Белковая диета для похудения меню на неделю — преимущества и недостатки

На сегодняшний день белковая диета на неделю считается самой лучшей диетой для похудения. Белковая пища хорошо насыщает организм, поэтому во время диеты особо не одолевают приступы голода.

Для правильного функционирования организма нужно употреблять продукты, богатые белками, жирами, углеводами и клетчаткой. Белковая диета исключает прием продуктов с наличием углеводов и жиров, после чего организм начинает расходовать свои внутренние резервы энергии. В таком режиме работы из организма выходит лишняя жидкость, что положительно отражается на изящности фигуры.

Основные преимущества

Белковая диета для похудения меню на неделю - преимущества и недостатки

Чувство сытости во время диеты возникает из-за долгого переваривания белка в организме. За счет того, что белки (протеины) находятся в животной и растительной пище, белковая диета достаточно разнообразна. Для любителей вкусно поесть в рацион диеты можно включить мясо, рыбу, морепродукты, птицу, молочные продукты, яйца, овощи и фрукты. Также дополнительно включаются антиоксиданты, такие как грейпфрут и киви.

При белковой диете рекомендуется закрепить эффект похудения с помощью занятий аэробикой, фитнесом или шейпингом около 3 раз в неделю. За счет этого организм оздоравливается комплексно:

  • кожа становится подтянутой;
  • уменьшается целлюлит;
  • живот и бедра выглядят более упругими;
  • нормализуется режим сна;
  • увеличивается активность;
  • улучшается настроение.

Часто эту диету используют спортсмены и люди, ведущие активный образ жизни.

Недостатки и противопоказания белковой диеты

Несмотря на свою популярность и признание диетологами, белковая диета имеет и свои недостатки. Эта диета не считается комплексной. Получая определенный набор продуктов, организм недополучает некоторые микроэлементы и жирные кислоты, что может повлиять на возникновение ломкости ногтей, изменению цвета лица, потускнению волос, сухости кожи и утомляемости. Помимо этого, во время соблюдения диеты идет усиленная нагрузка на почки, благодаря чему организм быстрее теряет жидкость, выводя много кальция.

Белковая диета для похудения меню на неделю - преимущества и недостатки

Перед тем как воспользоваться белковой диетой, настоятельно рекомендуется пройти медицинское обследование. Данная диета не подходит для людей, страдающих:

  • заболеваниями почек, печени, сердца и желудочно-кишечного тракта;
  • при беременности и лактации;
  • при заболеваниях суставов.

План белковой диеты на неделю

Прежде чем рассмотреть меню белковой диеты для похудения на неделю, необходимо учесть некоторые требования ее соблюдения:

  1. Приемы пищи стоит разделить на 6 раз в день, учитывая, что первый прием еды через полчаса после подъема, последний прием — за пару часов до сна.
  2. Нельзя употреблять алкоголь.
  3. Необходимо подбирать диетические продукты с наименьшим содержанием жира.
  4. Нужно выпивать в день около 2 литров питьевой негазированной воды.
  5. Запрещено употреблять в пищу консервы, полуфабрикаты, выпечку, шоколад, сладости, жирные молочные продукты, бананы, виноград, сливы, персики, картофель, кукурузу, морковь и свеклу.
  6. Нельзя употреблять блюда, политые жирными соусами, майонезом или жаренные в масле.
  7. В блюда не добавляют соль.

Во время диеты до обеда разрешается кушать несколько столовых ложек отварной гречки или риса. После обеда белковые продукты нужно есть в сочетании с некрахмалистыми овощами (огурцами, капустой, помидорами). Чтобы не было обезвоживания организма, рекомендуется за 15 минут до приема пищи выпивать стакан питьевой воды без газа.

Белковая диета для похудения меню на неделю - преимущества и недостатки

Рацион питания нужно рассчитать таким образом, чтобы в сутки употреблять не более 1000 ккал. Примерное меню белковой диеты для похудения рассчитано на семь дней.

В течение семи дней рекомендуется комбинировать различные продукты. На завтрак можно пить зеленый чай без красителей и сахара или натуральный кофе без добавок, чередовать с обезжиренным кефиром или молоком.

Во второй завтрак рекомендуется включать около 150-200 граммов отварного куриного филе или вареной говядины, а в качестве гарнира употреблять рис, приготовленный на пару или отварной.

Если подается курица, то есть ее нужно без кожицы. На обед рекомендуется есть рыбу, отварную или сделанную на пару вместе с рисом или свежеприготовленными салатами из овощей.

Полдник должен состоять из нежирного творога, свежих овощей. На ужин нужно включать в рацион отварную рыбу, нежирную баранину, овощи, заправленные лимонным соком. На второй ужин или за несколько часов до сна нужно выпивать стакан яблочного или томатного сока. Если одолевают приступы голода, то можно выпить стакан нежирного кефира.

Данный ориентировочный рацион на неделю можно комбинировать или заменять другими продуктами. К примеру, вместо риса, можно использовать гречку или овсянку, а вместо творога можно пить обезжиренный йогурт, закваски. На обед также можно приготавливать нежирные овощные супы или бульоны, добавлять в них филе курицы и пару сухарей.

Утром лучше всего пить зеленый чай без сахара и добавок или питьевую воду без газа. Стоит отметить, что соки содержат в себе немало углеводов и сахаров, а кофе обладает мочегонным действием и обезвоживает организм.

Белковая диета для похудения меню на неделю - преимущества и недостатки

Если нет возможности кушать по шесть раз в день, то в виде альтернативы можно совмещать первый и второй завтраки, а обед с полдником. В целом, за неделю можно снизить вес в среднем на 5 килограмм, однако в случае совмещения диеты с занятиями спортом, то можно удвоить результат до минус 10 кг за 7 дней.

О белковой диете на неделю многие, кто ее пробовал, отзываются положительно и признают ее результативной. Однако настоятельно рекомендуется посетить специалиста и получить консультацию перед тем, как приступить к белковой диете.

Источник: http://pohudei123.ru/diety/belkovye/belkovaya-dieta-dlya-poxudeniya-na-nedelyu.html

Белковая диета для похудения: меню на неделю

Белковая диета для похудения меню на неделю - преимущества и недостатки

Особенности белковой диеты для похудения

Многие люди, особенно спортсмены и желающие похудеть, слышали о белковой диете. Белковая диета – это употребление большого количества белка, при этом человек потребляет меньше углеводов и отказывается от жиров. Организму начинает не хватать этих веществ и он синтезирует углеводы из жира в подкожной клетчатке. За неделю такой диеты происходит потеря веса от 3-х до 5-ти килограмм. При этом увеличивается или сохраняется прежняя мышечная масса, поэтому такую диету также используют спортсмены.

Белковая пища даёт ощущение сытости и человек не чувствует себя голодным, но вес при этом уходит. Однако строгую белковую диету и полный отказ от углеводов нельзя практиковать постоянно, так как существует опасность отравления организма продуктами распада белка (кетоновыми телами). Также не рекомендуется такая диета пожилым людям и страдающим от гипертонии и болезней ЖКТ.

Продукты, рекомендуемые при белковой диете

  • Наибольшее количество белка содержится в мясе. Не стоит употреблять колбасные изделия, сосиски из-за большого количества жира, лучше есть свежее отварное или тушёное нежирное мясо (говядину, курицу, индейку, мясо ягнёнка или мясные субпродукты).
  • Лучший гарнир к мясу – овощи, они нейтрализуют продукты расщепления белка и должны обязательно присутствовать в белковой диете, как свежие, так и тушёные или отварные. В качестве перекуса можно есть фрукты и сухофрукты.
  • Рыба нежирная.
  • Молочные продукты – йогурт, молоко, кефир, творог, сыр (нежирные).
  • Яйца без желтка, т.к. желток является слишком жирным.
  • Масло в небольших количествах (только растительное – льняное, оливковое, подсолнечное).
  • В первой половине дня можно есть в небольшом количестве сложные углеводы (цельные злаки, крупы в виде каш, чёрный хлеб), также чуть-чуть крупы можно добавлять в супы.

При белковой диете из организма выводится очень много воды и её нужно сразу же восполнять, выпивая 2 л. воды в сутки. Также можно пить чай и кофе без сахара.

Вместе с водой из организма может вымываться слишком много кальция, поэтому рекомендуется принимать кальций в виде аптечной добавки к пище.

Приёмы пищи должны быть регулярные, от 3 до 5 раз в день. Все продукты должны быть приготовлены без добавления масла – отварены, потушены, запечены в духовке или на гриле без жира.

Какие продукты употреблять нельзя?

  • Жареные и копчёные блюда.
  • Сало, свинина и другое жирное мясо, мясные полуфабрикаты.
  • Палтус и другая жирная рыба.
  • Кондитерские изделия с кремом, бисквитом; белый хлеб, выпечка из белой муки, сахар и продукты с высоким его содержанием. Все напитки также должны быть без добавления сахара.
  • Соки из магазина, т.к. в них всегда очень много сахара.
  • Майонез, острые приправы, большое количество соли.
  • Спиртные напитки.
  • Картофель.

Как сохранить результат после окончания диеты

При белковой диете похудение происходит быстро, и у человека может возникнуть соблазн вновь вернуться к прежнему питанию. Этого делать нельзя, потому что неправильные пищевые привычки, из-за которых Вы поправились, снова приведут к набору излишнего веса. Чтобы этого не произошло, нужно после окончания диеты продолжать:

  • питаться регулярно небольшими порциями, не есть перед сном и употреблять;
  • калорийную пищу только в первой половине дня;
  • пить чай и кофе без сахара;
  • отказаться от жареной в масле пищи.

Примерное меню на неделю при белковой диете

Размер порций предлагаемых продуктов зависит от Вашей рассчитанной нормы потребления калорий в день. Меню рассчитано на 5 приёмов пищи: завтрак, перекус, обед, 2-й перекус и ужин.

Понедельник

  1. Обезжиренный творог, чай/кофе без сахара;
  2. Орехи;
  3. Суп-пюре из тыквы с куриной грудкой;
  4. Йогурт питьевой;
  5. Рыба, сваренная на пару, морковный салат.

Вторник

  1. Гречневая каша на молоке, чай/кофе без сахара;
  2. Банан;
  3. Запечённая рыба, салат из огурца и капусты;
  4. Варёное яйцо;
  5. Отварная грудка куриная, салат из помидора и огурца.

Среда

  1. Овсянка на воде с сухофруктами и орехами, чай/кофе без сахара;
  2. Стакан йогурта/кефира;
  3. Суп-пюре из брокколи с курицей;
  4. Яблоко;
  5. Тунец консервированный, вареная фасоль.

Четверг

  1. Омлет из трёх яиц (только белки), кефир;
  2. Чёрный хлеб с кусочком нежирного сыра;
  3. Куриная грудка отварная, салат из помидора и сладкого перца;
  4. Яблочное пюре;
  5. Рагу с тушеными овощами.

Пятница

  1. Гречка на воде с кусочком запечённой рыбы, чай/кофе без сахара;
  2. Сухофрукты;
  3. Суп с фрикадельками, салат из помидора и огурца;
  4. Стакан молока нежирного;
  5. Творог, салат из свежих огурцов.

Источник: http://fit-book.ru/belkovaya-dieta-dlya-pohudeniya-menyu-na-nedelyu/

Белковая диета на 4 недели: меню на месяц и результаты

Желающим похудеть понравится подробная белковая диета на 4 недели, которая включает в меню яичные белки и апельсиновый сок. Каждый прием пищи включает в себя сочетание этих двух продуктов, которые обладают жиросжигающим эффектом. Соблюдая белковый план питания, за 4 недели можно худеть на 8-12 кг. Чем больше изначальный вес, тем больше будет потеря лишней массы.

Что такое белковая диета

В диетологии под белковой диетой понимают рацион похудения, основанный на сочетании яиц и апельсинов. Другое название методики – Магги, по легенде, возникшее от прозвища Маргарет Тэтчер, которая ее и разработала. Эффективность основана на исключении углеводов и траты организмом энергии из жировых запасов. Если добавить к соблюдению плана физические нагрузки, то результат будет заметнее.

Основные правила

Особенности белковой диеты, продолжающейся в течение 4 недель, состоят в соблюдении следующих правил:

  • пить много жидкости;
  • варить овощи в воде, а не в бульоне, приправлять небольшим количеством соли и трав;
  • питаться каждые два часа;
  • утром кофе и чай можно пить без ограничений, но не вечером и без сахара и молока;
  • жиров не стоит потреблять больше 40 г в день, но не на ночь;
  • при нарушениях правил процесс начинается снова;
  • разрешенные продукты: нежирная морская и речная рыба, постная телятина, куриная грудка без кожи, морепродукты, тофу, яичные белки, творог, кефир;
  • запрещенные продукты: хлеб, макароны, каши, картофель, сладости, напитки с газом и сахаром, ягоды, оливки, жиры, орехи.

Белковая диета для похудения меню на неделю - преимущества и недостатки

Плюсы и минусы

Преимуществом белковой диеты называют быстрое похудение и отсутствие чувства голода, как при подсчете калорий. Такой рацион не является монодиетой, разрешенные продукты могут сочетаться между собой по-разному. Потерянные килограммы уходят без возврата, плюс рацион подходит беременным женщинам, но только после консультации с врачом. Недостатками плана питания являются увеличенная нагрузка на почки. Во время соблюдения рациона следует употреблять препараты кальция.

Противопоказания

Белковый рацион, соблюдаемый на протяжении 4 недель, противопоказан людям с заболеваниями почек, желудочно-кишечного тракта, дисбактериозом, панкреатитом, сахарным диабетом. Относительные противопоказания состоят в запрете соблюдения диеты очень тучными людьми и пожилыми. У последних режим питания увеличивает свертываемость крови и повышает риск тромбообразования.

Меню на 4 недели

Если девушку привлекла белковая диета на месяц, то следует заранее подготовиться к ней. За семь дней начните ограничивать питание и включать в рацион больше яиц. Выходить из белкового рациона также стоит аккуратно – постепенно возвращаться к привычному питанию, но уменьшать порции и продолжать заниматься физическими нагрузками. Во время соблюдения его пейте много воды – это позволит снизить нагрузку на почки.

Белковая диета для похудения меню на неделю - преимущества и недостатки

Яичная диета

Рассматриваемая ниже яично-белковая диета на 4 недели имеет строгий план приема пищи без полдников. Меню по дням без питья указано в таблице:

День / Прием пищи

Первая белковая неделя

Половина грейпфрута, пара яиц всмятку

Цитрусы, яблоки, груши, абрикосы, арбуз или дыня

Ломтики жареной говядины или фарша

Отварная или жареная индейка

Два яйца, салат из огурца, помидора, листьев салата, моркови, перца, тост, апельсин

Низкожирный сыр, помидоры, тост

Ломтики жареного мяса или фарша, кроме баранины

Апельсины, яблоки, груши, абрикосы, арбуз или дыня

Два яйца, отварные кабачки

Вареная горбуша, грейпфрут, овощной салат

Ломтики жареного мяса или фарша, кроме баранины, овощной салат

Жареная курица, вареные овощи, помидоры, грейпфрут

Вторая белковая неделя

Два яйца всмятку, апельсин

Отварное мясо, фруктово-овощной салат

Два яйца, салат, апельсин

Жареное мясо, свежий салат

Два яйца, грейпфрут

Жареное мясо, огурцы

Два яйца всмятку, белый сыр, отварные овощи

Жареное мясо, помидоры, грейпфрут

Отварная курица, помидор, апельсин

Третья белковая неделя

Фрукты, кроме винограда, бананов, манго, инжира

Отварные овощи, кроме картофеля

Жареная или отварная рыба, овощи, капустный салат

Кролик, отварные овощи

Яблоки, груши, персики или абрикосы в любом количестве

Четвертая белковая неделя

4 ломтика мяса, 4 огурца, 3 помидора, тост, долька дыни

200 г мяса, огурцы, помидоры, тост, груша

Ломтик сыра малой жирности или ложка творога, вареные овощи, помидор, огурец, тост, грейпфрут

Половина вареной курицы, банка тунца без масла, отварные овощи, огурцы, помидоры, тост, апельсин

Два белка, три помидора, легкий салат, грейпфрут

Две куриные грудки, тунец без масла, овощи, огурцы, помидоры, тост, апельсин

200 г брынзы, огурцы, помидоры, простокваша, грейпфрут

Яично-апельсиновая диета

Облегченным вариантом считается яично-апельсиновая диета, которая имеет всего две разновидности рациона. Первая, вторая и четвертая недели идентичны, а третья отличается. Примерное белковое меню:

День/ Прием пищи

Первая, вторая и четвертая недели

Половина апельсина, два белка

Вареные яйца, овощной салат, тост, грейпфрут

Обезжиренный сыр, тост, помидор

Жареное мясо, овощной салат

Вареный кальмар, овощной салат, апельсин

Вареное мясо, салат

Жареная курица, вареные овощи, помидоры, грейпфрут

Источник: http://allslim.ru/239-belkovaya-dieta-na-4-nedeli.html

Белковая диета меню

Белковая диета для похудения меню на неделю - преимущества и недостатки

Приветствую вас, ценители здорового образа жизни! Думаю, каждый хоть раз в жизни попадает в ситуацию, когда надо очень быстро сбросить 3-5-10 кило.

Первое, что приходит на ум: потеть в спортзале или голодать. А то и оба действия сразу. Спешу обрадовать, что такие драконовские меры не обязательны.

Обратите свое внимание на белковую диету. Меню позволяет кушать вкусные и большие по объему блюда. Вы наедаетесь, спокойно спите, активно работаете. Ну не мечта ли?

Суть диеты

Основа белковой диеты состоит в абсолютном ограничении себя в углеводах. А именно они, углеводы, превращаются в жировую ткань. Меню белковой диеты содержит все необходимые для жизнедеятельности аминокислоты, которые распадаются на различные микроэлементы.

Благодаря этим веществам, наш организм избавляется от хронической усталости, удерживается правильный гормональный фон, повышается работоспособность. Жизненно необходимо принимать большое количество белка при занятиях спортом.

Несмотря на очевидные плюсы, долго выдерживать этот тип питания нельзя. Большое количество протеинов дает нагрузку на почки. Поэтому белковые диеты рассчитаны в среднем на одну-две недели с повтором через 2-3 месяца

Белковая диета для похудения меню на неделю - преимущества и недостатки

Я изучила и опробовала на себе разные меню. Предлагаю свой пример диеты на 7 дней. Самая простая, чтобы скинуть 10 кило (но это индивидуально, может быть и менее 10 кг) и потом закрепить результат — перед вами:

Примерное меню

Почему важно чередовать блюда? Во-первых, однообразие убивает удовольствие от еды. А пища, съеденная с удовольствием, приносит только пользу.

Во-вторых, белок белку рознь. Важно сочетать растительные и разные виды животного протеинов. Так организм получит все важные микроэлементы.

Независимо от длительности, диета состоит из:

  1. Нежирных видов мяса, в идеале: курица и индюшка.
  2. Любая рыба.
  3. Все виды морепродуктов.
  4. Яйца.
  5. Обезжиренные кисломолочные продукты.
  6. Соевые продукты.

Полностью исключается: белая выпечка, картофель, фрукты, алкоголь, газировка, сладости. Допускается несколько хлебцов в день, чечевица, цельнозерновая лапша, пара столовых ложек отрубей, зелень и некоторые овощи.

Если вы прописываете короткое меню,то от лапши и чечевицы следует отказаться.

Блюда, которые можно готовить одну неделю:

  • творог 0 % жирности с ягодами;
  • омлет без молока с горстью шпината;
  • сыр тофу с тушеными зелеными овощами и томатами;
  • филе курицы гриль и свежий листовой салат;
  • лосось или горбуша на пару с заправкой из йогурта, зелени, отрубей;
  • бутерброд из цельнозернового ломтика хлеба, сыра и слабосоленой семги;
  • овощной бульон с отварной индюшкой и хлебцами;
  • сырники без сахара (можно немного сахарозаменителя) и апельсин;
  • стейк из телятины с овощным салатом;
  • рыбный суп с кусочками филе с морковью и зеленью;
  • питьевой нежирный йогурт и кефир в любом количестве.

Компоновать блюда на каждый день лучше так, чтобы за день вы съедали рыбу, овощи и кисломолочные продукты или мясо, кисломолочное и сыр. Обязательно соблюдайте питьевой режим: не менее полутора литров чистой негазированной воды мелкими глотками маленькими порциями.

Меню на две или три недели

Если вы располагаете 2-3 неделями, то стол можно значительно разнообразить. Например, примерные блюда на 14 дней, чтобы 10 кг ушли и не вернулись, такие:

  1. Завтрак: пара вареных яиц, кофе. Поздний завтрак: йогурт и отруби. Обед: запеченная рыба с брокколи с морковью. Полдник: свежие помидоры с зеленью и греческим сыром. Ужин: отварная курица с листовым салатом, кефир.
  2. Завтрак: чай черный с хлебцами и сыром тофу. Поздний завтрак: кефир. Обед: тушеная говядина с отварной цветной капустой. Полдник: салат овощной с сыром. Ужин: рыба-гриль и 3 столовые ложки бурого риса.
  3. Завтрак: омлет со шпинатом и укропом. Поздник завтрак: запеченные кабачки с заправкой из йогурта, отрубей и соевого соуса. Обед: рыбный суп с брокколи и морковью. Полдник: йогурт с ягодами, хлебец. Ужин: стейк с овощами-гриль. Можно использовать горчицу и соевый соус.
  4. Завтрак: отварное филе курицы или индейки, йогурт. Поздний завтрак: тертая морковь и немного изюма. Обед: суп-пюре из зеленых овощей с отрубями и йогуртом. Полдник: салат овощной с сыром фета. Ужин: салат из листовых овощей и рыба.
  5. Завтрак: творожная запеканка с белками. Поздний завтрак: йогурт и тертая морковь. Обед: тушеная кусочками рыба и помидорами и цуккини. Полдник: бутерброд со слабосоленой семгой и чай. Ужин: говядина тушеная с солью и перцем, заправка из яйца всмятку с йогуртом.

Я выбрала самые простые блюда. Отзывы моих подруг говорят, что этого меню достаточно, чтобы удовлетворить все гастрономические потребности.

Белковая диета на месяц

Питаться пищей с высоким содержанием протеинов можно и месяц. Экспресс-результата вы не увидите, зато с удовольствием и без малейшего риска для организма приведете фигуру в порядок.

Я приведу принципы питания, а вы сами себе подберете меню на день/неделю. К примеру без ограничений можно готовить:

  • мясо отварное;
  • отбивные;
  • печень тушеная;
  • гуляш свиной;
  • ветчина;
  • жареная в сухарях курица;
  • домашние колбаски;
  • сердце отварное;
  • бульон;
  • сельдь соленая;
  • лосось подкопченный;
  • отварная рыба;
  • запеченная под сыром рыба.

Реже и меньше (примерно по 2-3 раза неделю) рекомендую разбавлять протеин:

  • супы: томатный, овощной; грибной; гороховый, солянка, щи;
  • овощи: нут, чечевица, свекла, лук репчатый, тыква, перец болгарский зеленый, лук-порей, соя;
  • фрукты: изюм, авокадо, абрикос, персик, инжир, апельсин, мандарин.
  • молочное: цельное молоко, сметана.

Сложнее всего отказаться от белого сахара, конечно же.

Поэтому продукты этого списка не рекомендую, но иногда чуть-чуть можно:

  • сгущенка;
  • торт домашний;
  • мороженое;
  • шоколад горький;
  • мед;
  • джем;
  • печенье чайное.

Обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, если вы кормите малыша грудью или имеются проблемы с почками. Строгая диета на 7 дней противопоказана в данных случаях, а вот применить меню на месяц вполне можно.

Большое количество белка разных видов организму сложно переварить, поэтому необходимо больше жидкости. Сам по себе питьевой режим приносит только пользу нашему с вами организму, поэтому самое время начать.

Делитесь информацией и рецептами из моей статьи. Вдруг кто-то и не подозревает про такой легкий способ подправить свою фигуру в сторону стройности. Желаю вам легкого и вкусного похудения!

Источник: http://krasa-blog.ru/belkovaya-dieta-menyu

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector