Авокадо для похудения: рецепты, польза и как правильно есть

Как есть авокадо для похудения?

Аллигаторова груша, как называют авокадо, богата витаминами Е и В, необходимыми женщинам для сохранения красоты и молодости. Авокадо благоприятно влияет на обменные процессы, поскольку в нем нет вредных жиров и сахара. Микроэлементы, что входят в его состав, снижают уровень холестерина в крови, уменьшают риск проявлений сердечно-сосудистых расстройств. Узнайте, как есть авокадо, чтобы приобрести красивую фигуру, укрепить нервы и память, замедлить процессы старения.

Как есть авокадо: советы

Долгое время люди ломали голову над тем, к какой категории плодов отнести авокадо — фруктам, овощам или орехам? В результате пришли к выводу, что, несмотря на специфику химического состава и вкусовых качеств, это фрукт.

Состав авокадо уникален по набору микроэлементов и витаминов:

  1. Витамин Е замедляет старение на клеточном уровне, повышает иммунитет.
  2. Полиненасыщенные жирные кислоты препятствуют развитию атеросклероза.
  3. Калий благоприятно влияет на водно-липидный баланс и укрепляет сердечную мышцу.
  4. В2, медь и железо в составе мякоти авокадо не позволят развиться малокровию.
  5. Фитонутриены препятствуют развитию раковых клеток.

Этот фрукт богат протеином и легко заменит разовую порцию мяса в ежедневном рационе. Он относится к группе афродизиаков, поэтому легко возбуждает страсть, повышает либидо.

Придя на рынок или супермаркет, обязательно обратите внимание на грушеподобный, овальной формы или круглый плод ярко-зеленого цвета. Если планируете незамедлительно приготовить блюдо с ним, то купите мягкий авокадо. Если перспектива его употребления долгосрочная, то приобретайте твердый фрукт. За несколько суток он дозреет. Обратите внимание на кожуру: она должна быть чистой, без коричневых пятнышек и повреждений.

Авокадо редко употребляют как самостоятельное блюдо. Чаще он становится компонентом разных салатов, супов-пюре, муссом из его мякоти можно намазать гренки. Насыщенный жирный вкус фрукта не позволит вам использовать его в неограниченном количестве. Поэтому чаще его употребляют дольками.

Чтобы приготовить авокадо:

  • разрежьте плод пополам и немного покрутите их в разные стороны, чтобы отделить косточку;
  • аккуратно удалите косточку (она токсична, ее нельзя употреблять в пищу, лучше брать с помощью ложки);
  • не снимая кожицы, порежьте мякоть на квадратики;
  • аккуратно ложкой отделите их от внешней оболочки.

Мягкий авокадо можно вынуть полностью, не разрезая его на фрагменты. Для этого немного придавите рукой с внешней стороны, чтобы мякоть легко отошла от шкурки.

Дополнив этим ингредиентом овощной салат, салат из курицы, запеканку из грибов и мяса, вы получите изысканное и полезное блюдо.

Авокадо: польза для похудения

Диетологи имеют разное мнение относительно использования такого плода лаврового дерева для похудения. Одна группа специалистов, ссылаясь на калорийность авокадо (в 100 г — 208 ккал, а в среднем плоде — 245 ккал), не считает его диетическим фруктом. Другие же настаивают на эффективности его употребления, поскольку в нем содержится масса питательных веществ, необходимых для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. К тому же структура волокон плода благоприятно влияет на очистку организма, что не лишнее во время диет, когда человек страдает запорами.

Какого же мнения придерживаться? Зная правила разумного сброса веса, вам легко решить этот вопрос:

  1. Вводя авокадо в свое меню для похудения, придерживайтесь меры. Не употребляйте больше 30–50 г за один прием пищи. Это позволит вам получить ежедневную дозу нужных микроэлементов и витаминов, но при этом не набрать вес.
  2. В ста граммах маслянистой мякоти фрукта содержится 20 г растительных жиров. Они легко усваиваются организмом и не откладываются на боках. Польза авокадо в этом случае несомненна, потому что из-за его жирности вы много не съедите, а все, что попадет в желудок, легко переработается и всосется в кровь, наполнив вас нужной энергией.
  3. Его лучше компоновать с белковой пищей, которая тяжелее и дольше переваривается. Клетчатка авокадо поспособствует этому процессу, ускорив его. Лучше сочетать этот фрукт с постной куриной или индюшиной грудкой.

Диетологи предлагают меню для похудения, которые основаны на четырехразовом употреблении этого фрукта. На такой диете можно сидеть не более трех дней, а результат будет весьма ощутимый (пару сантиметров в талии бесследно исчезнут). Вот приблизительный рацион такого питания:

Завтрак: половинка авокадо со 120 г нежирного и несладкого творога; травяной или зеленый чай.

Обед: 200 мл овощного бульона, 200 г салата из одного вареного яйца, половинка авокадо, огурец и зелень.

Полдник: смузи из апельсина (грейпфрута) и четвертинки авокадо.

Ужин: два тоненьких ломтика нежирной запеченной говядины, половинка авокадо и стакан нежирного кефира.

Хорошо, если вы два раза в год будете проводить детокс организма. В этом процессе активная роль отводится этому мексиканскому фрукту.

Питайтесь сбалансированно и будьте здоровы!

Польза авокадо для похудения

Авокадо совсем недавно начал завоевывать популярность среди жителей СНГ. Давайте же выясним его слабые и сильные стороны.

Этот фрукт все чаще стал появляться на полках магазинов и в меню тех, кто желает привести себя в форму. Давайте рассмотрим, в чем же польза авокадо для похудения и за что его так полюбили диетологи?

Авокадо достаточно калорийный продукт

Это действительно так.
Но несмотря на это, он является отличным помощником для похудения. Авокадо содержит 15 г жиров, а его энергетическая ценность составляет 160 ккал. Жиры в этом фрукте мононенасыщенные и они легко усваиваются организмом.

А вот еще несколько полезных свойств авокадо для похудения:

  • Содержит растительный белок. Его любят вегетарианцы, поскольку он заменяет мясо.
  • Способствует выработке инсулина. Он в свою очередь дает сигнал организму, что нужно трансформировать глюкозу в энергию.
  • Вывод токсины из печени.
  • Содержит в составе калий. Он выводит лишнюю воду, помогая при похудении.
  • Во время исследования в этом фрукте обнаружили L- карнитин. Именно он способствует ускорению метаболизма и работает на сжигание жира.
  • Авокадо снижает холестерин, поэтому включите его в дни тренировок. Так процесс похудения будет быстрее.

Этот фрукт содержит в себе витамины группы В, Е, К. Помогает при атеросклерозе, сахарном диабете, уменьшает риск инфаркта. В состав авокадо входит железо, фтор, цинк, магний, фосфор и другие микро- и макроэлементы.

Польза авокадо для похудения

Как выбрать авокадо

Если вы планируете приготовить блюдо с авокадо в ближайшее время, то выбирайте мягкий плод без темных пятен и трещин на кожуре.
А если вы купили твердый авокадо, можно положить его в бумажный пакет с бананом, так он созреет за пару дней.

Как очистить и хранить авокадо

Разрежьте плод вдоль и покрутите две половинки в противоположные стороны. Извлеките косточку и очистите мякоть от кожуры. Теперь можно приступать к приготовлению любимых блюд с авокадо для похудения.
Будьте осторожны, мякоть, как и косточка, содержит ядовитые вещества.

На воздухе мякоть авокадо быстро темнеет, поэтому если у вас остался кусочек, сбрызните его лимонным соком и уберите в герметичном контейнере в холодильник.

Теперь вы знаете, какую пользу несет в себе авокадо при похудении. Включив в свой рацион питания этот фрукт, вы без труда избавитесь от лишних килограммов.

Насколько вам понравился данная статья?

Голосуя, вы улучшаете качество материалов

Поделитесь с друзьями!

Или сохраните что бы не потерять 🙂

Кальмары фаршированные

Мясо кальмара содержит большое количество полезных микроэлементов.

Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе

Сытное и полезное блюдо, которое отлично подойдет для обеда!

Зачем и сколько воды нужно организму

Каждый слышал выражение, что нужно выпивать 2 литра воды в день. А зачем и почему разберём в этой статье

Диета на авокадо

Авокадо для похудения: рецепты, польза и как правильно есть

Продолжаем цикл нетрадиционных диет для похудения для тех, кто ищет способ «чего бы такого съесть, чтобы похудеть». Подобный тип питания здоровым назвать непросто, тем не менее, для тех, кто любит эксперименты он подойдет. Диета на авокадо позволяет эффективно сбросить от 1 до 2 килограммов за 3 дня. Ее суть в ограничении калорийных продуктов и включении в рацион этого питательного и полезного плода. Плюс авокадо в том, что это диетический фрукт (да, именно фрукт), но при этом сытный. От такой диеты лучше отказаться детям, подросткам, беременным.

Диета на авокадо длится всего 3 дня, но выходить из нее нужно постепенно.

Авокадо для похудения: рецепты, польза и как правильно есть

Полезные свойства фрукта

В плодах авокадо есть так называемый L-карнитин — вещество, ускоряющее метаболизм и переработку жиров. Плод богат питательными микроэлементами, в частности — витамином E, который часто рекомендуют женщинам для поддержания тонуса и красоты, калием — нормализует давление и работу сердечной мышцы.

Помимо полезных элементов, высокая ценность фрукта заключается в том, что он снижает уровень вредного холестерина и не дает образовываться бляшкам, укрепляя сосуды. Диета на авокадо не сопровождается падением работоспособности, что распространено при ограничениях рациона.

За один прием пищи следует съедать не более 200 грамм.

Противопоказания

Основное противопоказание к смене рациона — личная непереносимость плода, аллергия на цитрусовые и проблемы с желудком. Также диета не рекомендована, если пациенту более 50 лет.

Основные правила диеты

Диета на авокадо длится ровно 3 дня, в рацион на это время включаются сам фрукт, вареные куриные яйца, постная говядина или рыба, свежие огурцы и обезжиренный творог. Полностью исключить нужно сахар, соль (здесь подробно о том, как отказаться от соли), специи. Пить можно воду, зеленый чай, черный кофе.

Существует вариация, при которой в рацион совместно с авокадо входит имбирь. Он улучшает кровообращение и выводит жиры. Плюс — нормализация обмена веществ, что защищает организм от быстрого набора веса при обратном переходе на повседневные продукты.

Авокадо для похудения: рецепты, польза и как правильно есть

Повторять такую трехдневную диеты нельзя больше 3 раз в месяц.

Как выбрать фрукт?

Выбирайте немного твердый авокадо, важно, чтобы он не был перезревшим. Нельзя держать плод в холодильнике, перед употреблением убедитесь, что он хранился при комнатной температуре несколько дней.

Употребление фрукта в целях похудения будет особенно эффективным, если сочетать его с тренировками. Важно помнить, что не следует нагружать организм физически непосредственно перед приемом пищи — от этого удваивается аппетит.

Все три дня есть нужно одинаково, с некоторыми вариациями. Например, на второй день говядину можно заменить рыбой.

  • Завтрак: половина очищенного плода и обезжиренный творог, через полчаса — зеленый чай или вода.
  • Обед: салат из огурца, авокадо, зеленого лука и яйца вкрутую. Можно выпить овощной бульон спустя 30 минут. В качестве напитка подойдет зеленый несладкий чай.
  • Ужин: отварная говядина, половина плода с творогом и вареное яйцо. Допускается нежирный кефир, мятный чай.

Нужно обязательно пить много воды, не меньше 2 литров в день!

Выход из диеты

Чтобы сохранить результат похудения и не допустить набор веса нужно следовать следующим правилам:

  • Выходить из диеты нужно постепенно, около 14 суток. Калорийность пищи увеличиваем на 200 Ккал после первых трех дней, еще через неделю повышаем на столько же. В итоге она должна составлять 1700-2 100 Ккал (в зависимости от массы тела).
  • Первые два дня нужно есть больше свежих овощей и фруктов, допускается овощное рагу.
  • Выход лучше совместить с употреблением поливитаминов.

Исключаются приемы пищи перед сном. Ужинать следует минимум за 3 часа до сна.

Авокадо для похудения: рецепты, польза и как правильно есть

Все приемы пищи должны быть равномерно распределены по времени. Есть нужно без спешки, постепенно пережевывая — это способствует лучшему усвоению продуктов.

Авокадо для похудения

Узнав что авокадо помогает избавиться от лишнего веса, многие желающие похудеть пытаются это сделать, начав какое то время употреблять только этот фрукт и ни чего более. Однако такая монодиета не только не даст нужного эффекта, но может ещё и навредить организму. При любой диете человек должен питаться разнообразно. А чтобы с помощью авокадо действительно похудеть, без вреда для здоровья, нужно придерживаться определенных правил: когда есть, сколько есть и в каком виде.

Авокадо для похудения: рецепты, польза и как правильно есть

Предлагаем вашему вниманию несколько практических советов применения авокадо для похудения что бы получить максимальную пользу и при этом не навредить своему здоровью.

Когда есть авокадо

Для того что бы получить максимальный эффект от авокадо для похудения его нужно употреблять на завтрак и в течение дня, когда чувствуете голод и подошло время подкрепиться, например после посещения тренажёрного зала.

Утром будут полезны бутерброды с ржаным, зерновым или отрубным хлебом и нарезанными пластиками авокадо или намазанные пастой. Два-три бутерброда будет вполне достаточно что бы получить необходимый запас энергии до обеда, к тому же такой завтрак не будет обременительным для организма.

Через несколько часов после обеда, когда до ужина ещё далеко, но уже чувствуется голод, будет полезно съесть пару крекеров с кусочками авокадо или пастой. То же самое возможно и после напряженной тренировки. Если вы берете авокадо с собой для перекуса в течение дня, не забудьте сбрызнуть его лимонным соком, чтобы мякоть не почернела.

Несмотря на высокую калорийность, авокадо вполне можно съесть и вечером на ужин. Это может быть легкий овощной салат с добавлением кусочков авокадо.

Сколько есть авокадо в день

Что касается количества, сколько употреблять в день авокадо для похудения, то это зависит от того какую нагрузку человек испытывает в течение дня, чаще это зависит от профессии.

Если вы не заняты физическим трудом, то вполне достаточно одного плода среднего размера, от него вы получите 200-250 грамм чистой мякоти.

Если вы заняты физическим трудом средней нагрузки, то 300-350 грамм будет вполне достаточно. Практически для снижения веса вполне можно ограничиться одним фруктом в день.

Людям занятым тяжелым физическим трудом обычно это не бывает нужно. Благодаря постоянно физической нагрузке у них интенсивный обмен веществ в организме и зачастую ожирение им не грозит.

Противопоказания авокадо

Авокадо, как и любой фрукт или овощ, имеет некоторые противопоказания. Их не так много, но они вполне существенны. Это может быть индивидуальная непереносимость этого фрукта или аллергия. Могут появиться кожные раздражения, зуд, сыпь. В таких случаях от употребления авокадо лучше отказаться.

Не рекомендуется употреблять авокадо людям с заболеваниями печени и поджелудочной железы, а так же детям до 5-ти летнего возраста

Нельзя включать авокадо в рацион беременным женщинам и кормящим женщинам. Для женского организма авокадо конечно будет полезен, но детский организм лучше от этого оградить.

Советы диетолога

Диетологи отмечают, что наилучший вариант использования авокадо для похудения — съедать один плод авокадо в вечернее время суток, заменив им ужин. Не есть авокадо вместе с приготовленным ужином, а есть вместо него. Вот тогда реально можно похудеть.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector