Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Ни для кого не секрет, что излишняя полнота не только портит внешность, но и пагубно влияет на здоровье человека. Поэтому сегодня мы расскажем, полезен ли кефир на ночь для похудения, и как лучше всего его использовать.

Кисломолочный напиток и его полезные свойства

Для начала хочется отметить, что даже если просто пить кефир в чистом виде за несколько часов до сна, можно добиться следующих результатов:

  • очистить организм (в частности желудок) от токсинов и шлаков;
  • нормализовать обменные процессы и убрать лишние сантиметры на талии;
  • обновить микрофлору кишечника, что способствует легкому усвоению фруктов и овощей. А это напрямую влияет на скорость похудения.

Факт. Помимо этого напиток имеет низкую калорийность, но обладает высокой питательностью. После его употребления намного легче уснуть ночью, избавиться от отечности, синяков под глазами, «забитого» желудка и многих проблем с кожей.

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Теперь понятно, чем полезен кефир. Осталось лишь разобраться в каких количествах его можно пить, и какие полезные рецепты предлагают использовать диетологи.

Домашний коктейль на основе кефира и корицы

Для тех, кто хочет заменить плотный ужин стаканчиком кефира, рекомендуется использовать вариант напитка с корицей.

  • свежий кефир – 250 мл;
  • жидкий мед – 1 ч. л.;
  • молотая корица – 0,5 ч. л.;
  • молотые отруби – 1 ст. л.

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

  1. В большом стакане соединяется мед и корица. Все хорошенько перемешивается и соединяется с отрубями (при желании их можно заменить натертым или молотым имбирем).
  2. Все снова хорошо перемешивается до максимальной однородности, а в самом конце аккуратно заливается кефиром. Его жирность не должна превышать 2,5%.
  3. Не забудьте все еще раз вымешать ложкой, чтобы получить максимальную пользу от напитка.

Совет. Незадолго до сна, желательно на голодный желудок, полученную смесь нужно медленно выпить. После этого запрещается брать в рот что-либо из еды.

Кстати, похожий напиток можно приготовить, используя еще одну специю – куркуму. Она так же очищает организм и сжигает лишние килограммы. Но не забудьте, что перед началом любого похудения необходима консультация опытного врача.

Кефир с лимоном для похудения

  • свежий кефир – 250 мл (стакан);
  • лимонный сок – 2 ст. л (или же четвертинка лимона с кожурой).

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

  1. Кефир переливается в стакан за 1-1,5 часа до сна. Необходимо, чтобы кисломолочный напиток не был холодным, а успел достигнуть комнатной температуры.
  2. После этого в стакан примешивается 2 ложки свежего лимонного сока. Все хорошо перемешивается, и очень медленно (запомните, это важно) выпивается.

Совет. Еще один вариант – измельчить в блендере четверть свежего лимона, съесть его и запить теплым кефиром.

Рецепт зеленого смузи

В последнее время люди, заботящиеся о своем здоровье и весе, стали часто вводить в свой рацион сельдерей. На его основе также можно приготовить полезный напиток и на это уйдет совсем немного ингредиентов.

  • свежий кефир (0%) – 250 мл;
  • сельдерей – 3 стебля;
  • петрушка – 2-3 веточки.

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

  1. Кефир выставляется из холодильника хотя бы на 15-20 минут. Пить его прямо из холодильника настоятельно не рекомендуется.
  2. Необходимая зелень промывается под струями проточной воды и просушивается на бумажных салфетках.
  3. Все составляющие помещаются в чашу блендера и измельчаются на высокой скорости несколько минут.
  4. Полученный состав можно несколько раз перемешать ложкой, после чего он переливается в стакан.

Совет. Напиток выпивается примерно за полчаса до сна и не раньше, чем через три часа после последнего приема пищи.

Еще один вариант кефирного напитка с зеленью

Для следующего рецепта используются только свежие и доступные ингредиенты, которые в летнюю пору каждый может найти на полках в магазине:

  • кефир – 1 ст.;
  • огурец (маленький) – 1 шт.;
  • укроп – 3-4 веточки (его количество может меняться, зависимо от личностных предпочтений).

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Кефир с огурцом и укропом

  1. Для того чтобы приготовить напиток для похудения с огурцом и укропом, достаточно измельчить все овощи и зелень в блендере. Не забудьте перед этим тщательно промыть продукты холодной водой.
  2. После к ним добавляется кефир и все снова перемешивается буквально 10-15 секунд.
  3. Полученный напиток переливается в стакан и выпивается за 30-40 минут до отхода ко сну.

Очищающий напиток для тех, кто хочет похудеть

Диетологи не редко говорят о том, что здоровое похудение возможно, если периодически очищать свой организм.

  • нежирный кефир – 1 ст.;
  • лен – около 1 ст. л.

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

  1. Кефир заранее переливается в стакан и выставляется из холодильника.
  2. Зерна лена измельчаются в кофемолке – должна получиться столовая ложка мелкой муки.
  3. Необходимые ингредиенты смешиваются в одном стакане и медленно выпиваются незадолго до сна.
  4. Какой бы рецепт вы для себя не выбрали, помните, что коктейли из кефира можно принимать не больше двух месяцев. По истечению указанного времени делается перерыв на один месяц, после чего можно пройти повторный курс.

Совет. Кефир на ночь лучше всего не пить в привычном понимании этого слова, а есть чайной ложечкой. Специалисты рекомендуют растянуть этот процесс на 20 минут, чтобы обмануть желудок и дать организму «сигнал сытости».

Важно. А если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем, то, еще раз напоминаем, необходима консультация врача.

Источник: http://www.daybook.info/for-women/weight-loss/kefir-dlya-pohudeniya-pered-snom-5-retseptov-i-rekomendatsij-dietologov.html

Кефир на ночь — польза или вред? (1 ч.)

О, вот вот. Налицо дрожжевое брожение в кишечнике.

Поймите, люди, пропаганда кефира производится с одной целью. Подсадить человечество на мочу дрожжевых бактерий, т.е. на алкоголь. Именно по этому кефир введён в детское питание ещё в 60 годах. Дрожжевые бактерии поглощают сахар молока, а в замен выделяют 1-2% чистого спирта, к которому и вынуждены привыкать младенцы.

О, вот вот. Налицо дрожжевое брожение в кишечнике.

Поймите, люди, пропаганда кефира производится с одной целью. Подсадить человечество на мочу дрожжевых бактерий, т.е. на алкоголь. Именно по этому кефир введён в детское питание ещё в 60 годах. Дрожжевые бактерии поглощают сахар молока, а в замен выделяют 1-2% чистого спирта, к которому и вынуждены привыкать младенцы.

О, вот вот. Налицо дрожжевое брожение в кишечнике.

Поймите, люди, пропаганда кефира производится с одной целью. Подсадить человечество на мочу дрожжевых бактерий, т.е. на алкоголь. Именно по этому кефир введён в детское питание ещё в 60 годах. Дрожжевые бактерии поглощают сахар молока, а в замен выделяют 1-2% чистого спирта, к которому и вынуждены привыкать младенцы.

О, вот вот. Налицо дрожжевое брожение в кишечнике.

Поймите, люди, пропаганда кефира производится с одной целью. Подсадить человечество на мочу дрожжевых бактерий, т.е. на алкоголь. Именно по этому кефир введён в детское питание ещё в 60 годах. Дрожжевые бактерии поглощают сахар молока, а в замен выделяют 1-2% чистого спирта, к которому и вынуждены привыкать младенцы.

ГостьО, вот вот. Налицо дрожжевое брожение в кишечнике.

Поймите, люди, пропаганда кефира производится с одной целью. Подсадить человечество на мочу дрожжевых бактерий, т.е. на алкоголь. Именно по этому кефир введён в детское питание ещё в 60 годах. Дрожжевые бактерии поглощают сахар молока, а в замен выделяют 1-2% чистого спирта, к которому и вынуждены привыкать младенцы.

Вы историю кефира знаете вообще? В России он сравнительно недавно лет 300 наверное. Завезен с Северного Кавказа, что то там алкашей не особо видно. А на Руси и до кефира бухали. Сметана, мацони, простокваша, ряженка, квашенная капуста, соленые огурцы и помидоры, ну тот же процесс. Уксус, все страны средиземноморья заправляют салаты, там столько видов уксуса и не спились. А тут, ахтунг, кефир.

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы, частично или полностью опубликованные с помощью сервиса Woman.ru. Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.

Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта Woman.ru. Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс. Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.) на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2020 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Воронова Ю. В.

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

Источник: http://www.woman.ru/health/diets/thread/4403083/

Кефир для похудения: : правда или миф?

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Кефир перед сном давно стал традицией для людей, следящих за своим весом. Кисломолочный напиток обладает низкой калорийностью и богат веществами, которые нормализуют метаболизм. Однако некоторые ошибки худеющих способны свести пользу продукта для похудения к нулю. В этой статье вы узнаете, как сделать кефир другом для своей фигуры, а не врагом.

Кефир помогает худеть: правда или миф

До сих пор диетологи спорят друг с другом о том, полезен ли кефир перед сном для похудения. Сторонники кисломолочного напитка приводят весомые аргументы.

Кефир это полноценный источник белка и витаминов. В 100 мл. кефира с жирностью 2,5% содержится 3 гр. белка, большое количество витамина D и витаминов группы В, особенно В2, В5 и В12. Эти вещества улучшают метаболизм и не дают организму накапливать лишние жиры про запас. При этом калорийность напитка составляет всего 40–50 ккал.

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Мнение эксперта: «Кефир — это легкоусвояемая смесь белков и жиров, поэтому он способен притупить голод. Калорий в нём немного, что способствует лучшему контролю веса» врач-терапевт Алексей Парамонов.

Содержит много кальция

100 мл. продукта обеспечивают 12% суточной потребности организма в кальции. А этот макроэлемент, согласно исследованию американских учёных из университета Тенесси, ускоряет процесс липолиза в жировых клетках. То есть, польза кефира перед сном заключается в том, что человек быстрее худеет.

Богат пробиотиками

Пробиотики – это живые микроорганизмы, которые поддерживают здоровье кишечной микрофлоры. К ним относятся, в частности, бифидобактерии и лактобациллы.

В публикации Американского общества биохимии и молекулярной биологии 2013 года содержатся выводы о том, что пробиотики играют ключевую роль в регулировании ряда гормонов, влияющих на обмен веществ. То есть, употребление лакто и бифидобактерий косвенно влияет на снижение веса.

3 «золотых» правила употребления кефира для потери веса

Итак, чтобы похудеть, действительно можно пить кефир перед сном. Но делать это нужно с соблюдением трёх важных правил.

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

1. Оптимальная жирность

Главная ошибка худеющих – употребление обезжиренного кефира. Из такого продукта кальций практически не усваивается, и организм не получает ценный витамин D. Жиросжигающие свойства напитка ухудшаются.

Другая крайность – пить жирный (3,6%) кефир перед сном. При калорийности 60 ккал на 100 мл. один стаканчик потянет на 150 ккал, что эквивалентно 3 шоколадным конфетам.

Врачи-диетологи рекомендуют придерживаться «золотой» середины. То есть, пить вечером кефир с жирностью 1–2,5%. При этом следить за тем, чтобы последний приём пищи не привёл к превышению суточной нормы калорий.

Мнение эксперта: «Человеку, желающему снизить вес, рекомендован 1% кефир. Если же не придерживаться диеты, то можно употреблять продукт большей жирности» врач-диетолог Марият Мухина.

2. Подходящее время

Худеющих часто интересует вопрос, когда именно можно употреблять кефир перед сном. Делайте это за 1–2 часа до того, как ляжете в постель. Тогда организм успеет усвоить большую часть полезных веществ. Аминокислота триптофан, присутствующая в напитке, успокоит вашу психику и пойдёт на строительство мышц и костей.

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Не стоит пить кефир слишком рано, например, за 4 часа до сна. А тем более заменять им полноценный ужин. Такое поведение часто приводит к приступам голода и пищевым срывам. Непосредственно перед сном употреблять напиток тоже не рекомендуется из-за вероятности вздутия живота и изжоги.

Мнение эксперта: «Кефир на ночь принесёт пользу. Но выпить его стоит за 1–2 часа до сна. Тогда кальций усвоится лучше всего. Вместе с напитком желательно ничего не есть» врач-диетолог Алексей Ковальков.

3. Полезные добавки

Жиросжигающий эффект кефира можно усилить, если добавить в него компоненты, ускоряющие обмен веществ. Главное – заранее убедиться в отсутствии противопоказаний.

К полезным добавкам относятся следующие:

  • зелень (петрушка, укроп, кинза) – 1 пучок;
  • молотая корица – 0,5 чайн. ложки;
  • свежий корень имбиря в тёртом виде – 0,5 чайн. ложки;
  • порошок жгучего перца – 1 щепотка;
  • лимонный сок – 1 чайн. ложка.

Цифры указаны в расчёте на 200–250 мл напитка. К сожалению, перечисленные добавки противопоказаны людям с повышенной кислотностью желудочного сока.

Важно! Если вы собираетесь выпить кефир перед сном, не добавляйте в него сахар, мёд, сладкие ягоды и сухофрукты.

В руках знающего человека кефир – это не только полезный, но и жиросжигающий напиток. Он нормализует состояние органов ЖКТ, обеспечивает спокойный сон и ускоряет липолиз в ночное время. Зелень и специи не только улучшают вкус продукта, но и усиливают эффект похудения. Пейте кисломолочный напиток, чтобы сохранить здоровье, красоту и стройность.

Источник: http://ladylifestyle.ru/krasota-i-zdorove/kefir-dlya-pohudeniya-pravda-ili-mif/

Кефир для похудения на ночь

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Знакомый всем кисломолочный напиток кефир – очень часто рекомендуется многими диетическими методиками питания: он благоприятно действует на организм и даже помогает избавиться от лишнего веса.

Можно ли пить кефир на ночь

Обычно на кефире устраивают разгрузочные дни, потому как он достаточно сытный, но в то же время содержит мало калорий и жиров, а также обладает всеми полезными свойствами для стимулирования метаболизма. Благодаря этим качествам его предпочитают пить многие худеющие и спортсмены.

Польза и вред

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Чтобы узнать, чем полезен кефир на ночь, нужно ознакомиться с его действиями, которые активизируются именно при употреблении данного напитка перед сном:

  • В это время лучше всего усваивается калий, содержащийся в кефире,
  • Нормализуется микрофлора кишечника, вследствие чего повышается иммунитет и устраняются запоры,
  • Он обладает мочегонным эффектом, однако это никак не мешает полноценному ночному сну,
  • Присутствующие в кефире бифидо- и лактобактерии полезны для всего организма: помогают ему восстановиться после жесткой диеты, очищают кишечник, устраняют всевозможные проблемы с ЖКТ.

Когда приносит вред кефир, выпитый перед сном:

  • Если повышена кислотность желудочного сока или имеются заболевания, которые могут сопровождаться данной проблемой,
  • Если человек часто страдает метеоризмом или газообразованием в кишечнике,
  • При сильной диарее.

Стоит отметить, что из-за высокого содержания белков в кефире организму приходится во время сна тратить много энергии на его переработку и усвоение, и если утром человек чувствует себя плохо – значит, пить на ночь кисломолочный напиток ему все же не стоит.

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Помимо употребления кефира в чистом виде, можно делать коктейли на его основе, используя следующие ингредиенты:

  • Корицу,
  • Отруби,
  • Мед,
  • Сахар,
  • Чеснок,
  • Оливковое масло,
  • Овсянку.

Тем, кто хочет похудеть или очистить свой организм от скопления шлаков и токсинов, желательно соблюдать такие рекомендации:

  • Лучше всего пить обезжиренный кефир, потому как он приносит наибольшую пользу,
  • Не стоит думать, что, употребляя только кефир, получится убрать лишний вес: для этого необходимо придерживаться диеты или просто правильно питаться, иначе эффекта не будет.

Кефир на ночь для похудения: лучшие рецепты

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Кефир с корицей на ночь

Этот жиросжигающий коктейль обладает поистине удивительными свойствами: ускоряет расщепление жира, улучшает пищеварение, понижает артериальное давление, поэтому он рекомендуется гипертоникам. Чтобы его приготовить, нужно использовать этот рецепт:

  • 200 г кисломолочного напитка смешиваем с корицей молотой (0,5 ч. л.). Если хочется сладкого – добавляем 10 г пчелиного меда, а для усиления жиросжигающих функций стоит примешать туда же немного молотого имбиря и красного перца,
  • Даем смеси постоять 10 минут, затем взбиваем простым венчиком или блендером.

Кефир с отрубями

Данный очищающий напиток можно пить как перед сном, так и утром:

  • Заливаем небольшую порцию аптечных отрубей кипятком, даем постоять 20 минут,
  • Добавляем кефир и перемешиваем.

Кефир с черносливом

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Для эффективного очищения и избавления от запоров этот коктейль подходит лучше всего:

  • Помещаем чернослив без косточек в блендер, взбиваем,
  • Соединяем с кефиром.

Кефир с чесноком

При дисбактериозе, наличии паразитов или повышенном аппетите весьма эффективно действуют такие напитки:

  • Давим несколько зубчиков чеснока в чеснокодавке, смешиваем с кефиром и оставляем на несколько часов в холодильнике, вечером пьем,
  • Соединяем кефир и чеснок, взбиваем блендером и пьем.

Кефир с медом

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Данным коктейлем можно заменить ужин, или же просто пить его перед сном для очищения:

  • В 200 г кефира комнатной температуры прибавляем 1 ч. л. меда,
  • Взбалтываем.

Кефир с клетчаткой

Благодаря своим очищающим функциям этот напиток позволяет вывести все токсины и шлаки, но, кроме этого, он укрепляет иммунитет и стимулирует метаболизм:

  • 2 ст. л. аптечной клетчатки смешиваем с 200 г кефира,
  • Даем настояться 10 минут, затем употребляем.

Кефир с сахаром на ночь для похудения

Несмотря на столь необычное для диетического напитка сочетание, он тоже активно используется для снижения веса:

  • Перемешиваем 200 г 1%-ного кефира с 1 ч. л. сахара, экстрактом ванили (2 капли) и щепоткой коричного порошка,
  • Размешиваем и пьем.

Кефир с оливковым маслом

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

По праву, самым лучшим очищающим средством считается именно это:

  • Разогреваем до теплого состояния 200 г кефира в микроволновке,
  • Прибавляем к нему 1 ч. л. масла оливы.

Кефир с яблоком

Этот легкий коктейль способен быстро избавить от запоров и вывести вредные вещества:

  • Натираем на терке яблоко, предварительно очистив его от семян и кожуры,
  • Смешиваем с кисломолочным напитком.

Кефир с лимоном

При повышенном аппетите и привычке кушать перед сном можно утолить голод, если действовать следующим образом:

  • Съедаем половинку очищенного лимона,
  • Запиваем все кефиром.

Овсянка с кефиром на ночь

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Ввиду особой сытности данного блюда рекомендуется заменять им полноценный ужин:

  • 3 ст. л. геркулеса заливаем 200 г обезжиренного кефира,
  • Даем постоять 5 минут, после чего перекручиваем блендером.

Выводы, результаты и отзывы врачей

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Если нет противопоказаний, врачи советую пить кисломолочные напитки перед сном абсолютно всем, ведь даже один стакан кефира на ночь результаты дает самые превосходные:

  • Улучшается пищеварение,
  • Очищается кишечная микрофлора,
  • Интенсивнее снижается вес.

Опыт наших читателей

Маргарита, 28 лет:

«Больше месяца сидела на диете, но эффекта от нее практически не было. Решила пить кефир с корицей перед сном, и была весьма удивлена – вес стал снижаться гораздо быстрее, и за 2 недели я скинула 5 кг»

Анастасия, 34 года:

«Мне помог похудеть именно кефир: я пила его на ночь, смешивая с клетчаткой. Результат – минус 11 кг за месяц»

Валентина, 39 лет:

«Долго не могла похудеть, но когда начала на ночь пить кефир, мне удалось скинуть 10 кг за месяц. К слову, я его ни с чем не смешивала – видимо, просто был замедлен метаболизм»

Источник: http://irksportmol.ru/dietyi/kefir-dlya-pohudeniya-na-noch

Кефир на ночь: поможет ли похудеть?

Начали борьбу с лишним весом или только собираетесь вступить на тропу войны с килограммами? Тогда наверняка слышали о пользе кефира для похудения. Существуют специальные диеты на основе этого кисломолочного продукта, но есть и более щадящие методы сброса лишнего веса. Расскажем, как пить кефир на ночь для похудения и стоит ли это делать.

Кефир на ночь: польза или вред для похудения

Задумываетесь, стоит ли пить кефир на ночь? Однозначно да! Этот продукт принесет максимальную пользу для организма, а противопоказаний к его употреблению практически нет.

Итак, в чем польза кефира для похудения? Кисломолочный продукт низкокалорийный и содержит большое количество белков, которые легко усваиваются организмом. Поэтому стакан кефира на ночь не сможет навредить похудению, а наоборот, ускорит его.

Калорийность кисломолочного продукта зависит от его жирности, но разница между цифрами не так уж и велика. Например, в 100 г кефира жирностью 3,2% содержится около 60 ккал, а в обезжиренном продукте — всего около 30 ккал.

Фото: Женский журнал — NevestaLife

Польза кефира состоит в том, что он:

  • Помогает нормализовать обмен веществ, очищает кишечник, улучшает пищеварение.

Поэтому те, кто регулярно употребляет кисломолочный продукт, практически никогда не сталкиваются с заболеваниями ЖКТ.

  • Нормализует кровяное давление и устраняет отеки.
  • Облегчает засыпание.

Стакан кисломолочного продукта полезно употреблять тем, кто долго ворочается по ночам. В кефире содержится триптофан — вещество, которое спасет от бессонницы.

В кефире содержатся полезные лакто- и бифидобактерии, которые улучшают микрофлору кишечника и повышают защитные свойства организма человека.

Употреблять кефир для похудения можно в любое время суток, но лучше всего пить его на ночь. Вы не будете испытывать чувство голода, а благодаря тихой работе кисломолочного продукта во сне будете худеть.

Противопоказаний для употребления кефира практически нет, но лучше откажитесь от такого способа похудения, если у вас непереносимость лактозы и повышенная кислотность желудка.

Для сброса веса желательно заменить кефиром, калорийность которого не выше 40 ккал, ужин. Если не можете, тогда следите за тем, чтобы последний прием пищи был легким. Ешьте за 3–4 часа до сна, а перед тем, как ляжете в кровать, выпейте стакан кефира.

Чтобы продукт работал, всегда берите свежий кефир с жирностью не более 2,5%. Если будете пить кисломолочный продукт на ночь, лучше выбирайте обезжиренный.

После регулярного употребления кефира организм очистится, улучшится метаболизм, а вес пойдет на убыль.

Кефир с корицей и имбирем для похудения на ночь

Скучно пить простой кефир на ночь? Тогда разнообразьте его вкус имбирем и корицей.

Помимо того, что эти пряности помогут сделать напиток для похудения не таким скучным, они улучшат свойства кефира. Имбирь поможет разогнать метаболизм, а корица притупит чувство голода и снизит аппетит.

В сочетании с кефиром имбирь и корица — панацея от лишних килограммов!

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Прежде чем приготовить коктейль для похудения, убедитесь, что у вас нет противопоказаний к его употреблению — аллергии на корицу и имбирь, заболеваний ЖКТ, воспалительных процессов в организме.

Для лучшего эффекта возьмите корицу в палочках: она более полезна. Придется потрудиться, чтобы достать порошок, однако эффект того стоит. Также обратите внимание на имбирь — берите только свежий корень. Перед употреблением его нужно натереть на мелкой терке.

Расскажем, как приготовить коктейль для похудения. Вам понадобится:

  • обезжиренный кефир — 1 стакан (180 г);
  • тертый имбирь и корица — по ½ чайной ложки.

А готовить напиток несложно — смешайте ингредиенты в чашке или стакане.

Фото: Диеты и похудение

Хотите усилить эффект коктейля? Добавьте в него щепотку красного молотого перца.

Пейте напиток медленно, маленькими глотками.

Не рекомендуется злоупотреблять данным коктейлем и пить его слишком долго — употребляйте в течение недели, затем сделайте перерыв и при необходимости снова повторите курс.

Чтобы напиток помог похудеть, не обойтись без изменений в рационе. Откажитесь от вредной пищи, плотных ужинов и употребляйте больше овощей и фруктов. Только тогда увидите, как работает кефир с имбирем и корицей.

Вы узнали, что пить кефир перед сном можно и даже нужно. Попробуйте употреблять кисломолочный продукт регулярно. А чтобы усилить эффект, приготовьте напиток с корицей и имбирем.

Источник: http://www.nur.kz/1743108-polezno-li-pit-kefir-na-noc-pri-pohudenii.html

Кефир на ночь для похудения

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендацииКак гласит популярная в рунете легенда, советские диетологи не советовали полным людям ничего ограничивать или урезать в своем рационе. Для похудения они рекомендовали кефир на ночь. И не вместо еды, а вместе с ней. Стоит ли говорить, что находятся люди, пишущие про удивительные жиросжигающие свойства кефира на ночь. К этой истории «приплетаются» и бодибилдеры, которые, якобы, все поголовно пьют этот кисломолочный напиток для «протеина» и сжигания жира. Технически, кефир со скромными 3 г белка на 100 мл «веса» выглядит довольно неподходящим источником протеина для спортсмена. Так действует ли популярный рецепт, или все-таки кефиром следует заменять ужин, чтобы сэкономить калории?

Как работает кефир на ночь для похудения

Что делает типичный человек стремящийся сбросить вес? Правильно, он садится на низкокалорийную диету. Как правило, такое питание содержит уйму овощей и фруктов, огромное количество клетчатки, да еще и источники нерастворимой клетчатки вроде отрубей. Если ЖКТ человека привык к совсем другой пище – рафинированной белой муке, жирным салатам из опять же мягких вареных картошки и моркови с не менее бедной волокнами колбасой, человек начинает испытывать проблемы с пищеварением. Большая часть овощей и фруктов перевариваются в кишечнике. Чтобы обеспечить этот процесс, нашему организму нужны бактерии-пребиотики. Кефир на ночь решает вовсе не проблему «медленного метаболизма», как многие думают, а проблему плохой переносимости низкокалорийной диеты с овощами и фруктами.

Советские диетологи действительно поголовно назначали кефир на ночь худеющим. Правда, это только сначала – после месячного кефирного курса надлежало, таки, сесть на диету номер 8, и тогда-то и происходило похудение. За 30 дней «кефирной подготовки» укреплялся иммунитет, улучшалось пищеварение, и человек избавлялся от запоров. Ну а так называемый «чистый кишечник» улучшает переносимость любой диеты в разы.

Так что если вы хотите в ближайшее время заняться собой и сесть на диету, начните готовиться к ней стаканчиком обезжиренного кефира на ночь. И помните, что пить кефир нужно только тогда, когда ужин преимущественно переварился. То есть, придется освоить легкий ужин за 3-4 часа до сна. А отзывы о кефире на ночь в сочетании с легким ужином показывают, что человек худеет «сам собой» на пару килограммов в месяц от такой «диеты».

Кефир на ночь для похудения вместо ужина

Существует и другая стратегия. Те, кто привык поздно и обильно ужинать, часто жалуются на плохой сон, лишний вес и полную невозможность соблюдать диету вечером. Чисто психологически, стакан кефира решает их проблемы. Человек идет домой и твердо знает, что ничего, кроме стакана кефира он есть не будет. И не ест, в итоге, создается дефицит калорий, и происходит снижение веса.

Если вы избрали такой способ похудения, нужно тщательно заботиться об «остальном» рационе, чтобы обезопасить себя от дефицита макро и микронутриентов. Обязательно завтракайте белковой пищей – вам больше подойдет кусочек куриной грудки с овощами, белковый омлет, творог или даже нежирный сыр нежели традиционные овсянки на воде. Старайтесь перекусить фруктами между завтраком и обедом, употребляйте мясное или рыбное блюдо с крупяным гарниром и салатом на обед, и можете перекусить орехами и сухофруктами в минимальном количестве за 4 часа до «ужина». Употребляя кефир на ночь, можете добавить в него ложку порошковых отрубей. Это поможет наполнить желудок быстрее и создать иллюзию сытости надолго. Ешьте кефир медленно чайной ложкой, а не пейте. Постарайтесь уделить «ужину» как минимум 15-20 минут. Так вы легче перенесете ограничения.

Однако помните, что подобная диета не может считаться сбалансированной. Посоветуйтесь со специалистом относительно необходимости приема витаминов дополнительно, и не затягивайте диету дольше, чем на пару недель.

Источник: http://your-diet.ru/kefir-na-noch-dlja-pohudenija/

С чем пить кефир на ночь для похудения

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Кефир – это кисломолочный продукт, известный своими полезными свойствами. Считается, что выпивая кефир на ночь, можно значительно поправить свое здоровье. Так ли это на самом деле? Полезно ли на ночь пить кефир, будем разбираться сегодня вместе с вами.

Польза и вред кефира на ночь

Кефир, как и, пожалуй, любой продукт, имеет свои положительные и отрицательные стороны.

Преимущества кефира заключаются в том, что в его состав входят витамины, белки, минеральные соли и полезные лактокультуры-пребиотики (бактерии). Именно последние оказывают положительное влияние на микрофлору кишечника, стимулируя пищеварение и усвоение даже самой тяжелой пищи. Кстати, существует мнение, что уровень иммунитета напрямую зависит от качества микрофлоры в кишечнике. Так что польза стакана кефира на ночь распространяется еще и на профилактику ОРВИ и простудных заболеваний.

Кому и чем полезен кефир на ночь:

  • Людям, страдающим от заболеваний печени, желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы;
  • Людям с отеками, ведь кефир помимо прочего еще и мочегонное средство;
  • Тем, кто ищет в пище протеин, так как кефир невысокой жирности – ценный источник белка;
  • Людям с ожирением и избыточным весом;
  • Кефир с медом на ночь полезен тем, кто имеет проблемы со сном или хроническую усталость;
  • Людям на диете полезен кефир для того, чтобы перебить чувство голода. Однако будьте осторожны: после переваривания кефира появляется удвоенный аппетит.

Несмотря на такой объем полезных свойств, кефир имеет свои недостатки. К слову, минусы от употребления кефира чаще всего являются обратной стороной плюсов.

Некоторые критикуют кефир за содержание в нем спирта, хотя оно минимально: около 0,04-0,05%. В связи с тем, что кефир производится по методу брожения, именно это его свойство успокаивает человека и способствует более глубокому сну.

Еще один факт против употребления кефира на ночь – это его белковый состав, из-за которого утреннее пробуждение может сопровождаться болями в голове и мышцах.

Кому не стоит употреблять кефир:

  • Людям с повышенной кислотностью ЖКТ;
  • Людям с жидким стулом не стоит употреблять свежий кефир, а только 3-дневной давности;
  • Тем, у кого быстро выводится жидкость из организма, рекомендуется пить кефир не перед непосредственным отходом ко сну, а за пару часов;
  • Детям до года ввиду еще несформировавшейся микрофлоры кишечника;
  • Людям с непереносимостью лактозы;
  • Людям, страдающим изжогой.

Можете судить сами, полезен ли кефир на ночь для вас, объективно плюсов от его употребления больше, чем минусов. Но важно также и качество кефира.

При покупке кефира обращайте внимание на срок годности: хороший кефир хранится не более 7 дней. В противном случае кефир скорее всего будет содержать крахмал или другие загустители, перебивающие пользу напитка.

Кефир, который хранится более недели, лучше пустить на домашнее производство кисломолочного продукта из молока:

  • Добавьте стакан такого кефира в 1 литр молока и оставьте на ночь при комнатной температуре
  • Так вы получите свежую полезную простоквашу уже на завтрак.

Обезжиренный кефир многие ругают за то, что низкий процент жирности зачастую достигается добавлением загустителей. Но этого можно избежать, если знать одно правило: действительно обезжиренный кефир имеет очень жидкую консистенцию, напоминающую сыворотку.

Наряду с кефиром такую же пользу приносят организму натуральные йогурты, ряженка и простокваша. При выборе исходите из собственных вкусовых предпочтений.

Рецепты

Привив себе привычку выпивать кефир на ночь, вы избавитесь от многих проблем и болезней. Но чтобы разнообразить себе полезную привычку, можно добавлять к кефиру всяческие ингредиенты, каждый из которых вносит дополнительный вклад в воздействие на микрофлору.

  1. Кефир с корицей на ночь

Этот так называемый коктейль, сжигающий жир, готовится так: на стакан обезжиренного кефира приходится пол чайн.ложки специи и и 1 чайн.ложка меда для улучшения вкуса. В коктейль можно добавить пол чайн.ложки имбиря или красного молотого перца. Если нет под рукой меда, приготовьте кефир с сахаром на ночь для похудения, добавив в него по небольшому количеству специй.

Польза кефира для похудения на ночь не ограничивается уничтожением калорий и лишнего жира. Такой напиток также благоприятствует избавлению от гипертонии без медицинских препаратов.

  1. Кефир с отрубями на ночь

Залейте отруби небольшим количеством кипятка и дайте им настояться. Затем добавьте к ним обезжиренный кефир. Употребляйте такой напиток на ночь, если ваша цель – избавление от лишних килограммов.

  1. Кефир с черносливом на ночь

Чернослив – это уникальный и полезный продукт, который помогает в похудении. Помимо того, что употребление чернослива гарантирует защиту от авитаминоза, он также очищает кишечник, улучшает его работу, снижает количество холестерина в крови, повышает настроение и стимулирует похудение.

Чтобы приготовить коктейль из кефира с черносливом на ночь, поместите ягоды в блендер, взбейте их до кашицы, и залейте ее кефиром. Пропорции определяются самостоятельно, исходя из вкусовых предпочтений. На вкус напиток напоминает йогурт. Нельзя в больших количествах употреблять кефир с черносливом диабетикам.

  1. Чеснок с кефиром на ночь

Это странное сочетание поможет вам избавиться от лишних кг и дизбактериоза. 1 зубчик чеснока мелко порубите, залейте стаканом кефира и оставьте на кухне на несколько часов, перед сном выпейте.

Нельзя такой напиток употреблять тем, у кого имеются язвенные заболевания ЖКТ и в период обострений хронических заболеваний.

  1. Кефир с маслом на ночь

Кефир и масло – натуральное средство от запоров. Добавьте к стакану кефира комнатной температуры 1 стол.ложку оливкового масла, перемешайте и выпейте перед сном.

Льняное масло давно зарекомендовало себя как отличный продукт для похудения. Оно нормализует обмен веществ, уменьшает аппетит, очищает организм и не создает нагрузок на организм, как большинство диет. Поэтому льняное масло с кефиром на ночь – это еще один напиток для похудения.

Если вы стремитесь к похудению, не забывайте о регулярном потреблении чистой воды. Но в отличие от кефира ее употреблять перед сном не стоит. И дело тут касается не только естественными потребностями в малой нужде, которые могут помешать сну. Ответ на вопрос, почему нельзя пить воду на ночь, весьма прост: это создает нагрузку на почки и является причиной появления отеков на лице и мешков под глазами.

Делитесь своим мнением о похудении и очищении с помощью кефира в комментариях!

Источник: http://all2lady.ru/s-chem-pit-kefir-na-noch-dlya-pohudeniya/

Кефир со специями на ночь для похудения: 5 рецептов

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Нужно избавиться от лишних килограммов, но мысли о посещении спортзала вгоняют вас в уныние? Попробуйте необычное и приятное средство для похудения — кефир со специями на ночь.

Польза кефира

О ценных свойствах данного кисломолочного продукта информированы все. Зная о том, как принимать его с определенными пряностями, вы убедитесь в его воздействии на жировую ткань.

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Что входит в состав продукта:

  • белки;
  • аминокислота триптофан;
  • витамины группы В;
  • лакто- и бифидобактерии;
  • минералы (главные кальций и фосфор).

Кефир благотворно воздействует на организм:

  • улучшает работу пищеварительного тракта;
  • повышает иммунитет;
  • успокаивает нервную систему;
  • благодаря триптофану способствует качественному сну;
  • свежий (до 3-х дней) от запора;
  • содействует похудению.

Зачем нужны специи

Кефир сам по себе отличный диетический продукт. Но чтобы разнообразить и ускорить процесс избавления от лишнего веса, можно добавлять пряности.

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Отзывы людей утверждают, что ароматное похудение проходит намного легче, чем при употреблении безвкусной низкокалорийной еды.

Как действуют пряности совместно с кефиром:

  • выводят токсины;
  • ускоряют метаболизм;
  • сжигают жиры;
  • замедляют процесс старения;
  • улучшают внешний вид кожи;
  • защищают от канцерогенов.

При диете с использованием специй будьте внимательны, так как многие из них являются аллергенами.

Противопоказания

Кефир разрешен к употреблению практически всем. Чтобы решить полезен ли кефир на ночь со специями именно вам, желательно проконсультироваться с врачом.

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Только лечащий доктор, знающий состояние вашего организма, может определить стоит ли пользоваться таким методом. Пряности обладают большим количеством активных веществ, и их добавление, в некоторых случаях, может привести к неблагоприятным последствиям.

Когда следует отказаться от применения:

  • индивидуальная непереносимость;
  • патологии желудочно-кишечного тракта с избыточной кислотностью (жгучие компоненты дополнительно травмируют слизистую);
  • беременность (провоцирование выкидышей);
  • период лактации;
  • нарушения в свертывающей системе (улучшая кровообращение, могут привести к возникновению кровотечений);
  • прием некоторых лекарств (действующие вещества специй могут снижать их лечебный эффект);
  • патологии почек.

При диете после родов (при условии кормления грудью) откажитесь от этого способа. Пейте на ночь обычный кефир, это будет не менее полезно.

Рецепты кефира с разными специями на ночь

1. С корицей

Это наиболее популярное сочетание. Ароматная корица является природным антисептиком, устраняет запоры.

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Чтобы приготовить порцию напитка необходимо:

Для смешивания не обязательно использовать блендер. Смесь можно взболтать в плотно закрытой емкости. Настоять 20 минут, потом выпить. В порошке коричного дерева практически нет калорий (на 1 г – 2,4 ккал), так что можно смело пить коктейль каждый день.

2. Напиток с имбирем

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Ингредиенты для смешивания:

  • стакан кефира;
  • свежий имбирь (2 см).

Очищенный имбирь натереть на терке, добавить в напиток, взбить в блендере.

Если вы резко решили заменить полноценный ужин на этот коктейль, можно в первые дни добавлять половинку чайной ложки меда. Не беспокойтесь за калории, привыкание после отмены пищи пройдет наиболее комфортно. Через неделю уберите мед, и вы не почувствуете разницы.

3. Кефир с куркумой

Знаменитая желтая пряность куркума—отличный дополнительный компонент в составе кефирного коктейля. Снимает напряжение, раздражительность, что способствует хорошему сну.

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Процесс приготовления немного отличается от вышеописанных. Половину чайной ложки куркумы залить кипятком (10 мл), подождать 5 минут. Далее настой вылить в кефир и перемешать.

4. Напиток с красным перцем

Перец чили содержит капсаицин, активизирующий окислительные процессы. Часто входит в состав антицеллюлитных средств. Кисломолочный напиток с красным перцем значительно притупляет голод.

Можно ли такой напиток на ночь? Необходимо строгое соблюдение дозировки. На стакан кефира — маленькая щепотка, которую нужно тщательно перемешать.

Можно приготовить напиток моделей.

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

На одну порцию потребуется:

  • ½ ч.л. корицы;
  • ½ ч.л. тертого имбиря;
  • красный перец на самом кончике ножа.

Комбинация относится к экстренным мерам по снижению веса. Не использовать дольше 7 дней, так как это вредно для пищеварительной системы.

5. Коктейль с гвоздикой

Высушенные бутоны обладают своеобразным ароматом и жгучестью.

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Любители могут добавлять 2-3 размолотых соцветия на стакан напитка. Напиток приобретает пикантность и оригинальность.

Рекомендации по приготовлению

Не старайтесь выбирать обезжиренную основу. Лучше всего подходит кефир с 1% жирностью. Витамины, содержащиеся в жирах, хорошо сочетаются с активными веществами специй, что эффективно для похудения.

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Если ранее вы ни разу не пробовали выбранную пряность, внимательно следите за своим состоянием, после первого употребления. При появлении аллергических реакций откажитесь от нее. Какой бы рецепт вы не выбрали, не допускайте переизбытка пряностей. Пользы это не принесет, а вкус испортится.

Как употреблять

Стоит ли полностью отказаться от ужина в пользу кефирных напитков? Метод доступен для каждого и перестройка на полезную привычку происходит очень быстро.

Пейте приготовленный продукт не спеша. Желательно чтобы он был комнатной температуры. Насыщение придет постепенно, и чувство голода ощущаться не будет.

Приготовленный кефир со специями на ночь станет полноценной заменой пищи.

Источник: http://eco-recept.ru/kefir-so-spetsiyami-na-noch/

Кефир на ночь – за и против

Кефир – ферментированный молочный продукт с низкой калорийностью. Врачи считают его панацеей от многих заболеваний.

Многие пьют кефир перед сном, чтобы похудеть или укрепить здоровье. Нужно ли так делать – объясняют диетологи.

Польза кефира на ночь

Во время сна, когда энергия не уходит на переваривание пищи и двигательную активность, происходит восстановление организма. Существует мнение, что перед сном нужно есть продукты, которые дают дополнительный ресурс для регенерирующих процессов. Например, таким принято считать творог. Но его употребление на ночь так же неоднозначно – об этом мы писали в нашей статье.

Кефир содержит белок, который легко усваивается и придает энергию телу. Еще напиток имеет несколько преимуществ для здоровья.

Нормализует микрофлору кишечника

В 1 стакане кефира содержится более 2 трлн ферментированных молочных бактерий и 22 вида полезных микроорганизмов. Из них наиболее важные – лактобактерии и бифидобактерии. Они положительно влияют на микрофлору кишечника. Их недостаток приводит к дисбактериозу и снижению иммунитета.

Повышает иммунитет

Кефир содержит 12 витаминов. Особенно он богат витаминами B2, B4 и B12. Еще в ферментированном молочном продукте более 12 макро- и микроэлементов. Это стимулирует иммунную систему для борьбы с болезнями.

Обеспечивает организм кальцием

Кефир богат кальцием. Во время сна кальций быстрее выводится из организма – кефир замедляет потерю минерала.

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Снижает вес

Кефир включен в меню многих диет. Исследования ученых из Западно-Австралийского университета Куртин показали, что 5 порций кефира в день ускоряют потерю веса. 1 Еще кефир является диетическим продуктом, так как он:

  • низкокалорийный. В зависимости от жирности напитка, калорийность варьируется от 31 до 59 ккал. Самый жирный кефир остается в категории низкокалорийных продуктов;
  • содержит “легкий” белок, который утоляет голод и уменьшает аппетит;
  • богат полезными веществами, которые нужны организму во время потери веса;
  • благодаря полезным бактериям мягко очищает кишечник, что важно в борьбе с лишним весом.

Понижает артериальное давление

Специалисты Американской кардиологической ассоциации провели 9 исследований влияния кефира на артериальное давление 2 . Результат показал, что эффект наступает после 8 недель приема напитка.

Избавляет от депрессии

Бактерия lactobacillus rhamnoses JB-1, в составе кефира обладает успокаивающими свойствами. По словам ученых Ирландского национального университета в городе Корк и руководителя исследования Джона Криана, она воздействует на мозг, снижает стресс и повышает настроение. 3

Оздоравливает печень

Такой эффект обеспечивает лактобактерия kefiranofaciens в кефире. Это показали исследования ученых из национального университета Чжун Сина в Китае. 4

Кефир на ночь для похудения: рецепты и рекомендации

Улучшает память и когнитивные способности

Американские ученые из университета Южной Австралии и Университета Мэна выяснили, если регулярно пить кефир улучшается психомоторика, память, речь и координация. 5 Это происходит за счет содержащихся важных для мозга и нервной системы:

  • молочных жиров;
  • молочных кислот;
  • кальция;
  • сывороточного протеина;
  • магния;
  • витамина D.

Обладает мочегонным эффектом

Легкий мочегонный эффект помогает бороться с отеками.

Предотвращает старение кожи

По мнению японских ученых и дерматолога из Калифорнии Джессики Ву, регулярный прием кефира замедляет старение кожи и улучшает ее состояние. 6

Улучшает засыпание

В книге “Тайная сила продуктов” автор книги Сергей Агапкин – врач-реабилитолог, кандидат психологических наук, специалист по традиционным системам оздоровления описывает кефир, как средство против бессонницы. Напиток содержит триптофан, который образует регулятор суточных ритмов – мелатонин и улучшает засыпание”.

Можно ли пить кефир при похудении

Известная певица Пелагея похудела после родов, благодаря употреблению кефира. По словам ее диетолога Маргариты Королевой, он является продуктом, ускоряющим метаболизм 7 .

Еще:

  • кефир имеет высокую питательную ценность за счет низкой калорийности – 40 ккал на 100 гр. Во время снижения веса он помогает создать дефицит калорий, поэтому организм быстрее сжигает жиры;
  • напиток содержит много легкоусвояемых белков. При похудении, чтобы утолить аппетит он является идеальным перекусом перед сном;
  • состав, богатый витаминами и минералами, обеспечивает организму поддержку иммунной системы и здоровье кишечника, что важно во время похудения;
  • содержит лактобактерии, которые восстанавливают микрофлору кишечника и улучшают пищеварение. За счет этого ускоряется метаболизм и вес нормализуется естественным путем. Молочнокислые бактерии помогают в усвоении диетического волокна овощей, зелени и фруктов, составляющих основу питания для снижения веса.
  • обладает небольшим мочегонным эффектом – выводит лишнюю воду из организма, при этом не вымывая кальций.

Источник: http://polzavred.ru/kefir-na-noch-za-i-protiv.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector