Фитоэстрогены в травах и продуктах питания для женщин

Фитоэстрогены: в каких продуктах и травах содержатся и как влияют на организм женщин

Фитоэстрогены в травах и продуктах питания для женщинНа организм человека положительно или же отрицательно могут влиять не только белки, жиры и углеводы, но и иные активные вещества и соединения. И в ряд таких соединений специалисты относят и фитоэстрогены. Какое действие они оказывают на организм фитоэстрогены: польза и вред гормонов, и в каких продуктах питания и травах содержаться они больше всего?

  1. Что такое фитоэстрогены
  2. На что влияют фитоэстрогены
  3. Какие продукты и травы относятся к фитоэстрогенам
  4. Польза и вред для организма

Что такое фитоэстрогены

Фитоэстрогены представляют собой группу природных, растительных соединений, которые по своей структуре схожи с эстрадиолом и действуют на организм как эстроген. Эстроген – гормон, вырабатываемый в яичниках женщины и с течением времени происходит их естественное снижение выработки.

На что влияют фитоэстрогены

Фитоэстрогены идентичны натуральным гормонам и обладают теми же свойствами и действием, образуя в организме аналогичные белковые соединения. Они имеют аналогичную структуру и массу с эстрогеном и влияют на организм так же, как и он.

Их первоочередная роль и значение – это защита от негативного UV-излучения. Так же они действуют как природное бактерицидное и ранозаживляющее соединение, с ярко выраженными противовирусными и противовоспалительными свойствами.

Фитоэстрогены в травах и продуктах питания для женщин

Особо важен для женского организма – он положительно влияет на нормальное течение менструального цикла, и снижает в разы риск развития гормональных злокачественных/доброкачественных новообразований, борется с негативными менопаузными симптомами.

Помимо этого, представленные соединения положительно влияют на состояние и работу сердечно-сосудистой системы, выступают как эффективная профилактика развития атеросклероза и недопущения сгущения крови и образования тромбов и закупорки сосудов.

Какие продукты и травы относятся к фитоэстрогенам

Практически во всех продуктах питания и растениях содержаться они в большей или меньшей степени. Где содержатся фитоэстрогены:

  1. Почти все бобовые: соя, горох и чечевица, фасоль, бобы;
  2. Молоко и кисломолочные продукты.
  3. Ячмень и рожь, а также овес и подсолнечник, пшеница – в своих проростках они в большом количестве содержат данные соединения.
  4. Овощи и зелень – морковь, капуста, петрушка и сельдерей, чеснок, плюс растительные масла, полученные из подсолнуха и бобовых.
  5. Плоды боярышника и его соцветия, плоды терна.

Фитоэстрогены в травах и продуктах питания для женщин

В отношении растений – в большом количестве последние содержаться в:

  1. Красный клевер – в нем присутствуют такие соединения как изофлавоноиды и куместаны.
  2. В цвете люцерны также содержаться фитоэстрогены – куместрол и формононетин.
  3. Льняные семена богаты на лигианамин, который в ЖКТ трансформируется в энтеролактон и энтеродиол.
  4. Корень солодки и красные сорта винограда, а также шишки хмеля и боровая матка – богатые на данные соединения продукты.
  5. Листья малины и красной смородины, пастушью сумку и тысячелистник.
  6. Лист лопуха, а также шалфей и полынь горькая, корневище девясила.

Фитоэстрогены в травах и продуктах питания для женщин

Чем предохранятся женщине: виды современных методов контрацепции, и какие из них самые безопасные?

Как влияют гормональные контрацептивы на беременность и месячные после отмены препаратов узнайте здесь.

Польза и вред для организма

Если в организме высокий уровень эстрогенов – соединения могут спровоцировать развитие злокачественного новообразования и стать причиной бесплодия. Помимо этого, организм привыкает к таким искусственным вливаниям – он просто перестает вырабатывать свои собственные эстрогены.

При этом, недостаточный уровень эстрогена и обусловленное им нарушение гормонального фона – негативно сказывается на течении менструального цикла. Потому так важен их прием – главное проконсультироваться с лечащим врачом. Помимо этого, сами соединения обладают и такими положительными свойствами:

  • Фитоэстрогены в травах и продуктах питания для женщинДоказано, что продукты и растения, содержащие в себе фитоэстрогены для женщин, подавляют рост и развитие раковых новообразований. Потому так важно вводить их в рацион, в особенности тем, у кого родственникам ранее ставили диагноз рак.
  • Обусловлено и научными исследованиями доказано положительное влияние и работу сердца и сосудистой системы. Именно они помогают снизить в разы уровень вредного холестерина и препятствовать образованию закупорки сосудов холестериновыми бляшками.
  • Особо показаны растительные фитоэстрогены женщинам при климаксе – они помогают нормализовать гормональный фон и тем самым сгладить негативные проявления в виде приливов, чрезмерного потоотделения и перепадов настроения. Помимо этого они улучшают обменные процессы и не допускают вымывание кальция из костей, что снижает риск переломов и осложнений после них.
  • Растительные гормоны помогают женщинам сохранить молодость – они в разы улучшают состояние волос и кожных покровов, укрепляют ногти.
  • Благотворно сказываются и на состоянии и работе центральной нервной системы – позитивное эмоциональное состояние и крепкий сон, отсутствие чрезмерной нервозности и раздражительности, в особенности в период менопаузы.
  • Показаны растительные гормоны эстрогены и для нормализации массы тела – именно они помогают успешно расщеплять и выводить жировые отложения, улучшая обменные процессы.
  • Растительные гормоны эстрогены помогают повысить либидо и тем самым улучшают сексуальные отношения, не допуская развития бесплодия по женскому типу.

Все это можно поставить в актив растительных гормонов – главное согласовать их применение с лечащим врачом, не допуская передозировки и необоснованного самолечения. При правильном применении и индивидуально подобранной схеме приема – можно предотвратить многие патологии и не допустить развитие большинства заболеваний.

Интересное видео по теме:

Топ 50 лучших фитоэстрогенов (таблица)

Большинство людей вероятно слышали, что соевые продукты, такие как тофу и эдамам, являются естественными источниками фитоэстрогенов, так как они содержат изофлавонами генистеин и дайдзеин.

В странах, где сою мало употребляют в пищу, мало кто знает, что фитоэстрогены содержатся не только там. Главная правда о продуктах, содержащих фитоэстрогены, это то, что они традиционно считаются «женскими» продуктами (в восточной медицине — «иньскими»). Что бы вы ни думали о фитоэстрогенах, вы имеете право знать, что за пищу едите, и сколько в ней фитоэстрогенов.

Мужчины, как правило, избегают продукты богатые изофлавонами, лигнанами и куместанами, в то время как некоторые женщины наоборот стремятся как можно больше иметь их в своём рационе. А некоторым людям эта информация нужна, чтобы свести к минимуму или избежать потребление ФЭ в связи с индивидуальными противопоказаниями. К сожалению, производители не раскрывают эту информацию, и законы о маркировке не требуют или даже не позволяют её указывать на упаковке.

Фитоэстрогены в травах и продуктах питания для женщинНиже приведена таблица из 50 наивысших естественных источников, которые помогут вам определить, что включать в свой рацион (или нет) в зависимости от ваших предпочтений. Многие женщины стремятся к такому питанию для уменьшения симптомов климакса. Некоторые рекламные заявления заходят так далеко, что «подчёркивают необходимость в потреблении продуктов, содержащих ФЭ, потому что фитоэстрогены могут в значительной степени уменьшить симптомы в постменопаузе», такие как приливы. Независимо от того, могут ли они помочь с гормональным дисбалансом, прежде чем использовать для этой цели продукты с фитоэстрогенами, желательно проконсультироваться с врачом.

Ниже приведены данные, полученные в ходе исследования в Университете Торонто. В исследовании проанализировали в общей сложности 121 продукт питания и отобрали те, которые содержат фитоэстрогены. Нельзя утверждать, что эти продукты повышают эстроген. Данные в таблице только отражают содержание фитоэстрогенов в пище, а не их действие на организм человека.

Обращаем Ваше внимание: лён — продукт с очень высоким содержанием ФЭ, но в данной таблице содержание именно лигнана особенно велико. В других исследованиях мы встречали более низкие значения. Возможно это зависит от того, какой сорт исследовался, и в каком семени определяли биоактивные компоненты (в цельном или в очищенном).

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector