реакции, поэтому коровье молоко и может спровоцировать аллергию на все молочные продукты у ребенка.
- В нем очень много казеина.
- Содержит мало углеводов.
- Здесь низкое содержание необходимых для ребенка элементов, таких, как йод, цинк, медь, витамины E и C.
- Коровье молоко содержит мало жирных кислот, а они необходимы для развития мозга.
- В нем мало железа, которое является основной составляющей для многократно размножающихся эритроцитов ребенка, в итоге у малыша может развиться железодефицитная анемия.
- У детей, которые употребляют ежедневно коровье молоко, возможно появление желудочно-кишечного кровотечения, особенно большая вероятность этого в возрасте до шести месяцев.
- Это молоко совершенно не содержит такие аминокислоты, как таурин и цистин, а также фолиевую кислоту – это очень важно для развития малыша.
- Ранний ввод в рацион коровьего молока часто приводит к сахарному диабету первого типа, именно поэтому, если в семье есть инсулинозависимые больные, то все же лучше отказаться от него в качестве прикорма детям до года.