Кефир с огурцом для похудения

Кефирно-огуречная диета относится к жестким монодиетам, рассчитанным на похудение за короткий промежуток времени. Продолжительность — не более 5 суток. Оптимальный вариант — 3 суток или разгрузочный день. Некоторые авторы предлагают более длительное нахождение на этой диетической программе (7 суток), однако, по нашему мнению, крайне несбалансированное питания и отсутствие в рационе питания важнейших пищевых нутриентов сопряжено с высоким риском развития дефицита ненасыщенных жирных кислот, белкового голодания и даже нарушений метаболизма. Кроме того, такое крайне низкокалорийное питание трудно переноситься и у многих лиц, находящихся на кефирно-огуречной диете отмечается общая слабость, головокружения вплоть до обмороков, тошнота, раздражительность. Практиковать кефирно-огуречную диету разрешается лишь лицам, не имеющим проблем со стороны желудочно-кишечного тракта.

Диета на огурцах и кефире является достаточно простой, в ее рацион питания входят всего два продукта — сырые огурцы и кефир. Соленые и маринованные огурцы для диетического питания не подходят. Пищевая ценность огурцов определяется входящими в их состав (в 100 г продукта) белками — 0,8 г, углеводами — 2,8 г и жирами — 0,1 г, витаминами С, РР, бета-каротин, А, В1, В2, макро/микроэлементами — натрий, марганец, цинк, медь, калий, железо, магний, хлор, фосфор, йод, хром; пищевыми волокнами —1,0 г.

Энергетическая значимость огурцов варьирует в пределах 15-18 ккал/100 г. Свежие огурцы способствуют очищению кишечника, нормализации моторики и перистальтики всей системы ЖКТ. Для диетического питания лучше выбирать грунтовые огурцы, которые содержат минимум химических удобрений и больше полезных веществ, чем тепличные.

Кефир с низким (1%) содержанием жира относится к быстро усвояемым продуктам питания, в составе которого присутствуют (в 100 г) 3,8 г белка, 1,0 г жиров, 4,5 г углеводов, витамины группы A, B, E, D, PP; минералы — магний, стронций, калий, молибден, кобальт кальций, фтор, медь, лакто- и бифидобактерии. Калорийность кефира зависит от его жирности (калорийность 1% продукта составляет 40 ккал/100 г). При выборе кефира учитывайте специфику своего организма: при склонности к запорам приобретайте продукт со сроком хранения менее одних суток, поскольку он оказывает легкое слабительное действие, а при склонности к диарее — продукт со сроком хранения, превышающий трое суток, поскольку он закрепляет стул.

Общая калорийность диеты варьирует в пределах 750-800 ккал/сутки, что и обеспечивает быстрое снижение веса (3-5 кг за неделю). Рацион питания диеты «кефир и огурцы» включает 1,5 кг свежих огурцов и 1-1,5 л нежирного кефира. Все остальные продукты из меню 3-х дневной диеты исключаются, в том числе соль и сахар.

Существуют различные варианты 3-х дневной кефирно-огуречной диеты:

  • Огурцы мелко нарезаются (шинкуются на мелкой терке), смешиваются с кефиром, и полученная смесь в виде коктейля употребляется на протяжении дня в течении 5-7 приемов пищи через равные промежутки времени. В этом варианте в коктейль разрешается добавлять укроп/петрушку, базилик или лимонный сок.
  • Каждый компонент рациона питания употребляется отдельно, например, первый прием огурцы, а кефир через 1,5-2 часа после этого или наоборот.

Следует следить за достаточным объемом потребляемой жидкости – не менее 1,5 л/сутки в виде несладкого зеленого/травяного чая, отвара шиповника, негазированной минеральной воды.

Тем, кто по различным причинам желает продлить эту диету до 5-7 суток рекомендуется (обязательно!) включать в свой рацион питания в дополнение к кефиру и огурцам продукты содержащие животный белок в количестве не менее 150 г/сутки. Это может быть отварная куриная грудка, нежирная рыба, творог, куриные яйца. Продукты, содержащие белок, рекомендуется употреблять в первой половине дня. Также обязательным является присутствие в рационе питания и нерафинированного растительного масла (оливкового) холодного отжима в количестве 20-25 г/сутки, которым лучше заправлять огуречный салат с огородной зеленью. Полезными будут и 1-2 ломтика в день ржаного/цельнозернового хлеба.

При выходе из диеты важно соблюдать последовательность, постепенно расширяя рацион питания за счет творога, белого куриного мяса, цельнозерновых каш, овощей (свекла, морковь, кабачки, капуста), фруктов. Жирные продукты вводить в рацион питания рекомендуется только через неделю после окончания диеты.

В дальнейшем для сохранения полученного результата старайтесь минимизировать употребление жирных, копченых, мучных, жареных и сладких продуктов и блюд. Следите за объёмом своих порций и не переедайте. Учитывая несбалансированность рациона питания в период нахождения на диете следует принимать препараты, содержащие расширенный состав витаминов и минералов. Также, на этот период необходимо ограничить физическую нагрузку, избегать посещения сауны/русской бани.

Практиковать огуречную диету можно лишь при отсутствии заболеваний со стороны желудочно-кишечной системы.

Разрешенные продукты

Кефирно-огуречная диета включает в рацион питания:

  • Свежие огурцы, укроп петрушку, которые рекомендуется мелко шинковать и употреблять с нежирным кефиром или у в виде салатов, заправленных лимонным соком оливковым маслом или натуральным йогуртом.
  • Нежирный кефир/йогурт, зерновой/ржаной хлеб.
  • Белое отварное мясо курицы, куриные яйца, творог, нежирную рыбу.
  • Негазированную минеральную воду, отвар шиповника, травяные/зеленые чаи.

Источник: http://medside.ru/kefirno-ogurechnaya-dieta

Огуречно-кефирная диета: 1 день — минус 2 кг

    Кефир с огурцом для похудения

Виды огуречно-кефирной диеты

Несмотря на всю строгость и аскетичность кефирной диеты, ее можно в некоторой степени назвать не только эффективной для похудения, но и полезной для здоровья. Во-первых, кефир чрезвычайно полезен для пищеварительной системы. Причем действует он настолько мягко, что стенки желудка и кишечника при этом не раздражаются. В огурцах же содержатся такие питательные элементы как натрий, калий и конечно же вода, столь необходимая организму для очищения от шлаков и токсинов. Рассмотрим несколько вариантов огуречно-кефирной диеты.

  • Огуречно-кефирная детокс-диета на 1 день или разгрузочный день. Такая мини-диета подойдет для разгрузки организма до или после обильных праздников. Лучше всего для такой диеты выбрать нерабочий день. Меню огуречно-кефирной диеты проще не придумаешь — 1,5кг огурцов и 1,5л кефира. Все это разделить на 8 приемов пищи в течение дня. Кефир выбирайте низкопроцентный, а огурцы — грунтовые, в них больше всего полезных веществ.
  • Огуречно-кефирная диета на 3 дня . Здесь питаться в течение дня вам можно только коктейлями из тертого огурца и обезжиренного кефира из пропорции 1 огурец на 1,5 л кефира. Любые другие продукты употреблять в дни соблюдения огуречно-кефирной диеты запрещено. Один день на такой диете позволит вам потерять до 2кг веса. Но сидеть на огуречно-кефирной диете на основе коктейлей запрещено более 3 дней, так как это может навредить вашему здоровью.
  • Огуречно-кефирная диета на 7 дней . Этот вариант является наименее строгим и может включать в себя некоторые низкокалорийные продукты. Так, вы можете ежедневно есть 100г вареной говядины или рыбы. Основными же продуктами остаются огурцы и кефир (1,5-2л в день минимум). Огурцы можно смешивать с зеленью, лимонным соком и оливковым маслом, но без добавления соли.

Главные правила при соблюдении огуречно-кефирной диеты являются: жирность кефира — не больше 1%, огурцы должны быть свежими, лучше среднего размера, последний прием пищи — за 3 часа до сна.

Диета строго противопоказана людям с хроническими заболеваниями, беременным и кормящим женщинам, подросткам и детям.

Источник: http://www.woman.ru/health/diets/article/89510/

Огуречная диета для похудения на 10 кг

Кефир с огурцом для похудения

Кефир с огурцом для похудения

Кефир с огурцом для похудения

Плюсы огуречной диеты

Минусы огуречной диеты

Эта диета достаточно рискованна и может вызвать обострение хронических заболеваний. При питании в основном одними огурцами часто возникает чувство слабости, головокружения, боли в животе, гастрит.

Диета противопоказана людям с заболеваниями почек, желудка и кишечника. Тяжело она дается спортсменам и людям, при активной интеллектуальной деятельности и физических нагрузках. Питательных веществ не хватает для нормального функционирования организма, ведь огурец на 90% состоит из воды.

Огуречная монодиета тяжело переносится психологически, так как ограничены все привычные продукты, а сами огурцы не обладают ярким вкусом.

Меню на неделю для огуречной диеты

Строгий вариант диеты является питанием в основном огурцами, в сутки вы получаете около 600 калорий. Такую диету трудно выдержать, она подходит людям с очень крепким здоровьем. Рацион при этом состоит из 1,5 – 3 кг огурцов в день, небольшом количестве оливкового масла для заправки и при сильном голоде изредка разрешен кефир с низким процентом жирности.

Во избежание возможных проблем рекомендуется добавлять в огуречное питание кисломолочные продукты, каши и другие овощи и фрукты. Тогда калорийность повышается до 1000 калорий, что позволяет снижать вес и не вредить здоровью.

Между приемами пищи разрешено есть огурцы в любом количестве. Щадящий вариант диеты на неделю выглядит так:

Завтрак: тост из цельнозернового хлеба, два огурца

Обед: кусочек диетической говядины, салат из огурцов с зеленью

Ужин:
стакан ряженки обезжиренной, огурец

Завтрак: каша овсяная на воде, апельсин

Обед: огуречный салат, яйцо

Ужин:
тушеный кабачок, огурцы

Завтрак: кусочек сыра, два огурца

Обед: овощной суп на воде, огурец

Ужин: стакан ряженки обезжиренной, огурец

Завтрак: тост из цельнозернового хлеба, два огурца

Обед: яблоко или груша, огуречный салат с маслом и тертой морковью

Ужин: салат из помидоров, лука и огурцов, яйцо

Завтрак: стакан йогурта без добавок, два огурца

Обед: овощной суп-пюре, два огурца

Ужин: стакан обезжиренного кефира, отварная белая рыба с рисом, огурец

Завтрак: стакан йогурта без добавок, два огурца

Обед: апельсин, салат из редиса, капусты и огурцов, яйцо

Ужин: огурцы

Завтрак: тост из цельнозернового хлеба, два огурца

Обед: яблоко, огуречный салат с маслом и тертой морковью

Ужин: стакан обезжиренного кефира, отварная белая рыба с рисом, огурец

Результаты

При питании в основном огурцами, то есть полном соблюдении монодиеты, возможно уменьшение веса на 10 килограмм за неделю. Но стоит иметь в виду, что часть этого является ушедшей «лишней» водой, и не все потерянное является именно жировой массой. Такое резкое снижение веса довольно опасно для здоровья.

Более безопасный вариант диеты с добавлением белковой пищи дает меньший результат, до 6 – 7 кг, но он более стабилен и наносит меньше вреда.

Источник: http://www.kp.ru/putevoditel/zdorove/ogurechnaya-dieta/

Кефирно-огуречная диета

Кефир с огурцом для похудения

Не знаете, как быстро похудеть перед важным событием?! Тогда кефирно-огуречная диета отличный помощник в решении этой задачи.

Огурцы и кефир считается хорошим вариантом, который можно использовать в экстренной ситуации, когда необходимо очень быстро убрать лишний вес, к примеру важное событие на носу, а в платье не влазишь или оно идёт как корове седло.

Но стоит отметить, что кефирно-огуречную диету рекомендуют использовать не чаще 1 раза в 5-6 месяцев, так как для организма это жесточайшей стресс из-за малого количества калорий, недостатка витаминов и скудности рациона питания в целом.

У всех в голове зарождается мысль – смесь кефира и огурца, а не вызовет ли это частое времяпровождение в туалете?! Правда в этом есть, так как кефир положительно действует на стенки желудка, создавая благоприятные условия для микрофлоры. создавая лёгкий эффект слабительного, в то время как огурцы практически полностью состоят из воды и лишь небольшое количество натрия и калия наполняют организм.

В связи с этим кроме похудения из организма выводится часть токсинов и шлаков, через кишечник и мочевой пузырь.

Огурцы для похудения

Они содержат важный элемент пищеварения – клетчатку , которая хорошо влияет на пищеварительный процесс, кроме этого огурцы обладают свойством впитывать в себя токсины и шлаки. Мало кто знает, но эти зелёные овощи содержат тартроновую кислоту, которая блокирует присоединения углеводов и к жирам, уменьшая жировые отложения.

Огурцы содержат витамины — В и С, микроэлементы – медь, фосфор, цинк, магний и марганец, а мочегонный эффект выводит часть солей из суставов, уменьшая их отёчность и воспаление.

Кефир для похудения

Кроме улучшения пищеварения и развития благоприятной микрофлоры желудка и кишечника, кефир усиливает обмен веществ жиров , расщепляя их и блокируя откладывание в подкожный жир. Кроме этого содержит кальций, важный для крепости костей и белок для сохранения мышечной массы.

Кефир с огурцом для похудения

Кефирно-огуречная диета виды

Кефирно-огуречная диета не используется более 5 дней, поэтому её различают 3 вида от менее до более жёсткой.

ДИЕТА НА 1 ДЕНЬ

Другими словами, это лёгкий разгрузочный день, в течении дня нужно съесть 2 кг. огурцов в естественном виде или сделав салат разрезав их на мелкие кольца с добавлением укропа, петрушки, базилика или кинзы. Всё необходимо приправить лимонным соком добавив оливковое или льняное масло.

Также не забудьте употребить 1л. кефира и 2л. воды либо травяного отвара. За сутки такой диеты можно потерять до 1кг.

ДИЕТА НА 3 ДНЯ

За это время кефир и огурцы не успеют стать омерзительными, а вес уменьшится до 3 кг. В течении 3-х дней строго употребляются – огурцы, кефир, вода или травяной отвар. Если для вас это слишком сложно, тогда в течении дня съедайте 1-2 цельное вареное яйцо, ½ куска хлеба (50гр), а кефир замените на обезжиренный йогурт или творог.

Но будьте готовы, что из-за ввода в диету дополнительных продуктов, потеря веса может быть меньше.

ДИЕТА НА 5 ДНЕЙ

Даст самый прогрессивный результат в похудении до 5кг, но и выдержать его сложнее всего. На протяжении такого количества дней вместе с токсинами и шлаками уходит часть полезных микроэлементов – натрий, фосфор, калий.

Перед использованием 5-дневной диеты примите комплекс витаминов , чтобы их потеря во время диеты не была критической. На протяжении 5 дней, для разнообразия делайте кефирно-огуречный коктейль, перемолов продукты на блендере, добавив корицу и зелень, но солить и перчить ничего нельзя.

Кефир с огурцом для похудения

Как правильно входить и выходить из диеты

Перед вхождением на этот вид диеты, организм необходимо подготовить, за неделю необходимо перестать подсаливать пищу, а принимаемое количество еды уменьшить в первые 5 дней на 25%, а в последние 2 дня перед диетой на 50%. Только так можно переходить на 1 день диеты, если нормально себя чувствуете, то переходите далее на 3 или 5 дней, смотря сколько выдержите, ведь у каждого организм индивидуальный.

Выходить с диеты тоже необходимо с умом, не вздумайте сразу набрасываться на еду, обжираясь любимыми и такими вкусными продуктами, иначе все усилия 1-5 дневного голодания будут практически равны 0. В первые дни употребляйте йогурты, ряженку, молоко, творог (кефир не нужно, ведь он Вас и так достал), не забудьте за фрукты, капусту, зелень, редис. Только через 2-3 дня можно ввести в еду каши, хлеб, картофель, но всё равно ограничивайте количество кондитерских и хлебобулочных изделий, тем более если вы склоны к полноте.

Противопоказания

К сожалению, не всем желающим эта диета подходит, при наличии некоторых заболеваний похудение может выйти Вам боком и нанести ущерб здоровью, как говорится одно лечим, а другое калечим. Воздержитесь от кефирно-огуречной диеты если:

— имеются болезни желудка (язва, гастрит, колит), они могут обострится на фоне использование этой диеты

— проходит период беременности и кормления ребёнка, иначе в организм будет поступать дефицит всех веществ, что может сказаться на здоровье ребёнка в будущем

— больные почки или признаки цистита, так как диета усиливает нагрузку на вывод жидкости из организма.

Не расстраивайтесь, не подходит эта диета, попробуйте другую, большой выбор которых узнайте – здесь .

Худейте на здоровье, будьте стройны, здоровы и красивы, а сайт Бомба тело подскажет что делать и как, удачи!

Источник: http://bombatelo.ru/kefirno-ogurechnaya-dieta/

Похудение на кефире с огурцами — 4 кг за 6 дней в закладки 14

Кефир с огурцом для похудения

Похудение на кефире с огурцами — идеальный вариант для тех, у кого нет времени сидеть на других диетах, более сытных, как, например, берлинская диета (о ней вы можете прочитать здесь). Конечно, быстрое похудение не полезно, но, когда сроки поджимают, иногда допустимо (при отсутствии противопоказаний и проблем со здоровьем).

Запаситесь хорошим качественным кефиром и ароматными свежими огурчиками. Зимой это не так просто сделать, но можно. Как выбрать овощи и зелень на рынке или в магазине, мы писали в этой статье.

Теперь, когда все закуплено, начинаем худеть. Голодать не придется, но вам предстоит полностью отказаться от конфет и печенья и сосредоточиться на результате, который вы надеетесь получить.

Кефир с огурцом для похудения

Как худеть на кефире с огурцами

Правила похудения на кефире с огурцами.

  1. Высыпайтесь, но вставайте рано.
  2. Сразу после пробуждения выпивайте стакан кипяченой или фильтрованной воды комнатной температуры, можно с ложкой меда и лимонной долькой.
  3. Через полчаса позавтракайте диетическим коктейлем. Просто смешайте в блендере кефир с огурцами, добавьте свежую зелень. Украсьте кусочками огурца. Или покрошите все в миску и залейте кефиром. Как больше нравится, добиваться воздушной однородной консистенции не обязательно. Для приготовления одной порции напитка вам понадобится около 250 мл кефира, средний огурчик и небольшой пучок зелени.
  4. В обед проделайте то же самое.
  5. В перерывах между приемами пищи пейте много воды. Разрешается черный, красный и зеленый чай без сахара и каких-либо добавок.
  6. После 18-00 ничего не ешьте.
  7. На следующий день повторите все то же самое. Если нестерпимо хочется кушать, съешьте отварное яйцо, выпейте стакан пустого кефира.
  8. На следующий день вы гарантированно потеряете от 2 кг и более.
  9. Через 3 дня повторите диету, чтобы потерять еще от 1,5 кг.

В самом начале похудения на огурцах с кефиром уходит вода. Но это тоже полезно. Сходит отечность, одутловатость. Это особенно мучает любителей соленой пищи. Если для вас данная проблема характерна, обязательно попробуйте кефирно-огуречную диету.

Свежий огурец обладает умеренным мочегонным эффектом, очищает организм, благодаря большому количеству клетчатки. Пищеварительная система, «утомленная» жирной пищей, снова хорошо заработает, как часы. Вы это ощутите. Кроме того, огурец улучшает свойства крови, убирает холестериновые бляшки, хорошо утоляет жажду.

Источник: http://diet.boltai.com/topics/pohudenie-na-kefire-s-ogurtsami-4-kg-za-6-dnej/

Кефирно-огуречная диета

Кефир с огурцом для похуденияОгуречно кефирная диета – отличный выход для тех, кому надо привести себя в полный порядок перед курортным сезоном или каким – либо знаменательным событием в личной жизни. Диета исключительно результативная: в короткие сроки позволяет убрать лишний жирок с талии, бедер и живота. Но крайне суровая. Что, однако, не умаляет ее популярности.

Содержание:

Она проста, доступна, демократична. Не требует много средств на закупку продуктов, не крадет время для приготовления диетических блюд.

    Собственно говоря, кефирно-огуречная диета – это симбиоз двух диет: огуречной и кефирной. Многие не раз сидели либо на этих монодиетах, либо делали разгрузку на огурцах или кефире.

Кефир – чудесный диетический продукт. Он легко усваивается, не раздражает стенки желудка. В его составе есть молочная кислота, которая помогает пище быстрее двигаться по кишечнику и она не откладывается в жировые депо.

  • Свежие огурцы не зря называют «иллюзией» еды. От них не потолстеешь, так как огурец – это своеобразный бочонок с водой (более 95%). Причем, водой не простой, а структурированной, «живой».
  • Зеленый огурец содержит также поистине волшебную тартроновую кислоту, она не дает углеводам превратиться в жиры.
  • И, наконец, в огурцах есть ферменты, которые способствуют усвоению белков животного происхождения. Поэтому зеленые огурчики идеально совместимы с кефиром.

Существует несколько вариантов этой огуречно кефирной диеты. Предлагаем наиболее востребованные из них.
Кефир с огурцом для похудения

Диета на огуречно кефирных коктейлях

Авторство рецепта кефирно-огуречного коктейля народная молва приписывает Алле Пугачевой. Эта диета не только самая эффективная, но и самая строгая из всех огуречно-кефирных программ похудения.

Основной принцип диеты: в течение 3- 5 дней пить только огуречно-кефирный коктейль.
Готовится напиток просто: один огурец нужно натереть на терке, залить полутора литрами нежирного кефира, хорошо перемешать. Для улучшения вкуса и пополнения организма минеральными веществами и витаминами в коктейль добавляют мелко нарезанную зелень. Пьют его по стакану через каждые два-три часа в течение дня.

Другая еда категорически запрещена. Диета хотя и жесткая, но прекрасно утоляет голод и одновременно «сжигает» лишний вес – до 2-х килограммов в день.

Впрок такие коктейли готовить нельзя. Каждый день покупайте свежий кефир, огурчики желательно брать прямо с грядки.

Применять эту экстремальную диету более 5 дней не рекомендуется. Она может вызвать серьезный стресс для всего организма. Обычно к такому методу похудения прибегают в тех случаях, когда надо в сжатые сроки избавиться от 5-6 килограммов избыточного веса.

Недельная диета на кефире и огурцах

Этот вариант диеты на огурцах и кефире менее жесткий.

На протяжении недели ежедневно надо выпивать полтора-два литра свежего нежирного кефира и съедать полтора килограмма огурцов.

Огурцы можно есть целиком либо делать их них салаты, добавляя зелень – укроп, петрушку и сдабривая лимонным соком или растительным маслом.

Чтобы во время семидневной диеты вы не испытывали слабость, упадок сил, в дневной рацион добавьте порцию рыбы нежирного сорта (не более 100 г ) – запеченной или приготовленной на пару.

Как такового ежедневного меню кефирно-огуречной системы похудения не существует. Каждый волен проявить фантазию при его составлении.

    Например, на завтрак – огуречный салат с зеленью и стакан кефира.
    Один-два огурца – на второй завтрак и полдник.
    Через час выпейте кефир.
    На обед приготовьте упрощенный вариант окрошки: кефиром залейте мелко нарезанные огурчики, добавьте укроп и петрушку.
    На ужин – салат, заправленный оливковым маслом.
    Не забывайте пить кефир в течение дня и перед сном.

Кефир с огурцом для похудения
Так как при этой диете обильно выводится жидкость, пополняйте ее запасы. Пейте негазированную минеральную воду, зеленый или травяные чаи без сахара.

Более семи дней кефирно-огуречную диету применять нельзя. Постарайтесь после ее завершения перейти на правильное питание для похудения, если не хотите снова набрать вес.

Огуречно кефирная диета: противопоказания и рекомендации

Прежде чем худеть на огурцах и кефире, посоветуйтесь с лечащим врачом. Огуречно кефирную диету нельзя применять при обострениях заболеваний почек, язвенной болезни желудка, гастрите с повышенной кислотностью, колитах.

Похудение на огурцах и кефире противопоказано беременным и кормящим грудью матерям. Нежелательно начинать эту диету во время месячных, особенно если вы трудно переносите «критические» дни.

Диета на кефире и огурцах сложна с чисто психологической точки зрения. На обеденном столе нет разнообразия аппетитных и калорийных продуктов. Если вы сомневаетесь, что продержитесь на такой строгой диете до рекомендуемых сроков, то лучше сначала устроить один-два разгрузочных кефирно-огуречных дня в неделю. И тогда станет ясно, как ваш организм принимает продукты, предлагаемые диетой.

Если разгрузочный день проходит комфортно, то можно смело использовать экспресс-диету на кефирно-огуречных коктейлях или семидневный вариант похудения на огурцах и кефире.

Помните: не каждый может перенести резкие скачки в рационе. Руководствуйтесь при выборе диеты золотым правилом: «Не навреди!»

Источник: http://www.azbukadiet.ru/2012/07/03/kefirno-ogurechnaya-dieta.html

Кефир с огурцом для похудения

Кефир с огурцом для похуденияПрименяют кефир с огурцом для похудения обычно в формате разгрузочной диеты. Что, впрочем, не мешает объединить оба полезных продукта в, например, облегченную окрошку, заправить пучком зелени и редиской, и съесть с удовольствием и небольшим кусочком куриной грудки и даже с печеной картошкой на обед. Но большинство людей, конечно, ждут не этого. Тут и там появляются чудесные истории про снижение веса на 10-14 кг за пару недель употребления смеси огурцов с кефиром, сказки про испытание воли в течение месяца и питание одними огурцами и полезным кефирчиком. И прочее, прочее. Периодически, даже у самого здравомыслящего человека в мире появляется искреннее желание… верить в кефирно-огуречные диеты. Но стоит ли оно применения?

Классический способ применения кефира с огурцом для похудения

Эту методику называют еще кефирно-огуречной диетой. Существует несколько популярных рационов «на тему»:

  • 1,5 л обезжиренного кефира, 1 кг огурцов;
  • 0,5 л 2,5% кефира, 1,5 кг огурцов;
  • 1 л кефира 1%, 1 кг огурцов, сок 1 лимона, и пучок укропа и петрушки;
  • и, наконец, шедевр демократизма – 1 л кефира любого, но не более 3,2%, и сколько угодно огурцов.
  • Обычно на одном из этих рационов советуют «сидеть» не менее 3 дней, но не более 14 дней. Существуют рекомендации «на неделю», на 5 дней и другие. Обычно они сопровождаются ценными советами отдохнуть во время диеты от работы и физической нагрузки совсем, уехать куда-нибудь на дачу и запереться там с кефиром, огурцами, и парочкой мотивирующих книжек про лечебное голодание и питание ничем ради похудения.

    Это все довольно уместно – диета на кефире и огурцах не в силах удовлетворить потребность вашего тела ни в белках, ни в углеводах, ни в жирах. И калорий в ней экстремально мало. Большинство людей, не ведущих блоги о просветлении через голодание, обычно довольно плохо переносят подобного формата диеты.

    Типичные симптомы огуречно-кефирной недели – это:

    • постоянная диарея. Ничего плохого – организм просто не любит бедные клетчаткой и макронутриентами, но экстремально водянистые продукты. Естественная консистенция ваших «отходов» меняется в более жидкую сторону, что вызывает понятно какой результат чуть ли не каждые 3-4 часа. В общем, не отходите далеко от важных мест, и носите с собой… бутылку с водой. Понос – лучший «друг» обезвоживания, а ухудшает ситуацию еще и то, что на такие диеты, обычно, садятся жарким летом;
    • головокружение и слабость – вашему телу не хватает калорий, и углеводов. Уровень сахара в крови снижается, особенно «явно» проявляются симптомы у тех, кто до диеты страдал обычным питанием, без особого контроля потребления сахара. Суточные «цифры» углеводов у таких людей в среднем, порядка 500 г/сут, причем добрая половина этого – белый сахар в разных видах и продуктах;
    • эмоциональные симптомы – злость, раздражительность, а иногда, если диета затянута – апатия и депрессия. Все это способно отвратить от темы здорового питания даже самых крепких орешков. Благо, диета совершенно не эффективна в долгосрочной перспективе.

    Длительные диеты с кефиром и огурцами для похудения и их эффективность

    Что вы понимаете под эффективностью диеты? Сколько килограммов сброшено за период голодовки? Это не совсем верно. Вероятно, вам важнее будет как можно реже повторять этот опыт с почти полным отказом от нормальной еды. А следовательно, вы не захотите поправляться после огурцов и кефира.

    Добрые советчики, как всегда, скажут вам, что огурцы и кефир, де, исправляют метаболизм, и потом вес долгое время не набирается. А вот научные данные тут будут совершенно другими. Медицинская статистика свидетельствует об отсроченном наборе веса после любой голодной (менее 1200 ккал для физически неактивного человека) диеты. Широко известный Миннесотский голодный эксперимент демонстрирует следующее. Несколько недель или даже месяцев после голодовки человек может невозбранно переедать. Вес его будет стоять на месте, или даже снижаться, если голодовка была существенной. Зато потом начнется сущий ужас – вес будет прибавляться скачкообразно, высокими темпами. Большинство голодавших из эксперимента, кстати, отмечают, что вообще не могли остановиться, постоянно носили с собой какие-то конфетки, печенье, шоколадки и ели, ели, ели.

    Конечно, эксперимент не сопоставим по длительности и целям с двухнедельной диетой. Но истина в том, что у фанатов подобного «похудения» это обычно не первая, и не последняя диета. Если сопоставить «приход» калорий, скажем, за полгода с нормой, может статься, что человек, выбравший огурцы с кефиром, находился все это время на жестком дефиците калорий.

    Что обязательно вызовет обратный эффект. Неумолимая медицинская статистика показывает, что набор веса после неправильно организованной диеты не случается лишь в 5% случаев. Большинству же суждено вернуться к старым показателям.

    И у этого явления есть причина – для стабильного снижения веса и поддержания его в норме важнее научиться питаться каждый день правильно, а не научиться лишать себя всего в течение 1-2 недель, а потом – скрыто или явно переедать, чтобы вернуть вес обратно. Огурцы с кефиром, если, конечно, мы не едим их как обычные продукты питания в составе сбалансированной диеты, ничему нас не учат.

    Потеря веса происходит, частично, из-за выведения жидкости, постоянной диареи, и потери мышечной массы. Жир, конечно, тоже сжигается, но его количество сопоставимо… с результатом 1 месяца на абсолютно не напрягающей волю диете с небольшим дефицитом и 3 силовых тренировках в неделю.

    Справедливости ради, иногда экстренные диеты проходят «безнаказанно». Особенно, если человек, применяющий их, знает как питаться на поддержание веса здоровыми продуктами, и регулярно тренируется. Но бывают и противоположные случаи – пара таких диет, и человек обзаводится вполне сформировавшимся расстройством пищевого поведения. Правда, «зациклит» вас или нет на питании после огурцов и кефира, предугадать до начала диеты довольно сложно. Но, вдумайтесь, стоит ли играть в азартные игры, ставя на кон собственное здоровье, качество жизни, и благополучие?

    Источник: http://your-diet.ru/kefir-s-ogurcom-dlja-pohudenija/

    Кефир с огурцом для похудения

    Кефир с огурцом для похудения

    Большинство женщин хотя бы раз в жизни сидели на огуречной, либо на кефирной диете – благо, оба продукта у нас распространены и доступны, а слава у них самая, что ни есть диетическая. Собственно, кефир с огурцом для похудения – это симбиоз двух продуктов, способствующих потере веса. Самый простой и незатейливый способ сесть на эту диету – смешать кефир с огурцами и есть. Но мы же не можем без изысков, не правда ли?

    Польза кефира и огурца для похудения

    Похудение на кефире и огурцах так распространено не только потому, что пресса приписывает эти методы потери веса Ксении Бородиной и Алле Пугачевой (и многим другим), но и потому, что эти два продукта действительно могут выручить в тяжелый момент, когда надо не просто похудеть, а срочно похудеть.

    Мы выбираем кефир и огурцы по причине:

    • кефир легко усваивается, не раздражает стенки желудка;
    • кефир ускоряет пищеварение, нормализует микрофлору кишечника;
    • огурцы – это «иллюзия еды», за счет своеобразного, «водяного» состава они создают ощущение сытости (правда, ненадолго);
    • энергетическая ценность огурцов – 17 ккал на 100 г, то есть, 170 ккал на килограмм, рекомендуемый на диете;
    • огурцы содержат тартроновую кислоту, которая не дает углеводам превратиться в жир на талии;
    • огурцы содержат ферменты, способствующие перевариванию животных белков.

    Иллюзия «сбалансированности» похудения на кефире с огурцом

    Многие источники убеждают нас в том, что похудение на кефире с огурцом – это поистине сбалансированный вариант потери веса, ведь там есть и жир (1% от кефира), и белок (26 г белка на литр кефира), и даже углеводы (от огурца, состоящего на 90% из воды). Все есть, но важно еще и то – сколько. Не надо себя обманывать, такое похудение не только не сбалансированное, но и голодное. Большая часть отвеса происходит за счет слабительного (действие кефира) и мочегонного (действие огурцов) эффекта, ну, и, конечно, за счет того, что вы ничего больше не едите.

    Применение огурцов и кефира для похудения не просто грозит «голодным стрессом» всему организму, но и может привести к вашему

      бесконтрольному поеданию пищи после диеты. Есть множество опасных факторов, которые надо учесть:

  • вам противопоказано такое похудение, если вы не умеете терпеть голод, и после диеты вы имеете склонность «отъедаться» и, тем более, если это произошло с вами уже трижды;
  • если у вас есть склонность к диарее, изжоге, и, тем более, какие-либо хронические заболевания, не худейте на кефире и огурце;
  • если вы активно тренируетесь, переступая через себя и свой голод, такого количества калорий вам не хватит, а ущерб для обмена веществ и мышц будет неописуемым.
  • Применение кефира с огурцом для похудения

    Существует масса вариантов похудение с кефиром и огурцом. Как мы уже упоминали, самый простой – это приготовление своего рода «окрошки» из кефира и огурцов.

    «Окрошка» из кефира и огурцов

    • кефир 1% жирности – 1 л;
    • огурцы (желательно с грядки) – 1 кг;
    • зелень на выбор – 1 пучок. Кефир с огурцом для похудения

    В одном известном кинофильме сказано, что окрошка – «это когда мелко-мелко порубят». Этим и руководствуемся – рубим огурцы и зелень, заливаем кефиром и перемешиваем. Все готово!

    Этот способ похудения на кефире с огурцом нельзя применять более 5 дней. Нашу «окрошку» следует есть в течение дня мелкими порциями, не готовить впрок и каждый день использовать свежие продукты. Помимо «еды», не забудьте о 2 л воды – обязательном условии всех диет.

    Очевидный плюс этого похудения – экономия денег и времени на приготовление «нормальной еды». За пять дней можно похудеть на 5 кг. Минусов много – прежде всего, несбалансированность меню и голод.

    Источник: http://womanadvice.ru/kefir-s-ogurcom-dlya-pohudeniya

    В чем польза и как применять для похудения диету на кефире с огурцом

    Приветствую вас, мои читатели! Большинство представительниц прекрасного пола в наш век все больше внимания уделяют своей фигуре. Способов похудения сейчас хватает, но желательно подбирать диету индивидуально, учитывая при этом особенности организма. Поэтому многие дамы внимательно читают отзывы о разных модных диетах.

    Среди бюджетных и легкодоступных способов похудеть стало модно употреблять в пищу кефир с огурцом для похудения отзывы об этом методе потери веса показывают, что можно сбросить на нем несколько лишних килограмм за максимально короткий срок. Итак, можно ли похудеть на этих продуктах, и как это сделать без вреда для здоровья, попробуем разобраться.

    Кефир с огурцом для похудения

    Основные нюансы диеты

    Итак, что же нужно знать о кефирной диете:

    • она относится к экстренным диетам;
    • позволяет избавиться от достаточного количества лишнего жира за короткое время;
    • продукты в ее рационе обладают низкой калорийностью;
    • позволяет подкорректировать фигуру перед ответственным мероприятием, походом на пляж или в сауну;
    • входит в число монодиет;
    • не следует повторять ее чаще, чем раз в 4-5 месяцев.

    Как же похудеть на огурцах и кефире эффективно и без ущерба для здоровья? Эти два продукта относятся к разряду диетических, в них очень мало калорий, но зато эти оба компонента улучшают работу органов пищеварения. Огурец, в основном, состоит из воды и микроэлементов, которые помогает организму бороться с токсинами, а также насыщать организм полезными веществами, такими как натрий и калий, и отлично выводит вредные вещества.

    Кефир помогает похудеть и, в свою очередь, обладает мягким слабительным воздействием в то же время помогая сохранить естественную микрофлору кишечника. Чем полезен кефир еще, так это своими питательными свойствами и нормализацией пищеварения.

    Плюсы кефирно-огуречной диеты

    Кефир с огурцом для похудения

    Этот способ похудения не только позволяет эффективно бороться с жиром, но и способствует очищению ЖКТ от вредных веществ и шлаков, которые со временем в нем накапливаются. Механизм его состоит в том, что в организм поступает значительно меньше калорий, чем требует его суточная норма (для сравнения, в день минимальное количество употребляемых калорий -1200), а в огурце содержится всего лишь около 15 ккал, примерно такая же калорийность обезжиренного кефира.

    За счет этого организм работает в усиленном режиме и постепенно начинает сжигать свои же жировые запасы. Длительность этого режима питания зависит от количества лишних килограммов и процента содержания жира.

    Если избыточного веса много, кефир поможет похудеть за 10 дней, а людям со средней полнотой достаточно будет и 3 дней диеты. Но соблюдать такой режим слишком долго диетологи не рекомендуют. Сразу после того, как организм сожжет всю свою жировую ткань, он примется расходовать и мышечную. Плюс любая монодиета чревата дефицитом витаминов и микроэлементов в организме при длительном применении.

    Основные принципы похудения

    Кефир с огурцом для похудения

    Существенный плюс этой диеты в том, что рецепты ее очень простые в приготовлении. На протяжении всего периода нужно употреблять в пищу преимущественно кефир с огурцами. Тех, кто решился худеть именно по этой схеме, волнует один существенный вопрос: с чем же пить кефир, чтобы быстро похудеть? Для достижения лучшего эффекта специалисты рекомендуют пить больше жидкости, подойдет зеленый чай и минеральная вода без газа.

    Итак, пример дневного меню для кефирно-огуречной диеты:

    1. Завтрак: легкий огуречный салат с добавлением укропа или петрушки, с добавлением нежирной сметаны.
    2. Второй завтрак; стакан нежирного кефира.
    3. Обед: салатик из свежих огурцов с обезжиренным сыром или брынзой.
    4. Полдник: свежий огурец, при желании можно его чуть-чуть подсолить.
    5. На ужин: два стакана кефира.

    Конечно, если вам неохота готовить, можно и вовсе на протяжении всего дня просто пить кефир, заедая его свежим огурцом. На ночь достаточно будет также выпить немного обезжиренного кефира, но огурец лучше съесть за один или два часа до сна. Еще один рецепт, который не отнимет уйму времени – это кефирный коктейль с добавлением мелко нашинкованного на обычной терке огурца, но делать его надо не менее 2 литров, чтобы хватило до вечера. Оптимальная длительность такой диеты 5 дней, врачи советуют устраивать разгрузочные дни два раза в неделю, этого вполне достаточно для достижения отличного результата.

    Кефир с огурцом для похудения

    • В период этого диетического режима питания запрещено использование продуктов, содержащих соль.
    • Для улучшения вкуса блюд разрешается заправлять их специями, небольшим количеством зелени и лимонным соком.
    • Отшлифовать фигуру еще быстрее помогут такие специи, как розмарин, карри, мята перечная, корица.
    • В чай, который разрешается пить вместе с минеральной водой, можно добавлять кусочки тонко нарезанного имбиря и дольки лимона.
    • Если вам стало совсем уж трудно соблюдать строгие правила, раз в пять-шесть дней можно съесть немного рыбы или птицы, но только вареной либо запеченной в духовке.
    • Если проблематично приобрести петрушку, укроп и сельдерей, обязательно пропейте курс поливитаминов и минеральных веществ после выхода из диеты.

    Как выйти из этого диетического режима без вреда для здоровья – тоже очень важный момент. Постарайтесь сразу после окончания диеты есть больше фруктов, овощей и ягод, а также орехов. Следует помнить, что после выхода из диеты снова начинать употреблять калорийную пищу нужно в малых количествах – это поможет закрепить полученные результаты.

    Напоминаю про перепост стати для ваших друзей – они скажут спасибо за такую полезную информацию.

    Источник: http://beauty.violet-lady.ru/kefir-s-ogurcom-dlya-poxudeniya/

    Кефирно-огуречная диета: худеем быстро и c пользой

    Фотогалерея: Кефирно-огуречная диета: худеем быстро и c пользой

    Кефир с огурцом для похудения

    Сочетание зеленых огурцов и кисломолочных продуктов признано одним из самых быстрых и полезных способов для похудения. Кефир нормализует работу желудка и кишечника благодаря высокому содержанию лактобактерий, снижает проявление гастрита и восстанавливает нормальную кислотность желудочного сока. Огурцы богаты клетчаткой и на 90% состоят из воды. Содержат ферменты, которые расщепляют животный белок (кефир) и не дают углеводам превращаться в жировые отложения. Кроме того, кефирно-огуречная диета полностью насыщает организм микроэлементами и приближена к суточной норме белка.

    Кефир с огурцом для похудения

    Кефир с огурцом: полезная диета

    На огуречно-кефирной диете самочувствие никогда не ухудшается, а голод не преследует вас по пятам, несмотря на низкокалорийность продуктов. А всё потому что в составе закваски для кефира много витаминов группы В, которые успокаивают нервную систему и регулируют обменные процессы.

    Огромная польза от кефира – это очищение ЖКТ от шлаков и вымывание токсинов из организма. Также чудодейственный молочный продукт убирает сухость кожи, постоянную усталость, бессонницу и даже кровоточивость десен. Но помните: злоупотребление кефиром приводит к воспалениям желудка.Кефир с огурцом для похудения

    Огурец хорошо справляется с запорами. Если у вас проблемы со стулом, диета быстро решит проблему.

    Противопоказания для огуречно-кефирной диеты

    Несмотря на пользу, диета на кефире и огурцах имеет ряд противопоказаний, которые настоятельно рекомендуется учитывать:

    • Цистит, гломерулонефрит и другие заболевания почек в хроническом течение или на стадии обострения;
    • Желчно- и мочекаменная болезнь;
    • Песок в мочевом пузыре;
    • Пониженное артериальное давление;
    • Гастрит с повышенной кислотностью, язвы желудка и кишечника;
    • Колит;
    • Серьезные заболевания сердца (недостаточность клапанов/желудочка, перенесенный инфаркт, миокардит, ишемия, сильная аритмия и др.);
    • Период беременности и вскармливания грудью;
    • Менструация.

    Кефир с огурцом для похудения

    Щадящая кефирно-огуречная диета на 7 дней

    Чтобы похудеть на огурцах и кефире до 4 кг, съедайте в течение дня 1 килограмм зеленых огурцов (лучше полевых, чем тепличных) и выпивайте 1-1,5 литра кефира 2-2,5%. А на обед отварите 100 грамм нежирной рыбы – хек или минтай.

    Объем пищи разделите на 4-6 приемов, но на вечер приготовьте минимальную порцию. Соблюдайте питьевой режим – 1,5 литра жидкости в день. Пейте не только фильтрованную воду, но и зеленый чай, травяной отвар без сахара. Для активации работы мозга и снятия сонливости утром съешьте 1 ч.л. меда, но не больше!

    Кефир с огурцом для похудения

    Меню на 1 день

    За неделю вы настолько привыкните к огурцам и кефиру, что напоминание о них вызовет тошноту. Поэтому важно разнообразить рацион, добавив к огурцам любимую зелень: укроп, петрушку, сельдерей, салат-латук или ароматную смесь «Итальянских трав».

    • Завтрак: салат из огурца с зеленью, черным перцем и лимонным соком. На заправку 1 ч.л. оливкового масла (нельзя заменять на подсолнечное!). Стакан кефира с 1 ч.л. меда;
    • Ланч: 2 огурца без соли + 200 мл кефира;
    • Обед: салат из огурцов с укропом и петрушкой, заправленный кефиром. Разрешается маленькую щепотку соли для вкуса. Напоминает окрошку;
    • Полдник: один огурец;
    • Ужин: огуречный салат с оливковым маслом + стакан кефира;
    • На ночь: 200 мл кефира.

    Кстати, кефир с укропом для похудения тоже привнесет в рацион новый вкус. Для этого измельченный укроп добавьте в стакан кефира и хорошенько перемешайте. Можно подсолить. Непривычно, но очень вкусно.

    Разгрузочные дни на кефире и огурцах

    Когда от души наелись сладкого или соблазнились маминой выпечкой, на следующий день придется голодать, если не хотите чтобы ваш пресс покрылся жировыми складочками. Кефир и огурцы, как всегда, спешат на помощь. Такое меню для разгрузки вкусное и результативное, к тому же будет хорошей проверкой перед кефирно-огурченой диетой на выдержку.

    Суть: съедать 1,5 кг огурцов и 1,5 литра 2% кефира без соли, приправ и растительного масла. Дробить прием пищи в день на 7 раз через каждые 2 часа. После разгрузочного дня съешьте овсянку на обезжиренном молоке с горсткой изюма.

    Кефир с огурцом для похудения

    Кефирно-огуречные коктейли: отзывы и способы приготовления

    Рецепт смузи

    Смузи из кефира и огурца можно пить и при диете на 5 дней, и во время разгрузочного дня. Самая строгая и простая диета, на которой уходят по 1-2 кг в день при избыточном весе от 10 кг.

    Полевые огурцы (2 штуки) натрите на крупной терке. Залейте массу 1,5 литрами кефира 1,5% жирности, размешайте и пейте полученный коктейль в течение дня. Каждый день готовьте свежий напиток, так как живые бифидобактерии быстро умирают.

    Для лучшего вкуса добавляйте в кефирно-огуречную смесь укроп, петрушку и молотый черный перец. При лишнем весе 1-2 кг и активных тренировках в коктейль всыпайте 2-3 ч.л. растительной клетчатки из семян расторопши или льна. Диетическая добавка продается в супермаркетах и аптеках.

    Эффективность кефира и огурцов для похудения проверена сотнями женщин. Это лучший способ для экстренного сброса веса с минимальным вредом для организма. После диеты соблюдайте правильное питание, чтобы килограммы не возвращались.

    Кефир с огурцом для похудения

    Меню диеты для быстрого похудения читайте здесь.

    Источник: http://www.allwomens.ru/42403-kefirno-ogurechnaya-dieta-hudeem-bystro-i-c-polzoy.html

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector